二時間フリードリンク

前菜　　・自家製スモークサーモンと

　　　　　　　　大根のミルフィーユ仕立て

　　　　　　　・イタリア風オムレツ

　　　　　　　　　　　　　　　　フリッタータ

　　　　　　　・リンゴと胡桃のサラダ

　　　　　　　　　ｺﾞﾙｺﾞﾝゾーラチーズソース

　　　　　　　・生ハム、サラミ類盛り合わせ

パスタ　・スパゲッティ　小海老と株舞茸、

　　　　　　　　　　　松の実のアーリオ、オーリオ

　　　　　　　・ペンネ　モッツァレッラチーズ入り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボロネーゼ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メイン　・牛タンの柔らか煮込み

デザート　パンナコッタ（変更の場合あり）

お一人様５０００円（税込み）

中にカボチャを詰めています！

秋の香りがしてきましたね、

秋は素晴らしい食材が豊富です！

続々入荷中です！

本日は秋鮭を使った１品です。

おせち料理の撮影を行いました。

ヴィアブレラ特製おせちで新しい

年を迎えませんか？

させていただきます！

普通の茄子と比べますとかなり小さいですが

味はしっかりとしています！

北海道の夏は短いです！

ViaBRERAで夏を感じてみませんか？

夏の食材に合わせてワインも

いろいろ用意しております！

これからどんなデザートになるのか？

お楽しみに！！

パソコンの不具合により

更新が遅れてしまいました。

パソコンも体調も不具合には

気をつけたい今日この頃ですが、

先日道東で秋刀魚の水揚げが

行われたことはご存知ですか？

そうです！水揚げされたんです！

秋が秋刀魚の本番だと思ってるあなた！

今もおいしくいただけるんです！

viabreraでは、カルパッチョや

パスタとしてご提供しております。

一足先に秋の味覚をお楽しみください。

なお、数量に限りがございますので

お早めのご来店をお待ちしております。