おひさしぶりです

ひさしぶりにクッキー焼いたので

結構前に買った『きのこ型』

チョコチップを入れて、プレーンとココア生地でサクサククッキー作りました

超サックサクにできたのでレシピを自分のためにｗｗｗ

【材料】

薄力粉　　　………２００ｇ

片栗粉　　　………４０ｇ

キャノーラ油………１００ｇ

グラニュー糖………５０ｇ

卵　　　　　　　………１個

バニラエッセンス……数滴

チョコチップ　………お好みで

ココアパウダー……適量

【作り方】

①ボウルに卵・油・砂糖を入れ泡立てる（今回は、ミキサーにかけました）

②片栗粉・薄力粉・（ココアパウダー）をふるいにかける。

③ボウルに②を加えゴムべらでさっくり混ぜ、バニラエッセンスを加える（お好みでチョコチップを入れる）

④ひとまとめにして、ラップに包み冷蔵庫で休ませる。オーブン１８０℃に予熱する。

⑤冷蔵庫から生地を取り出し、打ち粉をした台の上でめん棒でのばし型抜きをする（油分が多いので、使う分だけ冷蔵庫から出し、そのつどのばす）

⑥キッチンペーパーを敷いた天板にのせ、１８０℃のオーブンで１５分焼いてできあがり♪

※型抜きをせず、棒状にして冷蔵庫で冷やし包丁で切って丸型にするのも良いと思う。

チョコが見えないけど

甘さひかえめ。サクサククッキーです

次回は、バターにしようっと

不定期更新ですが…またしますね。

↑こんなクッキー型もあるんだね

クッキー型　ドッグボーン（小）　クッキー抜き型 cookie

￥280

楽天

↑今欲しいのは、ボーン型♪姉家のあの方にわんこクッキー作ってあげたい♪

いつぶりの更新だろう。。。

何度か更新しようと思って写真とか撮っていたのですが。。。

さぼり癖が・・・

わたしは、普通に元気でたまにピグにも出没してます。

お弁当も簡単ではありますが、作ってます

４月になり、社内での移動等などで少し余裕がないので余裕が出てきたらお弁当記事もupしますね

ってことで～

今日は、晩ご飯をUPします。

母が旅行中なので、父のご飯係になりまして。。。。

鶏豆腐ハンバーグ

ほうれん草のお浸し

グリーンアスパラ

もやし

わかめとジャガイモの味噌汁

ご飯

豆腐ハンバーグは、鶏ミンチ３０％豆腐７０％。

おろし人参・しょうが・ネギ・紫蘇・しいたけ入り。

ソースは、大根おろし・すりおろししょうがを入れて和風の照り焼きにしました。

本当は、つくねを作ろうと思ってたんだけど見た目ハンバーグなんでハンバーグとします

豆腐率が多いのでふわふわ

後は、簡単な野菜を少々。

まぁ、簡単な感じです

最後に『あの方』のかわいいショットを

また忘れたころにuｐします

最後まで読んでくださりありがとうございました

おひさしぶりです

またまた超ひさしぶりなブログ…

いつの間にか…今年も残り少しですね。。。

１年あっという間すぎる…

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

今日はひさしぶりにお菓子作ったので

題名のこぶた作りました～

ちょっとぼやけてる…

三匹のこぶた～

微妙なこぶた達～

型は以前購入したこちら

ちょっと不細工な感じがお気に入り

作り方はこちら

実は念願の『ホームベーカリー』も購入したんですけど、作る気力がなくて箱に入ったまま

年内に１度は作るぞーーー

最近びっくりするくらい超適当なお弁当持って行ってるので写真撮ってません

衝撃的なお弁当いつかUPしてみようかな

最後まで読んでいただきありがとうございました

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おひさしぶりです

とってもひさしぶりなブログ

サボリ癖がついちゃってなかなか更新できなくって

お休み中（サボリ中）もペタしてくれた方ありがとうございました

またいつ更新するかわからないですけど…

たまに覗いてくれると嬉しいです

では、前記事の『お弁当４個』詳細いきま～す

今日は、私・親戚の子・父分のお弁当４個作りました

照り焼き豆腐ハンバーグ

　（挽肉・おろし人参・玉葱・紫蘇・ひじき入り）

だし巻き玉子

　（海苔・カニカマ入り）

人参グラッセ

しし唐コーン

牛肉すきやき風

　（母作）

プチトマト

ご飯

　（隠れ海苔弁/梅・ｺﾞﾏ塩）

この丸いお弁当箱は私の★

今日は定番の豆腐ハンバーグにヒジキ・紫蘇プラス！

↑これは、親戚①高校生くん分

↑これは、親戚の②くん

↑これは父～♪

梅はあえてｶﾘｶﾘではなく普通ので（笑）

本当は３個作るはずだったのが、母が父分も作って～とのことでお弁当４個！

１つ作るより作り甲斐があって楽しかったです！

最後まで読んでいただきありがとうございました

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またまたお久しぶりなブログ…

ピグやゲームはちょこちょこやってるんですけどね

今日の題名『にこにこオムライス』

モグにでてくるオムライス

姪っ子のリクエストで作りました

鼻までつけちゃった

にこにこ

似てるかなぁ？

『あの方』も

はーい

写真撮るとこんな感じ

★最後まで読んでいただきありがとうございました★

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ございます

今日もまたたまっている写真の中から～

『いつかのお弁当③』いきまーす！

暖かくなって来たので冷たい麺

麺より野菜が多いです

ドレッシングは、市販の胡麻ドレ・マヨ・母の万能つゆでのばしたもの！

ちょっとはまってしまって、ブログサボリ中に３回は作ったな

この時期はやっぱ『冷たい麺弁当』良いですね

では、今日も１日頑張りましょう

★最後まで読んでいただきありがとうございました★

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またちょっとおひさしぶりです

写真がたまり過ぎてて、リアル記事が更新出来ない私

お弁当の写真もここ何日か撮っていません

やっぱり携帯更新の方が早くて良いのかも。。。

携帯変えたいなぁ

今日は昨日作った物を先に更新しちゃいます！

…もしかしたら古い写真はお蔵入りかも

ちょっと写真多いです。。。。

バジルがたくさん採れたのでバジルソースを作りましょう！！

久しぶりに登場『マジックブレッド』

バジル・ニンニク・炒った松の実・オリーブオイル・塩・コショウ。

今回は、日持ちさせたかったのでﾁｰｽﾞは無し。

一気にミキサーにかけます！

きれいなグリーン色

煮沸消毒した瓶に入れます！

私のブログ見てくれてる方は見たことあるんじゃないかな？

昔『ミルクジャム』作った小瓶です

http://ameblo.jp/maromaron10/entry-10431832629.html

↑ミルクジャムの記事↑

いい感じに出来ました！

このソースを使って晩ご飯にパスタ作りました

（久しぶりなリアル記事です）

昨日のソースにﾁｰｽﾞを加え、鷹の爪・塩ｺｼｮｳ・ｺﾝｿﾒ少々。

香りがすごくいいーーー

母絶賛

おいしく出来ました

もう少ししたら紫蘇も収穫できそうなので、今度は紫蘇で作ろうかな

★最後まで読んでいただきありがとうございました★

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