よく親戚の伯父さんから上の写真のジュースとか

ミニトマトとかを箱で貰ったりします

特に僕はジュースがお気に入りで

他の市販のトマトジュースなんて飲めなくなっちゃうくらい、美味しいのです

このジュースを飲んだらトマトって果物なんだな～ってしみじみ感じます

先週実家に帰ったときに、また1本貰ったのでちょっと写真を載せてみました

北海道では雪が降りました～

そんな訳で、今回は雪をイメージした『雪球クッキー』のご紹介です

材料

薄力粉　70g

片栗粉　70g

卵　1個

ケーキ用マーガリン(無塩バターでも可)　100g

粉砂糖　30g＋飾り用適量

作り方

　マーガリンを常温に溶しておきます。

　粉と砂糖を合わせて振るいます。

　とと卵を合わせてよく混ぜます。（根気良くｗ）

　オーブンを180度に余熱しておき、を丸めて並べます。

　180度で20分程焼きます。

　焼きあがったら、あら熱をとって、粉砂糖をまぶしたら出来上がり

簡単ですが、サックサクで美味しいです

ナッツも良く合いますので、砕いて入れるのもアリですね

材料（小さな器で約4個）

ホットケーキミックス　100g

牛乳　100cc

ココアパウダー　小さじ1杯

はちみつ　小さじ1杯

作り方

　材料を全部混ぜます。（空気を入れるようによく混ぜる）

　器（耐熱性のマグカップ等）に半分ぐらいを入れます。

　レンジで1分程、チンします。（レンジの出力によって時間は変わります）

　竹串等で刺してみて、何もついていなければ出来上がり

※の時に器にを入れすぎると当然ですが、溢れます

材料（小さな器で約7個）
カボチャ 400g(皮無し)
卵 3個
牛乳 300cc
砂糖 100g

～カラメルソース～
砂糖 80g
水 大さじ1
お湯 大さじ1

作り方

　～カラメルソース～

①　 鍋に砂糖と水を入れ火にかける。
②　 ソースの色が適度な色になったら、お湯をいれ火を止める。
③　 器に少しずつ入れる。

　　～プリン本体～

　 カボチャを小さく切り、ラップに包んでレンジで柔らかくなるまでチンする。
　 カボチャが柔らかくなったら、皮をはずし、潰す。
　に卵、牛乳、砂糖を合わせて、混ぜる。
　混ぜ終わったら、濾し器等で濾す。
　 濾したら、カラメルソースを入れた器に入れる。
　 土鍋でお湯を沸かし、沸騰したら、その中に器を並べ、弱火で３分間火にかける。
　３分たったら火を止めて、土鍋のふたをして３０分ぐらいそのまま蒸す。
土鍋のふたをあけて、プリンが固まっていたら出来上がり
※固まっていない場合はもう少し、蒸してください。

ちょっと長めのレシピですが、簡単です

美味しくてニコニコです

材料（一口大の大きさで約8個）
じゃがいも 2個（約450g）
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2

作り方
　じゃが芋に箸が通るぐらいまで茹でる。
　茹でたら皮を剥いて、熱いうちに潰す。
　全体的に潰したら小麦粉、片栗粉を混ぜて、こねる。
　一口大の大きさに分けて、好みの形にする。
　フライパンに乗せて焼いたら出来上がり。
※今回は砂糖醤油で味付けしています。バターで焼くだけでも味がついてて美味しいです。

とても簡単で材料費も安いのでオススメです

どうぞお試しくださいまし

まだまだわからないことだらけですが、少しずつ慣れていきたいです

主に簡単な料理のレシピを載せていきたいと思います

どうぞよろしくお願いします