やってきました！

moe’sキッチン、第二話。

今日は、私のような超がつくような

不器用な方でも作れる料理です。

楽しみですね。そうですね。

さてさて(・∀・)

まずは、鶏肉を用意します。

余分な脂身を取り除いて～

ん？

余分な脂身ってどこ？？？

わからないのでスルーします。てへぺろ。

鶏肉を均等に広げ、全体に穴を空けます。

※本当はフォークで空けるよーん♪

※めんどくさかっただけだよーん♪

塩・胡椒をふりーの。

はい、ちゅーもーく★

本物のmoco’sキッチンに対抗して、

追いオリーブならぬ、

私はごま油推しでいきまっせ(´▽｀)ノ

いまハマってる、ちょっと高級ごま油ちゃん。

ごま油専門店のやつなのー！

皮の方に、ごま油を塗り塗り。

松崎しげるか！

ってくらい、テカテカになったところで。

２００℃のオーブンで、約１５分焼くよーん。

その間に、ソース作り。

醤油大さじ３、すりゴマ大さじ２、

酢大さじ１・５、ごま油大さじ１のみ。

混ぜ混ぜ。

焼き上がった鶏肉にかけてー・・

でっきあっがり～(・∀・)

簡単すぎて目つむって作っちゃったよ。(ミサワ)

さっぱりな味付けだよん！

美味しかったあ♪

あの、かの有名なポテトチップス界の

ビックスリー、【ピザポテト】の

焼きそば版を発見(・∀・)きらーん★

したので。

これと、普通の焼きそばにピザポテトを

乗せたやつを食べ比べてみよう！の巻～

パチパチパチパチー。

※くだらない、というコメントは

お控えください。(笑)

まずは、ピザポテト焼きそばを作りまーす。

粉がすでに、ピザポテトのにおい。

麺は、中太ですね。

混ぜ混ぜー。混ぜ混ぜー。

一方。

こちらはノーマルタイプ。

に、ピザポテトを砕いたやつを入れます。

結果・・・

まず。

ピザポテト焼きそば、おいしくなっっっっ！

ノーマル＋ピザポテトは、美味しかったよーん♪

けど。

胃もたれハンパなっっっっ！

バカなことを試したバツですかね(´＿ゝ｀)

しょぼんぬ。

最近、食べログもマンネリ化

してきたので(´＿ゝ｀)

moe’s★kitchenしたよーん。

記念すべき第一回目は・・

みんなご存知、料理研究科の

園山さん作品から。

じゃじゃんこ！

【丸ごと肉じゃが】

(笑)

材料はこちら。

牛肉を炒めて～

焼き色が付いたら、水を入れて煮込み～

あ、その間に野菜たちを

電子レンジで柔らかくしておくよ。

なんてったって丸ごとだからね(´▽｀)ノ

からの。

柔らかくなった野菜たちも鍋に入れーの、、

いや待って。

牛肉が煮込まれる時間長くね？

と心配になったので、牛肉ちゃんを

取り出しておきました。

・・・が！

時すでに遅し(・Д・)ぐわし(・Д・)

ビーフジャーキーみたいになっちゃったよーん。orz

ま、ま、ま。

気を取り直して、ぐつぐつぐつぐつ。

ダシ・砂糖・めんつゆ・醤油で味付け。

完全に目分量。

今までの経験から的な？(∀)

て。料理ほぼしないけどね！へ！

うんうん。ちゃんと柔らかい。

てなかんじで、完成～♪

ほれほれ。

玉ねぎもほろほろに。

ただ、

にんじんは味が全く染み込んでなかった。

園山さんへの道は険しいですね(´Д｀)

違うかw

料理頑張ろーっと♪

を見てたら。

・・・！

美味しそーな麻婆豆腐っ(∀)

ってことで、行ってきたよーん＠神楽坂

軽子坂にある【芝蘭】

立派ですな。

入るよーん。

店内はこんな感じ。

早速、お目当ての芝蘭麻婆豆腐￥１，０００を♪

と、思ったら。

＋２００円で本場陳麻婆豆腐に変更できるらしく・・

変更しちゃったよね～

高い方を選んじゃう、このがめつさ。(笑)

じゃじゃん！

ご飯とザーサイは、お替り自由だよ～。

そうそう。

店員さんに何が違うのか聞いたら、

山椒が入ってるか入ってないかみたい。

山椒たけーなおい(´＿ゝ｀)

ま、ま、ま。

とりあえずいただきまーす(ω)

ん！おいしー！！！

けど。

山椒が強すぎて、舌ピッリピリ。(泣)

さすが２００円分の山椒(´＿ゝ｀)

あなどれん(´＿ゝ｀)

あ、あと杏仁豆腐もお替り自由だよ～。

隣りの外国人さんが、３回くらいお替りしてました。

いい食べっぷりでした。

次回は、雑誌に載ってた普通の

麻婆豆腐リベンジするぞー！おー！

神楽坂　【芝蘭】

新宿区神楽坂３－１　クレール神楽坂Ⅱ　２階

０３－５２２５－３２２５

店内○、接客○

ランチは１５時までと遅め

年齢層高め

★４、４萌え★

こないだ、新宿のマルイアネックスにある

【＋８２　KITCHEN】に行ってきたよ～

ハーニズキッチンって読むみたい。

韓国料理屋さんだけど、カフェっぽい感じ？

と思って入ったら・・・

全然。

むしろ本場っぽい件。w

８種類のメインと、３種類のサラダセットで９００円だよん。

メインは、トマトレタスビビンバやら

明太ビビンバやら、スンドゥブやら。

サラダはー、忘れちゃった(ω)てへてへ。

私は、ノーマルのビビンバとチョレギサラダに！

じゃじゃん。

へいへーい(´▽｀)ノ

おこげを付けて・・

・・と思ったら。

おこげが付くほど熱くないわい(´＿ゝ｀)ぷんぷん。

お米は柔らかめだったよーん。

だから、おこげが付きにくかったのか？

おまけ♪

↓

とろーーーん(∀)

新宿　【＋８１　KITCHEN】

新宿区新宿３－１－２６　新宿マルイアネックス８階

０３－５３６８－１６３０

店員さん、ほぼ韓国の方

コスパ、んー・・

映画の半券持って行くと１０％引きらしい

★３、２萌え★

最近、物欲が・・・

(´Д｀)やばーーーい

またまた、ローズバットで。

一部だけ。

Tシャツ

ミニバック

よく見えないけど、

黒の部分が牛革で、赤の部分がハラコなの。

かわゆー(●´ω｀)

しかし。

調子乗りすぎた。orz

しばらく控えましょう。そうしましょう。

(´・＿・｀)

あれ？

内田ゆ・・？(・∀・)

恵比寿にある整体やさん、

【ペルーチェ】に行ってきたよー。

ちなみに。

舞川あいくちゃんは青山店みたいでっせ。

http://ameblo.jp/maikawa-aiku/entry-11337061202.html

いつもの小顔矯正。

↓こんなん。拾ってきたよん。

何度も言うけど、

げ　き　つ　う　(・Д・)

でも、効果はあるよー！ぜひ！

無性に無性に、むしょーーーーに

すき焼きが食べたくなったので、

新宿三丁目駅の近くにある

【叙々苑　すき焼き・蒸ししゃぶ】

に行ってきちゃった～(´▽｀)るんるん♪

・・・は！

るんるんすぎて、外観もメニューも撮ってな、、す。

へへへ(´▽｀)

とりあえず。

店内。

撮ったはいいけど、がらっがら。

貸切かと思ったわ。(笑)

そんなこんなで。

きたよーん。すき焼きランチセット。

味噌汁、ご飯、漬物、卵、冷奴、

叙々苑サラダ、デザート、ドリンク付き。

肉肉肉～！！

卵もぷるぷるちゃん。

いい卵使ってますね。さすが(∀)

さてさて。

肉肉肉～！(２回目)

柔らかくって、うまうまー♪

４～５枚入ってたかな？

あと、白菜と白滝と豆腐とネギ。

定番のやつですね(・ω・)

もちのろん。

お約束の、タレ入り卵かけご飯も。

はあああ(∀)幸せ。

デザートは、

マンゴーソース掛け杏仁豆腐。

満足じゃ(●´ω｀●)

大変満足だけど。　計２，５００円。

う・・・・

ご褒美ランチですね(・・)

新宿三丁目　【叙々苑　すき焼き・蒸ししゃぶ】

新宿区新宿３－５－３高山ランド会館５階

０３ー５２６９－８９９４

雰囲気、接客◎

カップル、会食系がいたかな

ご褒美ランチ向き

★４、３萌え★

今日は、神楽坂の【ろばたの炉】だよーん。

先週辺り行ったんだけど、夏バテで全然

食べれなかったから再挑戦しました(〇・ω・)ノ

よさそうな雰囲気～

ランチメニュ～

カウンターに通されたよー。

目の前には、お野菜が！

・・と思ったら、偽物でした。

(´＿ゝ｀)

そうそう。

ご飯が、白米・黒米・十穀米から選べるの。

イイネイイネ(・∀・)

前回は、「サバ味噌御膳」に。

具だくさんの味噌汁と、黒米の他に、

小鉢２品と、香物と、刺身(気持ち程度)

が付いて１，０００円。コスパよい♪

サバも大きいし。

あと、味噌汁がとにかく具だくさん！

これ一番うれぴい(´∀｀)

そしてそして。

今回は、「刺身御膳」に。

またまた、小鉢２品と。

ぶり大根も付いてたよー。

気持ち程度でなく、わりと大きめ(ω)

肝心のお刺身は・・

赤身と、中トロと、カンパチ？と、、

とりあえず何かの白身があったよん。w

見てみてー！

こんなに分厚いの！

美味しかったよ～♪

これで１，５００円。ランチにしては高いけど

コスパはかなりいいかと(´▽｀)ノ

神楽坂　【ろばたの炉】

新宿区神楽坂３－５神楽坂センタービル１階

０３－５２０６－５９５９

店内広め、接客△

コスパよし◎

会社ランチ、一人ランチ多め

★４、６萌え★