久しぶりのブログになってしまいました

昨日、お天気が良かったのでドライブしてきました

フリーウェイを使って１時間くらいのところにある

Laguna Beachへ行きました

Laguna Beach大好きなんですよ～

こじんまりした街なんですが、アートギャラリーが

たくさんあって、素敵なレストランやカフェも

あって、歩いてるだけでウキウキしちゃいます

前回来たときは、ちょうど私の誕生日だったので

海の目の前にあるホテルに一泊したんです

その時にランチを食べに行ったヴィーガンの

『The Stand』というお店が非常に気に入ったので

また行っちゃいましたよ～

ココはホントにおいしいです

ウチの近所にあったら通ってしまいそうなくらい

昨日はおやつの時間に行ったので

ブリトーひとつをダジーと半分個して食べました

『ポテト・ワカモレブリトー』

おいしかった～

うれしくて速攻食べちゃったので写真撮り忘れました。。

そして食後にFresh Fruit Soft Serve

ここに来たらこれはマストです！！

フローズンフルーツだけで作ったソフトクリームのような

デザートです

乳製品や砂糖を一切加えていないのですが

これがビックリしちゃうくらいおいし～い

数種類あるのですが、私のお気に入りは

バナナ

これはちゃんと写真とりましたよ～

フローズンバナナだけでつくってあるから

バナナ味が濃くてクリーミーで～～

しかしこれ、どうやって作るんだろう

お店はこんな感じです

カウンターで注文して、出来上がると名前を呼んでくれます

外にテーブルとイスがあります

私、Laguna Beach自体も大好きですが

ココに来るのがまた楽しみなんですよね～

今日もご訪問いただいてありがとうございます

もう１０月ですね

暑さも和らいでいい季節になってきましたね

今日も良い一日をお過ごしください！

お散歩をするのを日課にしています

運動不足解消にね！

大体３～５キロくらい歩きます

私たちのお散歩コースの途中には

カフェがたくさんあります

なので時々カフェに寄り道して

お茶をして帰ることもあります

今日はUrth Cafeに寄りましたよ

今日はというか、このカフェは

私たちのお気に入りなので

しょっちゅう寄ってますが・・

いつもは飲み物だけなのですが

今日はちょっと小腹がすいてたので

目についた『パンプディング』を

頼んでみました

私は７～８年前頃都内のベーカリーカフェで

働いていたのですが、そこにはたくさんの外国人の

お客様が見えました

そしてよく「パンプデイングはありますか？」

って聞かれたんです

その店には置いてなかったのですが。。。

私はパンプディングは食べたことなかったので

（日本では滅多に見ないですよね！？）

ちょっと興味がありました

そして、ついにそのパンプディングを食べられる日が

やってきたのです

そしてこれがパンプディング

プレーンとシナモンレーズンがあって

これはシナモンレーズンです

温めてくれたので、中までアツアツになってました

牛乳と卵を混ぜたプリン液にパンを細かく切って

浸して焼いたものです

ほんのりシナモンの香りがして、甘さは強すぎなくて

おいし～い

これ、作り方簡単そうだから、ちょっとパンが硬く

なっちゃった時とかにおうちでも作れそうだわ！

Urth Cafeはお食事もおいしいし、スタッフさんたちが

みんなすごくフレンドリーで大好きです

今日もお読みいただきありがとうございました

素敵な週末をお過ごしくださいね

お連れします

まず簡単にベニスビーチの説明を

名前の『ベニス』はイタリア出身のアボット・キニー

という人が故郷ベニスを真似て作った街だからだそう

海沿いのボードウォークは

ストリートパフォーマーやさまざまなアーティストの

作品が並ぶ露店、お土産店がいっぱい

60年代にヒッピー文化が発達した場所で

今でも南カリフォルニアの他のビーチとは

一味違った雰囲気を醸し出しています

一言でいうと”ちょっと怪しげ”です

でもアーティストが多いこの街

ちょっとした路地裏のビルの壁にも

壁画が描かれていて、お散歩しながら

そんなベニスの壁画を見るのも楽しみのひとつです

それではれっつらGO!

↑まずは　Jewish Senior Center

↑この壁画、よく見るとすごいメッセージ性があります

見えづらくてすいません・・・

↑動物がラインダンスしてますね～

↑ピザ屋さんの壁　

↑愉快な壁画　いろいろなものが描かれてます

えっ、そんなものまで(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)


↑これ、ゴッホの絵ですよね？

『Starry Night』でしたっけ？？

↑お目目がいっぱい

このアーティストの作品、ベニスでは所々で

見かけます

↑この茶色い建物アパートなんです

手前の壁画もすごいですが、このアパート

かなり変わってます

↑ひとつ前の写真と同じアパートですが

アパートの建物の周り中に鉄？で出来た

オブジェが飾られています

屋上にもいっぱい

いかがでしたか？

今回は大き目の壁画を撮ってみましたが

まだまだちょこちょこたくさんありますよ

ベニスビーチに遊びに来た際は、ボードウォークも

楽しいですが、ちょっと路地に入って

こんなストリートアートを見るのもオススメです

ご訪問ありがとうございました

それでは良い一日をお過ごしください！

その名も『ココナッツウォーター』

これ、最近アメリカで大人気です

よくスーパーマーケットで見かけてはいたのですが

知り合いに勧められて、先日初めて飲んでみました

これ、１００％ココナッツウォーターなんです

ココナッツの実の中にある透明な液体らしいのですが、

ほんのり甘いです

でもココナッツの味がするわけではなくて

ちょっと蜜のような香りのある水！？

初めは『ウンッ？』ってかんじで特においしいとは

思いませんでした

でも砂糖の甘味の強いドリンクが苦手な私は

このあっさりほんのりの甘さが、飲んでいるうちに

クセになってしまいました

調べてみたら、どうやらハリウッドセレブ達が飲み始めた

のがきっかけで人気が出たみたいですね

血液と同じ電解質成分が含まれるから

体への吸収が良いみたいで

スポーツドリンクよりカロリーは低いとのこと

だからワークアウトのおともにいいと

この秋は、ココナッツウォーターを片手に

ワークアウトに精を出してみようかな

ちなみにこのココナッツウォーター、ココナッツの産地によって

味が若干違うみたいですよ

写真はタイ産のココナッツのもの

他の産地のものも今度試してみよっと

今日もお読みいただきありがとうございます

素敵な一日になりますように！

今日のベニスビーチ周辺はくもり

ピッカーーンと晴れの日が多い南カリフォルニアなので

私はたまのくもりや雨の日が好き

でも紫外線はまだ結構強いので、くもりでも日焼け止めは忘れずにね

さて、今日はお昼にベジタブルロールを作りました

アボカドがいっぱいあったのでね、それに日本のきゅうりと

ニンジンを玄米の酢飯で巻きましたよ

玄米のお寿司って日本ではほとんど聞かないですよね

でも、アメリカではすごく一般的なんです

今や寿司はSUSHIとしてたくさんの国の人に愛されてますが

特にここアメリカはお寿司好きな人がすごく多いです

普通のスーパーでもパック寿司が買えます

そしてパスタでもお米でも、あまり精製していないものを

好む人が多いアメリカでは、玄米や雑穀米のお寿司も人気です

うちは普段食べるお米が玄米なので

お寿司を作る時も玄米

お寿司も土地が変わると”SUSHI”として、固定観念にとらわれずに

新たなアイデアでその土地の人たちに合わせたものが生み出されてる

”SUSHI”としてのアイデンティティが確立されてるような気がします

それから、話逸れちゃいますが

日本のきゅうりは”Japanese Cucumber”として売ってます

そのほかにも”Japanese Tomato”とか”Japanese Yam（さつまいも）”

とか”Japanese　Squash（日本のかぼちゃ）”とかね

日本の野菜類も時々売ってたりします

大根や枝豆はそのまま”Daikon（Radish)”とか”Edamame”とか

書いてあります

アメリカのスーパーで日本の野菜を見るとなんか親近感が

湧いちゃって、買うつもりじゃなかったのに買っちゃったり・・

用事が済んだ時には４時を回っており、ダジーも私も

お腹がペコペコ

帰りにお気に入りのタイ料理のお店へ行きました

ここはスタイル的にはファーストフード店です

カウンターで注文して番号札をもらって待ちます

今日食べたのは豆腐グリーンカレーとソイソースヌードル

ここはヴィーガンのお店なんです

なので動物性の材料は一切使っていません

ダジーと私はヴィーガンではないのですが、

普段あまり肉を食べません

なので、この手のお店は好きなんですよ

ここのメニューは今まで８種類くらい食べましたが

どれもハズレ無しですよ！

ヴィーガンやベジタリアンじゃない人が食べても

おいしいって感じると思います

特にグリーンカレーは私たちふたりのお気に入り

玄米ごはんを注文して一緒に食べたのですが、

すごくコクがあっておいし～い

ソイソースヌードルも極太の麺がプルンッとした食感

でGOOOO０００D

ふたりともかなり満腹になって、全部でたったの＄１４

お値段もExcellent

かなり腹ペコだったので、写真撮るの忘れて

グリーンカレー半分くらい食べちゃってから撮りました・・・

お店の名前は

『THAI TEAK』

サンタモニカからベニスに向かうMain Streetにあります

小さなお店ですが、いつも人でいっぱいです

最近うちの方は夜はとっても涼しくなってきました

そろそろ夏の疲れが出てくるころですよね

私はそんな時は、自然塩をたっぷり入れたお風呂に

ゆっくり浸かるとスッキリします

よかったらお試しくださいね～！

ではでは、今日も良い一日を

私は・・・・う～ん、普通です

アメリカ人は殆どの人が好きだと思います

どこのご家庭にも大抵ありますから

子供のランチに”ピーナツバター＆ジェリー”のサンドウィッチは

定番ですからね

私、初めてダジーに

「ピーナツバター＆ジェリーサンドを作って」って言われた時、

まさかピーナツバターとジャムを一緒のパンに塗って

サンドにするとは知らずに、別々にサンドにして出したら

「えっ、これなんで別々なの？？？」って、

私は私で、「えっ、一緒にサンドしちゃうの！？」って

かなり驚いた記憶があります

プチカルチャーショックでしたよ

ところで、そのピーナツバターなんですけどね、

ダジーは本当にピーナツバターLOVEでして

大好きな食べ方は、人参のスティックをそのまま

ピーナツバターのジャーに突っ込んで、人参の

周りにピーナツバターをたっぷりからめるという

食べ方　

これはホント、初めて見たとき驚いて

「な、なにやってるの！！それピーナツバターだよ！」

って言っちゃいました

でもこの食べ方が子供のころから大好きらしいのです

たまに人参がセロリになることもあります

日本人の私は、始めは目を疑いましたけどね、

最近はもうすっかり慣れました

だってこれがダジーの毎日のおやつなんですもん

私がピーナツバターを使うときは

ピーナツドレッシングを作る時くらい

だから消費の９９％はダジーなのです

なのに１瓶が３日しか持たない

食べ過ぎだよっ！

ハイカロリーですからね、取り過ぎは良くありません！！

という訳で、今後は週１瓶しか買わないことに決めちゃいました

アメリカはピーナツバターの種類たくさんありますよ～

最近のダジーのお気に入りはこの２種類

今日もご訪問ありがとうございました

素敵な一日を

今日は近所のファーマーズマーケットの日だったので

朝早めの時間に行ってみました

遅くに行くと、人気者は売り切れてしまうのでね

夏の人気者といえばやっぱりコーン

私のお目当てはオーガニックのコーン！

ウチ、最近野菜はほとんどオーガニックにしてます

コーンは皮を剥いであるのもあったけど、私は皮付き

を買いました

そして早速おうちで皮剥きです

キティがクンクンしにきてますねぇ～

コーンの周囲を覆う最後の１枚だけ残します

このまま蒸すとおいしいです

この方法、『おいしいコーンの蒸し方』を調べてた

ときに見つけたんです　ふっくら瑞々しく蒸しあがりますよ

食べる直前まで皮は取らない方が

コーンの水分が蒸発しなくていいそうです

蒸した後は皮をグィッと掴んで引っ張るだけで

ヒゲまでシュルッと取れちゃいます

お昼にダジーが帰ってきたら喜ぶだろうな！

ダジーはコーンに目がないのでね。

でももうすぐそんなコーンの旬の季節も終わっちゃいますね

ファーマーズマーケットに向かう途中、ふと空を見たら

こんな秋の雲になってました

まだまだ昼間は暑いけど、着実に季節は移ってるなぁ～と

今日もご訪問感謝です

それでは良い一日を！

名前が"キティ"なんです

元々私がアメリカに来る少し前に、ダジーがお友達の代わりに

里親になってお迎えした猫ちゃんなのです

名前の『キティ』は、アメリカドラマ・クローサーのファンのダジーが

主人公の女性刑事が飼っている猫の名前をそのまま付けたらしいです

私は自分も以前猫を飼っていたので、猫大好き

なので初めてキティと対面した時も、うれしくてかなりフレンドリーに

接してみたのですが・・・今の様な良好な人猫関係になるには少し時間が

掛かりました

キティは女の子なんです

私が来る前までは、ダジーがテレビを見ている時でもご飯を食べてる時でも

いつでも傍らに寄り添ってダジーの愛情独り占め状態でした

いわばキティはダジーの奥さんだったのですよ

そこに、突然私が入り込んだものだから、キティ的には

『何この女！いつまでこのウチに居るつもり！！』って思ったでしょうね

なので、始めは噛みつかれたりといろいろありました

でも、ある日から私がキティの朝食係に任命されて

朝早く起きてカリカリをあげるようになったんです

そしたら次第に心を許してくれるようになりました

（やっぱり食べ物には弱いのね、ふふふ。。。）

今ではすっかり仲良しです

私がそう思ってるだけカモ・・・ですが(^▽^;)

でもやっぱりダジーになでなでしてもらってるときは嬉しそう
『アタシが第一夫人なんだから！』　ってね（笑）

キティさん、これからも女同士仲良くやっていきましょうね

よろしくね(^_-)☆

今日もお読みいただきありがとうございました

Have a nice day～

ちょっと気になっていたビバリーヒルズのベーグル屋さんに行ってみましたよ

以前行ったときは夜だったのでもうお店が閉まっていて

ガラス窓からベーグルを成形するマシーンや大きなミキサーを眺めていました

『いつか作ってるところを見てみたいな！』と思っていたので、今日は観れて

うれしかったわ

わたし、ちょっとベーグルにはうるさいんです！　　な～んてね　f^_^;

というかですね、アメリカに来る前は、日本で小さなベーグル店をやっていました

なので、ベーグル屋を見ると気になってしまって、ついつい入ってしまうのです

L.A.はベーグル屋さんがたーーっくさんあるので、まだまだ行ってない

ところもいっぱいあります

今後は、新たに行ったベーグル屋さん情報も報告していきたいと思います

さてさて、今日行ったベーグル屋さんの話でしたね

お店の名前は

『The Original Brooklyn Water Bagel Co.』で副題！？で"It's all about the water!"

って付いてます　かなり水にこだわってるみたい

こんな大きな浄水器がありました

そして私たちが食べたのは、エブリシングベーグル＆クリームチーズ

いつも私が1個食べきれないので、１つ頼んでふたりでシェアしました

ベーグルの生地は目が詰まっていてとってもチューイー！

私好みなベーグルでしたよクリームチーズもた～っぷり

ダジーもベーグル大好物なので、喜んでました

ベーグル半分だけだとまだお腹が空いてたダジーが、

近くのファーストフード風インドカレーの店に行こう！というので

そこにも行ってみました

２種類のカレーが選べるコンボとガーリックナンを注文してみました

今日はトーフマサラとスピナッチの２種を選択

私はベーグルで結構お腹がいっぱいだったので味見だけのつもり

でしたが、食べ始めたら『あらっ、イケルじゃない！』

で、結局半分ちかく食べちゃいました(^_^;)

どちらの店も、ビバリーヒルズでありながらとってもリーズナブル！

ダジーとの楽しいハシゴランチでした

今日もご訪問ありがとうございます

最近、風や雲に少し秋の気配を感じるようになってきました

良い週末をお過ごしください！