https://ameblo.jp/marolime/ .. ja-jp https://ameblo.jp/marolime/entry-12708488744.html 11月2日をもって、僕はGYROホールディングス代表取締役及びその子会社の役員すべてを辞任しました。GYROに資本を入れてもらえる先が見つかったので資本を入れてもらうという決断をしました。政府とマスコミによるコロナ人災がもたらされてもうすぐ2年になります。この約2年で甚大な被害を被りました。売上はほぼゼロ。それでも給与も家賃を支払わないといけない。銀行からの返済も支払わないといけない。しかし支払うべきものはこれまで遅延なく支払ってきました。借金も100億円を超えました。会社が潰れそうだと思った時 2021-11-06T11:00:56+09:00 https://ameblo.jp/marolime/entry-12695662217.html さて、高級食パンの花みつですが、勝鬨、国領、三鷹台に続いて豊洲にオープンしました。連日昼過ぎには売り切れの状態が続いていますので、生産量を上げていかなければなりません。ご好評いただいていて何よりです。 また、オープンして3か月が経ったBEX　BURGER吉祥寺店ですが、毎日商品のブラッシュアップをしています。もっとおいしく、もっと安く、もっと早く出来るにはどうしたら良いか、改善、改善の毎日です。まだまだ毎日行列が出来るお店であることを心から嬉しく思います。なぜならお客様がリピートしてくださってい 2021-09-02T16:07:35+09:00 https://ameblo.jp/marolime/entry-12693438549.html 最近ブログを更新していなかったですね、、、 書くこと、読むことを習慣にしているのですが、今年に入ってから仕事の隙間時間やまとまった集中する時間を見つけて本を読むようにしています。定期的に読書をしていかないと頭がアップデートしません。なので、緊急ではないですが、先の人生を見たときにとても必要なことだと思うのでそういう習慣を作っています。コロナ騒動により、出店も積極的にしないほうが今は得策だと判断したので、サービスを生み出すこと、サービスをよりよくすること、経営者として頭脳を鍛えることに時間を割いて 2021-08-21T15:33:37+09:00 https://ameblo.jp/marolime/entry-12679146254.html さて、5月にオープンしたベックスバーガー連日連夜想像以上のお客様がご来店くださっています。そこで確信しました。この業態は必ず成立すると。まだまだきちんと仕組みが出来上がって無いのですが、いずれFC展開をするので、早めに募集しておこうと思い、今回のリリースに至りました。5月にOPENした新ハンバーガーブランド「BEX BURGER (ベックスバーガー)」が早くもフランチャイズ加盟店の募集を開始！GYRO HOLDINGSのプレスリリース（2021年6月7日 09時00分）5月にOPENした新ハンバ 2021-06-07T11:16:13+09:00 https://ameblo.jp/marolime/entry-12676052013.html さてさて、5月15日創業の地吉祥寺にハンバーガー屋をオープンしました。BEX BURGERニュータイプのハンバーガーショップ。追求したのは今までに体験したことのない、圧倒的な“美味しさ”と“安さ”に“楽しさ”のある商品をいつでも食べられるようにすること。素材からお店で調理することにこだわり、作り立てを提供することにこだわったファストフードのニューウェーブ。それがBEXbexburger.com昔、アメリカのインアンドアウトというハンバーガーショップに行った時衝撃を受け、この業態を日本でやったら流 2021-05-22T18:10:50+09:00 https://ameblo.jp/marolime/entry-12668331033.html 【最強コスパ焼肉×夜景】早くも2店舗目オープン！最上のA5和牛焼肉を堪能できる、最強コスパに挑戦した焼肉店「和⽜焼⾁ やくにく」が新宿駅東口に14日(水)オープン！GYRO HOLDINGSのプレスリリース（2021年4月13日 08時10分） 最強コスパ焼肉×夜景 早くも2店舗目オープン！最上のA5和牛焼肉を堪能できる、最強コスパに挑戦した焼肉店[和牛焼肉 やくにく]が新宿駅東口に14日(水)オープン！prtimes.jpお次は焼肉「良い商品を安く提供する」その思想をもとに業態を一から作ってい 2021-04-13T16:54:20+09:00 https://ameblo.jp/marolime/entry-12667332952.html 初のFC店で出店です^_^創業からお世話になっている先輩が加盟してくれました。↑工事中↑オープンあまり写真がないのですが、三鷹台徒歩1分のところにオープンしました。勝鬨、国領に続き3店舗目です。オープンして1時間で毎日完売で、なかなか買えない状況ですが、より良い品質の商品を作ることにフルベットしています。なかなか買えなくて申し訳ございません🙇‍♂️今後もお店を増やしていきますので、ご容赦ください。今は耐えて耐えて耐えて、必ず耐え抜いて、絶対復活してやります！新店舗状況などまたこちらで共有出来れば 2021-04-08T14:30:28+09:00 https://ameblo.jp/marolime/entry-12665248031.html 博多鶴ふく西麻布店営業時間：18時〜朝7時まで😊現状も朝までやってるので、飲む場所難民の人来てください☺️東京都港区西麻布1-15-7モダンフォルム西麻布ビルⅡ 1階03-6910-5201 2021-03-29T11:28:09+09:00 https://ameblo.jp/marolime/entry-12663067318.html 成功の法則はたったひとつしかないと思っていて、それは「やり切る」かどうかです。やり切れば大体成功出来ます。ただボーリングでもセンターピンを狙うように、やり切る方向性が合ってるかどうか、が非常に重要なポイントです。なので僕は、拡張性高いマーケットを狙ってやり切りたいと思っています。そうじゃないと努力に対しての成果が見合わないです。無駄な努力ほど無意味なことはないです。センターピンを狙い、やり切る。シンプルですが、それ以上成果が出ることはないです。 2021-03-18T10:45:03+09:00 https://ameblo.jp/marolime/entry-12662475448.html 次は中目黒です。こことあと1店舗で自社工場での製造が一旦最大になるので、ここまでの出店で様子を見て次に備えます。4月上旬には、ずっと仕込んでいた業態のオープン☺️この業態が成立するかどうかで、これからの会社の行く末がガラッと変わります。やれるだけのことはやった自信があります。あとは、お客様に受け入れられるかどうか。頑張りましょう🙆‍♂️ 2021-03-15T11:42:51+09:00