スフレオムレツと捏ねないパン🧡 おからこんにゃくの鳥の唐揚げ風付き 昨日は晋太郎さんにギューバーイーツで焼肉重ともつまぶしご飯を届けていただいたので、今日はあまりたべないつもりだったけど、#nuest の動画見たらつい作ってみたくなって、、、 スフレオムレツとタルゴナコーヒー。うまく出来てないけどwww パンはフードプロセッサーを使わない捏ねないパン、のレシピを暢子さんから教わってやってみたくて。4種類に分けてフライパンで焼く時に塩バター、ベーコンロール！マフィンにプレーンと欲張ってみましたが普通に美味しいです❣️運動しないと食べ過ぎ危険（笑） #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ #４月８日はおからの日 #おからを食べよう！ #おからパウダー #おからこんにゃく

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年May月5日am12時49分PDT

苺とエディブルフラワーのお誕生日ケーキ💖 前におべんとうの時間、といあ講座でご一緒した友達が今は近くに住んでるということが分かって、ケーキをオーダーしてくれました❣️ 中身はシフォンで真ん中の穴に苺ムースを詰めました。 毎回テーマに合わせたお弁当を作っていき見せ合うというものだったんだけど、過去参加した中で参加者のレベルがダントツに(本職の料理人とか居ないのに)ハードル高く、どんどん来る人が減っていき半年後には1/3以下だった（苦笑）その中で覚えたてくれて嬉しかった💖御母様の名前もうちと同じで作ってて楽しかったです、ありがとう❣️ #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ #４月８日はおからの日 #おからを食べよう！ #おからパウダー

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年May月1日pm3時52分PDT

初めてzoomで料理教室を配信しました❣️ ホストしながらの一人料理はなかなか忙しかった(いつもお手伝いして下さると参加者の皆さまの御力、身に染みました改めて感謝です)道具や材料を準備しても、手は洗わないとだし、操作も分からないことも出てきてご迷惑おかけしました❣️好評であればまたやりたいと思います。何人かは送ってあったレシピで同時に作ってくれて、終わって一緒に試食しながらzoom飲みできて嬉しかったです💖感想お待ちしてます💖 ＊塩バターパン(グラハム粉入) ＊高野豆腐の豆乳マヨネーズコールスローサンド、おからこんにゃくのベーコン風 ＊自家製ツナ ＊おからのプロテインバー抹茶味 ＊おまけで鮪の血合いの竜田揚げ 次は韓国料理のリクエストに応えたいと思います〜 #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ #４月８日はおからの日 #おからを食べよう！ #おからパウダー #高野豆腐 #こうや豆腐

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年Apr月29日am3時48分PDT

高野豆腐で豆乳マヨネーズのコールスローサンド 自宅勤務中のゆるーい糖質制限ランチ❤️ 高野豆腐をトースト風に焼いて、豆乳マヨのコールスローにおからこんにゃくのベーコン風を挟みました。 今回使ったのは、みすずさんの『田舎風凍み豆腐』これ、厚みが普通の高野豆腐の半分で薄いので、サンドイッチにちょうどいいです！ ＊高野豆腐のコールスローサンド 豆乳マヨネーズのコールスロー、おからこんにゃくベーコン ＊根菜のスープ　出汁は황태(ハングルのキーボードを入れて勉強中) ＊自家製豆乳ヨーグルトにおからパウダー この踊る人形(シャーロックホームズ好き)みたいな苺のスタンドは伸子に貰ったんだけど、本人は同じの持ってるのに引越しで無くしたらしい。 ほら、伸子、苺を踊らせたよ❣️ #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ #４月８日はおからの日 #おからを食べよう！ #おからパウダー #高野豆腐 #凍み豆腐

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年Apr月27日pm7時01分PDT

箱庭たまごのまきロール🧡 昨夜は田辺晋太郎さんが西麻布の『焼肉X』からギューバーイーツして下さるという凄い企画に乗っからせて頂いて、テイクアウトご飯！ めっちゃ迷って彩りナムルの和牛ハラミ弁当と但馬牛芯タンカレー単品をお願いしちゃいました。あー、めっちゃ美味しかった❗️人に作ってもらったご飯久しぶりで😋晋太郎さん本当にありがとうございました！ お礼に、箱庭たまごのロールケーキ🧡着色してないのにオレンジがめっちゃ綺麗❣️疲労回復効果もあるそうだからお口にあえば嬉しいなぁ。14件配達してくれたそうで、晋太郎さんのら配達可能圏内に住んでて良かったです🧡 #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ #４月８日はおからの日 #おからを食べよう！ #箱庭たまご

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年Apr月24日pm8時45分PDT

箱庭たまごの厚焼きホットケーキ💖 平飼い、遺伝子組み換えなしのごはんで育ったしあわせなにわとりから生まれた卵は、黄身が茜色！ スポンジもオレンジいろ🧡綺麗！ 疲労回復効果もあるそうです。 みてるだけでしあわせ気分🧡 #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年Apr月23日pm9時04分PDT

おからこんにゃくで焼肉風ランチ 自宅勤務中のゆるーい糖質制限ランチ❤️ おからこんにゃくを作る時の凝固剤の量を少し変えてみました。したらますます肉っぽい！(自画自賛ですみません) 私は軽く粉をはたいて多めの油で焼いてから味付けします。片栗粉や小麦粉でもできるけど、オオバコとラカントで糖質オフ。これは食べ過ぎて危険かも💦 ＊おからこんにゃく焼肉風 ＊根菜のお味噌汁、お味噌は自家製 ＊とうふの生姜あんかけ(これもオオバコで) 食べ過ぎた後の夜のおつまみは、自家製のお味噌(10種類くらいあるので味噌だらけです)とエシャレット。飲み過ぎないようにしないと。 #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ #４月８日はおからの日 #おからを食べよう！ #おからパウダー #おからこんにゃく

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年Apr月22日am5時09分PDT

寒いからおからパウダーですいとん 自宅勤務中のゆるーい糖質制限ランチ❤️ 友達の親の話を読んだら、急に母親の味のすいとんが食べたくなった！母は薄力粉にすり下ろしたジャガイモをいれるので、粉っぽいより芋の味がして美味しいし、温め返すとつゆがドロっとしてくるんだけどそれもまた好きだった。 そもそも父が昭和の男(名前も昭夫)だから、すいとん、炊き込みご飯、鳥の唐揚げはおねだりしても不在の時しか作ってもらえないレアメニューだったから自分で作るしかなかったのです。 ＊おからパウダーのすいとん(おから、じゃがいも、片栗粉) ＊自家製豆乳ヨーグルトにおからパウダー 昨日はリフォーム中のお客様のところでまたお花をいただきました。小松菜の菜花、すずらん、名前がわからない紫の花。これなんだろう、、、 #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ #４月８日はおからの日 #おからを食べよう！ #おからパウダー

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年Apr月19日pm9時11分PDT

ゆるく糖質オフランチ 自宅勤務中のゆるーい糖質制限ランチ❤️ ＊貰ったラムの背骨で3種の豆の赤ワイン煮込 一応ゆるく糖質オフだからジャガイモはやめて、こうや豆腐極きざみを入れました。汁を吸ってくれるので無駄が無い。貧乏くさいと言われても、骨の周りをちまちま頂くのが好きです♡ ＊紫玉ねぎと人参のマリネにもおからパウダー ＊厚揚げと椎茸のソテーにもおからパウダー ＊ライ麦粉、強力粉、おからパウダーのパン焼きました(次はもう少しおからを増やしてみよう) ＊おから100%の糖質オフスコーン(サイリウム、ラカント使用)私は好きだけどだいぶ口の中の水分を奪われる感笑に水切り自家製豆乳ヨーグルト、おからパウダーいちごきな粉味 これは食べすぎる！ 在宅で動きが少ないのに危険だなぁ、、パンは食べすぎるからあまり焼かないようにしているんだけど、やはりこのおかずにはパンだよね。まあおからパウダー入ってるからよしとしよう！ #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ #４月８日はおからの日 #おからを食べよう！ #おからパウダー #こうや豆腐 #高野豆腐

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年Apr月17日pm9時51分PDT

ゆるく糖質オフ弁当❤️2 自宅勤務中のゆるーい糖質制限ランチ❤️ ＊あさりが半額だったので、胚芽米でのらぼう菜とあさりご飯。のらぼう菜で嵩増ししてご飯は少しだけ。この季節、花の咲く菜っ葉が好きなんですー ＊サンプルでいただいた旭松さんの「しまじろうのなかよしこうや豆腐」(一つ一つに顔が付いててノムキヨ〜❤️)と根菜の煮物 ＊紫玉ねぎとキノコのマリネにもおからパウダーを振ると水分を吸ってくれてお弁当向き！ ＊青大豆の緑のおからサラダ ＊おからコロッケカレー味、真ん中にブルーチーズ。中身にもこうやとうふ極きざみ もうひとつ詰めようと思ったけどもう入らず、、 明日にしよう！ 昨日は家を出たついで(不要不急では無いよ)に、プチ差し入れをお届け。行った先でチョップをとった後のラムの背骨をもらっちゃった❤️明日のご飯に使います。 #料理教室 #エディブルフラワー #エディブルフラワー検定 #エディブルフラワーケーキ #豆腐マイスター #豆腐@ #豆腐料理 #豆腐マイスター講座 #豆腐マイスター認定料理講師 #眞希料理 #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #料理記録 #オリジナルケーキ #オーダーケーキ #４月８日はおからの日 #おからを食べよう！ #おからパウダー #こうや豆腐 #高野豆腐

エディブルフラワー×豆腐料理(@makiishii)がシェアした投稿 - 2020年Apr月16日am6時20分PDT