20日の夕食の予想「ねぎとろ丼」、大当たりでした。

食傷気味ですが、うれしくっておいしく食べられました。

今日は土曜日。決まって私が夕食を作ります。夏が終わると、「ビーフン」を作ってま

す。簡単に出来ておいしいですよ。あなたもいかがですが？

男子厨房に立つべし！

お腹も空いてきて、夕食が気になり始めたところです。昨日は見事に裏をかかれまし

た。こうなってくると難しくなってきます。ただ、魚以外が2日続く事があまりないと言う

事実がヒントになると言えばなりますね。魚と決めましょう。鯖は2･3日前に食べた

し、こうなるとこれっきゃないと言うところで「ねぎとろ丼」と行きましょう。昨日手の込

んだ「親子丼」だったので、今日は比較的簡単な「ねぎとろ」。こんな風に考えますが

どうなりますことやら。

では、また。

昨日の夕食は、「おでん」を予想していたのが、なんと「親子丼」でした。

なかなか当てるのは難しいですね。家内もいろんなメニューを持っていますし・・・。

したよ。残念無念。でも、おいしかったですよ、いや自慢するわけではありませんが。

こうしてみてくると家内もいろんな料理を作るもんですね。感心します。また、家庭料理をおいしくいただけるという

のも、ありがたいことです。

では、また。

昨日は、まったくの予想外の秋刀魚の塩焼き。魚のメニューが多い家内と言えど、ま

ったく予想もしてませんでした。

さて、今日ですね。魚と見ましょう。鯖の味噌煮が一番の候補です。それでなけれ

ば、さわらの西京漬けでしょう。両方とも暫く食べていないのですね。どうも、さばの

味噌煮が匂ってきますね。よし、鯖の味噌煮に賭けましょう。

さてさて、どうなることやら。

では、また。

そろそろ外も暗くなってきました。晩秋の日暮れは早いものです。

さて、昨日の夕食は、なんとなんと秋刀魚の塩焼きと炒り鶏（根菜類と鶏肉を煮たも

の）でした。まったくの予想外でした。秋刀魚ですねぇ。まだ秋ですもんねぇ。でも、お

いしく頂きましたよ。私は殆ど外食をしないので、家庭料理が一番おいしいのです。

おいしくいただけるというのが一番幸せですね。

では、また。

3時も過ぎて、お腹も空いてきました。夕食が気になるところです。

昨日は、ハンバーグが見事に当たりました。うれしかったですね。

さて、今日ですが、魚以外が二日連続で出ると言うことは、あまりないことです。

とすると今日は魚でしょね。銀ダラか子持ち鰈か鯖の煮魚、鯖は焼き魚も出きます

ね。もしかすると番外の「おでん」なんてのもあり得ます。でも、予想としては鯖の味

噌煮と言うところでしょうか。そうですね。暫く出ていないですしね。

よし、今日は「鯖の味噌煮」。これに賭けましょう。

ではまた。

昨日の夕食当たってました。ねぎとろ丼でした。びっくりしましたね。こんなことは滅多

にないことです。月に一回か二回でしょうね。ねぎとろ丼は食傷気味ですが、おいしく

頂きました。ではまたお会いしましょう。

冬が近いので、この時間でももう外は薄暗くなってきています。

今の時間帯は、お腹も空いてきて夕食が気になるところです。

日曜日（昨日）は、半分お決まりの「刺身｣でした。ほぼ80％の確立で出ます。家内も

家事を休みたいのですかね。

さて、今日です。そう言えば、金曜日の夕食は「ねぎとろ丼｣でした。大当たりです。

滅多にないことです。こんなにぴったりあたることなんて。

今日は、海のものが続いているから、ハンバーグが出そうですねぇ。鶏肉の照り焼き

かな？暫く食べていないので今日は「ハンバーグ」といたしましょう。

では、また。

いっても、メニューは決まっていて、夏を除いていつもビーフンを作っています。豚肉を炒めて、野菜を加えてさら

に炒めます。塩と胡椒をしてビーフンを入れます。そこへ水を加えます。1人前であったら200ｃｃ、2人前であった

ら350ｃｃ入れます。約4分したら火を止めます。皿に盛り付けて出来上がりです。

簡単に出来て結構おいしく食べられますよ。是非お試しを！

では、また。