その際接客してくれたスタッフの対応に感動したのが、この本を読んでみたきっかけだった。

スタバでコーヒーを飲むのは普段からあるのだが、豆を購入しようと思ったのはこの日が始めてで商品をずっと眺めているとスタッフが声を掛けてくれた。

そのスタッフはとても丁寧にコーヒー豆の産地や特徴、香り、味などを説明してくれた。そしてサンプルを頂き二種類の豆を購入した。

たったこれだけ（１０００円程度の買い物）のことだが、その接客はとてもすばらしく感動したことが非常に印象的だった。

そのスタッフが社員なのかアルバイトなのかは判らないが、考えてみると今までの店内でコーヒーを注文し、くつろぐ時にも、どの店舗でもスタッフの気遣いは行き届いていると感じていた。

スタバでは非常に素晴らしい社員教育が徹底されているに違いないと重い関連書籍を探したのだ。

本を読んだ結果から言うとスタバではマニュアルは無く５つの信条を大切にしているという。

・歓迎する

・心を込めて

・豊富な知識を蓄える

・思いやりを持つ

・参加する

これらのキーワードを元にスタッフ全員がお客様の為に自分で考え行動しているそうだ。

そしてアルバイトでも８０時間もの研修があり、その中でお客様が喜ぶサービスを学んでいく。

人材育成に本気で力を入れ、全てはお客様の為に。と全員が心から思えるから、自分はいつもあれほど気持ちの良い思いができるんだなあと深く感心した。

ホスピタリティを考える上でとても参考になった一冊。

記念すべき一冊目はこのアメブロを運営するサイバーエージェント、藤田晋社長のビジネス書。

前五章で構成されていてビジネスの基本をまとめている。

共感できる部分も多くすごい為になる一冊なので、一度読んで終わりというより仕事で壁にぶち当たった時など本棚から取り出して読み返したい内容だった。また上手くいっていると思う時にこそ初心に帰る為に読みたいとも思う。

ビジネスで大事な考え方や行動を、藤田さんのこれまでの経験や実績をもとにわかりやすくまとめてくれている。それが今の自分にとっては「シビア」と感じる意見も少なく無い。

実際に入社から五年が経ち、楽を覚え始めている時期だったのでここらで襟を正さなければならないと思った。

具体的には

・ビジネスの世界ではやはり結果がすべて。

・仲の良い同僚とばかりつるまない。

・たとえ評価されても偉ぶることなく謙虚さを忘れない。

・正論を振りかざさない。

・ポジティブは「行き過ぎた楽観」に陥りやすい。

等々心当たりのある事項がたくさんある。

そして３０代の著者らしくこれまでの古い体質への苦言も呈していることから、正に今の時代に合った成長論と言えると思う。後輩ができたら読ませたいそんな一冊でした。