https://ameblo.jp/mamedaizu705/ ゆっくりゆっくり焦らなくても大丈夫！気が付くと結構進んでいるものですよ。 ja イソフラボンのイライラ予防効果は取り入れたい。
特に女性ホルモン エストロゲンは30代後半くらいから急激に減少しだすと言われています。
下手すると、ホルモンバランスの変化からうつを併発し、恐ろしい副作用・後遺症のある向精神薬を知らず知らずに処方されていた・・・というケースもみみにしますし。
大豆製品は積極的に取り入れたいですね。


暑い時ってのは なぜかカレー風味が恋しくなる。
そこで本日は、なんちゃってサルサソースと共に メキシコ風味のお豆腐です。

庭のトマト・きゅうり（ピクルス）バジル・オレガノなどが活躍してくれています。

レシピ

・もめん豆腐
・カレー粉
・小麦粉

お豆腐を適当な大きさに切って カレー粉と小麦粉をつけてフライパンで焼く。

なんちゃってサルサソース

・たまねぎ みじん切り
・ピクルス みじん切り（なければらっきょうでもいいかも）
・にんにく すりおろし少々
・トマト みじん切り
・ケチャップ
・ゆず胡椒
・オレガノ・パセリ・バジルなどお好みのハーブ。
目分量です

全部まぜるだけ♪

焼いたカレー風味のお豆腐にかけてめしあがれ









]]> https://ameblo.jp/mamedaizu705/entry-11901321936.html Mon, 28 Jul 2014 21:31:19 +0900 近年の暑さは尋常じゃない。

いちを 向精神薬薬害・後遺症という（あまり知られてない？）ややこしい症状を抱えている身としては この暑さは堪えますわ。

そんな我が家の夏の定番 熱中症対策ドリンクはコレ！
シソジュース




レシピは簡単

シソ（水から煮だす。）
はちみつ
天然塩
レモン（レモンを絞るとピンクになるよ。）

いわゆるスポーツドリンクって あんまり身体に良くなさそうだし｡
それなら 季節感も感じられつつ サッパリさわやかなの作っちゃえ！

天然のお塩を入れると味が濃くなる感じがするから不思議。


先日も書きましたが シソには神経を鎮める作用があるんだって｡
イライラを鎮めたり｡

重い副作用のある向精神薬より 我が家は断然シソジュース！ ]]> https://ameblo.jp/mamedaizu705/entry-11900226054.html Sat, 26 Jul 2014 19:26:07 +0900 薬味として大活躍してくれますが、食べても食べてもまだ生える。

大葉の大量消費にはコレ！
大葉のチヂミ



【材料】
大葉…食べたいだけ
卵…1個
小麦粉…1／2カップくらい
塩…少々
（もっちりさせたい場合は上新粉・片栗粉をプラス）

〈タレ〉
醤油
お酢
豆板醤
ごま
ごま油
（目分量です）

①大葉を適当に刻んで 材料を混ぜ 固さを見ながら水を加減します。

②ごま油を熱したフライパンに①のタネを流し入れ 両面焼いて出来上がり

タレを漬けていただきま～す。


シソには 神経を鎮める働きもあり、イライラが抑えられたりと、精神安定に力を貸してくれる食材でもあるそうですよ。 ]]> https://ameblo.jp/mamedaizu705/entry-11899278340.html Thu, 24 Jul 2014 21:48:19 +0900 「まごはやさしい」というのは結構昔から言われてますね。
生活習慣病予防 老化予防 コレステロールダウン 疲労回復などの効果があると言われてます。

ま（まめ）＝豆類
ご（ごま）＝種実類
わ（わかめ）＝海藻類
や（やさい）＝緑黄色野菜、淡色野菜、根菜
さ（さかな）＝魚介類
し（しいたけ）＝きのこ類
い（いも）＝いも類

ただ・・・実践すると、ちょっと難しかったりするんですよね。
とくに・・・・マメ！

そんなときはコレ！黒豆ポタージュ。

「腎」をいたわりたかったので、あえての「黒」





作り方は超簡単。

我が家では黒豆は水煮にして、冷凍保存してます。

・黒豆の水煮
・たまねぎ
・豆乳
・塩
・胡椒
・パセリ クルミ（トッピング）

1．黒豆とたまねぎを鍋に入れ 玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
2．ミキサーに1を入れ硬さを見ながら豆乳を入れる。
3．塩 胡椒で味を調え トッピングをして出来上がり。

黒豆って 甘意味付けがほとんどですが、こうして食べると 素材の味がしっかりしてほんのり甘く「こんな味だったのねっ！」と意外な発見もあったり。

密かな我が家の定番です
夏場は冷製スープにしても良いかもですね＾＾

]]> https://ameblo.jp/mamedaizu705/entry-11898535892.html Wed, 23 Jul 2014 12:50:34 +0900
「処方量だけでも依存性も」

記事内に出ている離脱症状・・・光がまぶしくてたまらない。などの症状は、２年間もられていたクスリをやめて１２年になりますが、未だにあります。
当初より楽になってきていますが、少し疲れると 眩しくてたまらない 音がうるさくてたまらない・・・などの症状はありますね。
室内でもサングラスなどは、日常のこととなりました。

海外では2～4週間までとの厳しい規制があるベンゾジアゼピン。
日本はゆるすぎですね。

副作用も知らされることは殆どありませんし、「治療に差し障りがある」とかなんとか言って 教えて頂けないケースもあります。
また、後遺症が残ったとしてもそれらは「存在しない」ことになっている現状があります。

早急な対策が望まれます。





]]> https://ameblo.jp/mamedaizu705/entry-11898225018.html Tue, 22 Jul 2014 20:53:09 +0900 チョイチョイ誰かが食べてたのよ。
この子たちだったのね！

……保護色な二人組みつかるかな？


]]> https://ameblo.jp/mamedaizu705/entry-11898149435.html Tue, 22 Jul 2014 18:16:44 +0900
「腎」には黒い食べ物がよしとされてるし、黒豆 黒ごま ごぼうetc・・・料理のバリエーション増やしていかなくちゃ！




～ひじき入りリゾット～
・米（今回は白米と玄米半々です。）
・にんにく
・たまねぎ
・にんじん
・トマト
・ビナ（←海でとってきた貝）
・ひじき
・豆乳
・チーズ
・塩 胡椒
・バジル（トッピング）

全部炒めて じっくり炊くだけ。

～コーンポタージュ～
・とうもろこし
・たまねぎ
・豆乳
・パセリ クルミ（トッピング）
・塩

とうもろこしと玉ねぎを茹でて柔らかくなったらミキサーへ。
豆乳で硬さ調整して、お塩で味を調える。
トッピングして出来上がり。


クルミは脂肪の中には、不飽和脂肪酸が多く含まれているため、常食していると、血中の老廃物を除去し、血管を丈夫にする働きがあります。
動脈硬化の予防になるだけでなく、血管の若さを保つそうですよ。


]]> https://ameblo.jp/mamedaizu705/entry-11898095299.html Tue, 22 Jul 2014 15:44:44 +0900