https://ameblo.jp/manngekyou-ko/ だらだらゆーこの創作飯のレシピをのせます ja 豆腐…２分の１丁
パン粉…豆腐と同じくらいの量を
小さめの玉ねぎ…１個
卵…１個
塩こしょう…適量
お好みの油…適量




【作り方】


玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒めます
透き通ってきたらボウルで冷ます


玉ねぎがある程度冷めたら豆腐、パン粉、卵、塩こしょうを入れてこねます


十分混ざって粘り気が出てきたら…形を作ります


形も作れないくらい柔らかかったらパン粉を増やしましょう


お好みの油を敷いたフライパンで焼きましょう


ひっくり返すときに崩さないように気をつけて…両面を焼いたら完成です





【食べた感想】
予想外においしい…
私は朝食に食べようと夜作って冷凍庫に入れて朝に焼いて食べましたが、ちゃんと中まで温まりました。
アレンジとして中にスライスチーズを入れてみましたが…これも大成功。
豆腐ハンバーグ、オススメです ]]> https://ameblo.jp/manngekyou-ko/entry-11351383420.html Mon, 10 Sep 2012 21:05:48 +0900
水
かぼちゃ半分
コンソメ２個
ソーセージ適量
玉ねぎ１個
塩こしょう少々
好きな油少々





【作り方】

まずかぼちゃをできるだけ小さめに切ります
種はちゃんととっておきましょう

適当な大きさに切った玉ねぎを油を敷いた鍋に入れて炒めます

玉ねぎが透き通ってきたら水を入れます

水の量はスープの量だと思ってください

そしてかぼちゃも入れ…中火にかけます

すこしかぼちゃがくずれてきたらコンソメを入れてとかします

そしてソーセージを入れ弱火にしてしばらく置いておけば完成です






【食べた感想】

かぼちゃは自然ととけてくるのでつぶしたりしなくてもおいしいです
ソーセージや玉ねぎは完全に好みの量にして良いと思います ]]> https://ameblo.jp/manngekyou-ko/entry-11347889213.html Thu, 06 Sep 2012 21:11:03 +0900

【材料】

ツナ缶１個

卵１個

牛乳２００ｃｃ

ご飯
冷やご飯でもＯＫ

塩こしょう少々



【作り方】


ご飯をザルなどにいれて水で軽く洗う

このとき冷やご飯なら軽く水でほぐす


熱したフライパンにツナ缶１缶分入れる

ツナ缶の油は切っても切らなくても大丈夫です、お好みで


フライパンに牛乳と卵と塩こしょうを入れ温める

このとき卵をフライ返しなどでまぜましょう…黄身を崩すように


水を軽く切ったご飯を入れてまぜる

火加減は中火推奨


少し水分が飛んでとろみがついたら完成





【食べた感想】

個人的にはかなり好きな味ですがこってりしてて苦手な人も多いと思います… ]]> https://ameblo.jp/manngekyou-ko/entry-11343726529.html Sat, 01 Sep 2012 22:11:23 +0900




【材料】

マグロのお刺身適量

赤身でもトロでも大丈夫

好きな油少々

好きな油というのはバター、サラダ油、オリーブオイル、ごま油など何でもお好みで大丈夫です。

しょうゆ適量







【作り方】

熱したフライパンに好きな油を入れます、火加減は強火をオススメ。

油がフライパン全体に行き渡ったらマグロをいれて…表面の色が変わったらひっくり返してしょうゆを入れます。

しょうゆがよくマグロになじむように気をつけましょう

お好みの焼き加減になったらフライパンから出して完成。

私は茶色く焦げ目をつけました






【食べた感想】
味付けはしょうゆ以外に塩こしょうでもおいしいです。
大トロでこれを作ってみると油がたくさんでてくるので注意…
食中毒の可能性も減らせるしおいしいし…ｇｏｏｄ ]]> https://ameblo.jp/manngekyou-ko/entry-11342591837.html Fri, 31 Aug 2012 18:16:13 +0900
米
中くらいのトマト２個
鮭フレーク適量
コンソメ１個
塩こしょう少々



【作り方】


お米は普通に炊くようにといで水を入れておく


トマトはヘタをとって適量な大きさに切る
みじん切りとかに小さく切る必要はなし、種もそのままで


コンソメ１個をといだお米に入れる


切ったトマトと鮭フレークも入れ、塩こしょうを軽くふる


スプーンなどで軽くかき混ぜてあとは普通に炊くだけ






【食べた感想】

トマトの味はあんまりしませんが、ほんのり赤いご飯になります。
炊飯器に入れるて炊くと完全にトマトは崩れるので見た目トマトだとわからないくらいです。

塩こしょうは入れなくても良いですね…
コンソメは１個そのまま入れると偏ってしまう場合があるのでよくかき混ぜましょう。 ]]> https://ameblo.jp/manngekyou-ko/entry-11341072720.html Wed, 29 Aug 2012 21:19:58 +0900
あくまで私の基準なのではっきり言ってマズいかもしれませんが…それでも自分用の記録になるので気まぐれで載せます。


レシピの真似はどうぞご自由に…ただし責任はとれません…orz ]]> https://ameblo.jp/manngekyou-ko/entry-11341051989.html Wed, 29 Aug 2012 21:16:17 +0900