やすらぎの里を囲む田んぼにも

何を隠そう、

心ときめく季節です

ホーム周辺に広がる田園風景

数年前の面接時、

ホーム周辺の自然豊かな風景を見て

「ここで働きたい！」と、思いました。

その時見た風景ではありませんが

（隣のユニットに異動になったので）

この道も好きです♡

真っ直ぐ行った先にあるセブンイレブン

…は、ともかく（笑）

数年前の冬、

雪に埋もれたこの道が見えなくて

ゆるやかに田んぼにはまった愛車（笑）

真っ直ぐだから、

行けると思ったのに〜！！

（通ってはいけない道だけど、近道だからつい…）

ま、私の運動神経の悪さですね

今の季節限定！

ホーム全体が湖に囲まれてる気がする

夜勤帯はカエルの合唱

あっちからもこっちからも

めちゃくちゃ、うるさいです

ご覧いただき、ありがとうございます♪

やすらぎの里では牡丹風呂にしました。

ホーム中庭の牡丹の花を取ります

もうほとんど散りかけ

…で映像はありません（笑）

取った花びらを、

午後の入浴時間までボールや桶に浸して

こんな感じ

午後、お湯を張った浴槽に浮かべます

クレオパトラ気分

利用者さんは嬉しそうでした

時間が経つと

段々花びらが外れて見た目が良くないので

職員間では賛否両論でしたが

ご覧いただき、ありがとうございます♡

ここにしかない（と云われる）

花があります。

その名はセツブンソウ

節分の頃に咲きます。

ご覧の通り、小さな可愛い花です。

職場の知人が

「咲いているよ」と写メ送ってくれたので

「見たい、見たい」

と、いう訳で

2月半ばのある日、

連れて行ってもらいました。

この日は午前中ずっと雨。

予定時間の前にはなんとかあがったものの

空一面に立ち込める雲。

晴れていたら

もっとキレイに撮れるのに、

と思いながら

車を停めた場所から、

田んぼに囲まれた坂道を少し歩いて

「ここや、ここや」と知人の声。

この辺りの集落は

甲津畑町（こうづはたちょう）

といいます。

この樹の下の土手にだけ咲いているそうです。

パッと見、雑草のような。

でも、近くで見ると可愛いんです♡

土手の突き当たりは

こんな感じになってます。

絶滅が危惧される中、

懸命に咲く可憐な花。

しかも、寒い中を。

2月半ばの時期に、

こんな貴重な花を見れて

幸せな時間でした。

この1時間くらい後に、

また雨が降ってきたのよね

ラッキーでした

ご覧いただき、ありがとうございます♡

今日は珍しく早出。

なので

昼食当番です。

昨日の夕食がお肉だったので

今日の昼も肉料理。

色々悩みましたが

出来上がりがこちら♡

ロール白菜御膳

（なんちゃって）

ちょうど合挽肉が1パックあったので

玉ネギと人参をみじん切りに。

モチロン、利用者さんにして頂きます

（当然、慣れてる人に）

炒めて、お肉と混ぜて

塩胡椒で味付けしたものを

（ま、ハンバーグ種ですね）

利用者さんに丸めてもらいます。

（ゴム手袋着用してもらうのよん）

この時点では

利用者さんも、もう1人の職員でさえも（笑）

「お昼はハンバーグだ〜♬」と

喜んでました

ロール白菜作るのは◯年ぶりだし

下調べもして来なかったし

で、白菜茹で過ぎて失敗したので

（見たら分かると思いますが・）

タネを巻いて、コンソメで茹でる予定を変更！

これ以上、形崩れしないように（笑）

蒸しました

（キッチンペーパーを敷いて）

まあなんとか、

旨味は閉じ込めたかな・

ソースは、

ケチャップにソースと醤油を少し。。

お好みで。

小鉢は

カボチャとごぼう天の煮物。

ごぼう天ではなくて

小松菜と煮たらもっと彩り良かったかな。

…ここは反省点。

ま、みんな優しいから

誰も文句言わなかったけど・

（そこんとこ賢いんです。うちの利用者さん達）

で、

いつもの味噌汁ではなくて

スープ風にしてみました。

しめじ・ハム・白菜。

白菜は、タネを巻きやすいように

芯を削ぎ切りにしたものを使いました。

味付けはね〜（笑）色々。

だしの素に、ガラスープと塩

洋風にするか、和風にするか

迷ったもので。

結局、和風っぽい感じに。

そしてご飯は近江米

早出の時は

いつも10時過ぎから野菜を切って

ガスに火を点けて良いのは10:30から！！

（昼食は、基本12:00から）

…と、決まってるのよね〜「やすらぎの里」では。

何故か…

で、

今日もめっちゃ焦りました！！

でも

おかげさまで

「美味しい♬」頂きました

　

ご覧いただき、ありがとうございます♡

早出の私は昼食当番

今日のお昼のメイン食材はお肉。

「やすらぎの里」では

昼が「肉」なら夜は「魚」。

翌日の昼は「魚」で、夜が「肉」。

というふうに

交互に調理します。

この日は豚肉を使いました。

で、出来上がりがこちら。

主菜は「豚肉と大根の炒め煮」

人参と、わかりにくいけど

シメジも入っちょるよ。

小鉢は「キャベツと春雨の和え物」

彩りにカニカマを入れて。

味付けはめんつゆとカンタン酢。

サッパリとした後味になったいね

今日はすまし汁…というか

かきたま汁、というんかいね！？

コンソメスープなんじゃが

コンソメキューブを入れて沸騰したら

ひとつまみの塩を入れ

軽く煮立ったら

溶き卵を穴あきオタマでザーッと入れて

軽くかき混ぜて火を止める。

いや〜、ぶち簡単じゃろう

そして、ご飯。

近江米は美味しいんです♡

私は食べんけど（笑）

家でビール飲むんで

「糖質制限」てやつ！？

と書くと、

なんかストイックみたいだけど

職場で食べなくても

家じゃ時々食べてるから

意味ないかな笑笑

今日も皆さんと一緒に

暖かい部屋でご飯を頂けることに感謝です。

読んで頂いて、ありがとうございます♡

今週の初め、また雪が降りました。

昨年の大晦日の大雪の

半分くらいの積雪ですが。

立春過ぎて

陽射しが春めいて来たな〜と喜んでたら

あ、車の右側は除雪済みです。

愛車の全身（！？）

雪を被って真っ白けでした

この日は朝9時からの勤務。

20〜30センチの雪どけるの

結構大変なんです。

ここよりも

雪国の人はもっと大変だなぁ

職場の駐車場の脇は田んぼです

山口に居る頃は

遠出してこんな雪景色見たら

ワクワクしてたのに。

今では・

真っ白な世界とは裏腹に

私の心は真っ暗になる（笑）

融雪剤が撒かれていたのか

道路にほぼ積雪がなかったのが幸いでした

読んで頂いてありがとうございます♡

こんにちは＾＾

久しぶりにお会い出来て嬉しいです

22日（金）より

職場復帰しました。

ご心配おかけしました

気候・風土と人間の身体。

不思議な因縁があります。

早く辞めたいのですが

｡

｡

。

ご飯作りは楽しくもあり

昨日（1/26）の晩ごはんです。

メインは

甘鯛のあんかけ

あんの中身は

細かく刻んだ

人参・椎茸・ほうれん草

小鉢は

ダイヤサラダと春雨のマヨネーズ和え

ダイヤサラダ（緑の四角にみえるもの）

は惣菜です

それに

キュウリの薄切りと

カニカマを加えて

塩胡椒・マヨネーズで混ぜまぜ

それに

シメジと大根の味噌汁♡

外の景色を撮ってみました。

大雪のニュースが多い中、

この青空

こちらは個人病院ですが

風邪症状の人は皆、

診察室ではなく

車の中で待ちます。

会計も車の中。。。

逆に、楽でいいのかな

医療関係の人達は大変ですね

昨日もすごく忙しそうで

本当、頭が下がりますm(_ _)m

自分の身体は自分で守らなきゃ

当たり前のことですが。

読んで頂いてありがとうございます

今年になってから何故か

ブログの神様が降りてきてます

無性に毎日、ブログを書きたくなる。

どうしたことでしょう！？

・

・

書きたきゃ書くだけですね

さて

今日は体調不良で仕事休みました

12/22の休み以来、16連勤。

うちは、夜勤明けが休み扱いなので。

大晦日の、

出勤前1時間の雪かきがこたえたのか

しかも

その晩、デイサービスの施設に泊まって

ほとんど眠れなかったし・

翌日、元日の

9時〜21:30分の勤務がこたえたのか！？

別ユニットで気を使ったしね〜

昨日、夜勤明けの朝

しんどいな

おかしいねと思って体温はかったら

37.1°

帰りに

ホームの指定医行ったら

なんと「本日休診」！！

しかも入り口に張り紙。

　　　

「風邪症状の人は、中に入らずに

こちらに電話してください

0748-◯◯-◯◯◯◯」

そんな体力ありません！！

一晩中、寝てないしー

…と、いうことで

今日一日は休ませてもらえることになりました

しかしアレですね

今どき、

「風邪引いたかな！？」

とか、

ちょっと体調崩した人達は

受診が大変ですね！！

市販薬でなんとか

自分で治すしかないと思いました

読んで頂いてありがとうございます💕

「やすらぎの里」の朝ご飯は

夜勤者が作ります

（夜勤は21時〜翌9:15まで）

作る時間帯は人によってさまざま

私は大体

最初の巡視の23時までには作ります

早く作っといたらラクですから

利用者さん達、

夜中に何があるか分かりませんから

（転んだりとかね）

翌朝、7時の配膳前です

ご飯は「近江米」

味噌汁は

油揚げ・さつまいも・人参・白ネギ

白菜・人参・豆麩・こつぶがんも、

の煮物

味付けは

鰹だし・味醂・醤油

なんか足りないなと

お砂糖と塩少々プラス

朝ご飯、何作ろうか…

毎回、悩むのよね〜

読んで頂いて、ありがとうございます