當麻の草餅食べくらべしてみた！

今朝は4時半に起きて一年に３週間しか開いていない姫餅を買いにいってきました

5時半前には駐車場に到着

何とか停める事は出来ました。

丁度、駐車場の係の方がおられてまだ大丈夫ですよーと、、、その声かけで安心しました

お店に着くとすでに40人くらい並んでました。

平日なのでまだマシらしいです。

こちらのお餅は、10個入りのみ。大福は今年は諸般の事情により中止でした

私は、下調べをして上着、キャンプ用の折りたたみ椅子、膝掛け、イヤフォン、温かいお茶、

軽食を持って来ました。

おかげで、退屈なこともなく快適に過ごせました❤️

8時から整理券をいただいて、9時〜10時の購入回になりました。

姫餅購入後中将餅へ行って

こちらのお餅も買いました。

中将餅は、2個、3個、4個、8個、、、と包装が細かいので少人数にも優しいなーと思いました。

感想

姫餅は少しかたい感じでしたが、あんこはなめらかで甘さも丁度良かったです。

当日中に食べないと次の日は硬くてイマイチかな？と他の並んでる方が仰ってました。

中将餅は、柔らかさもあり少し小ぶりでしたがこちらも上品な甘さがありましたが、小豆の粒が少し残ってるところがありました。でも、硬さとかもなく柔らかくて味は美味しかったですよ。こちらは冷蔵庫で4日間くらい持つらしいです。

今年は予定通り購入できて満足です♡

家族には少し呆れられましたが、、、

きっと、SNSのリールがなかったら買いにいってなかったかなー？（笑）

私の両親、夫の両親にも渡せて良かったです

美味しかったです！ご馳走様でした♡

夫が好き？？な鬼滅をみることに

今週、連続5勤頑張ったのでご褒美

今日、明日とリフレッシュして来週も頑張ります

昨日は、だんご庄のお団子をいただきましたー。

昔ながらのきなこ団子
クセになるお味で、息子は5本一気にたべました。

美味しかったです♡

ご馳走様でした

久しぶりの長浜市！！

本日は、滋賀県の長浜市を訪問♡

台風が近づいてきており、心配はありましたが、

長浜市を観光してる間はほぼ雨が降ることもなく

ゆっくりできましたー　

到着が11時ごろだったので、お昼ご飯を、、、

気になった、橙で近江牛のお昼ランチを食べてからお買い物に行き、黒壁スクエアや他のお店を見てまわり平野紫耀君が大好きなぬれおかきのお店でお煎餅をいただいたりと楽しみましたー

女子旅は楽しいですね！

また、行きたいです

近所のお友達から東京のお土産をいただきました。

バターバトラーと、東京ラスク♡

大体、東京のお土産で頂くのは『東京バナナ』が多いのでとても嬉しいです。

家族でいただきまーす😊

8／30 ドームツアー　初日参戦してきました！！

久しぶりにましゃに会えて疲れも吹っ飛びました♡

私が生で聴きたい曲も歌ってくれてめっちゃ嬉しかったよー

そして、来年もツアーがあるとの発表！！

来年も会いに行きます！！

明日は、仕事が遅くなるので今日いなり寿司を作りました

　久しぶりでしたが、作るなりつまみ食いをする夫

味は良かったみたい。

明日、子ども達の晩御飯です。

では、レシピ。

⭐︎いなり12個分

いなりあげ・・・6枚

醤油・・・大さじ4

砂糖・・・大さじ4

みりん・・・大さじ1

水・・・200ml

酢めし

ご飯・・.600グラム

酢・・・大さじ4

砂糖・・・大さじ2

塩・・・小さじ1

白炒りごま・・・小さじ4

①あげは油抜きする。

②あげを半分に切る。

③鍋に、あげの材料全て入れて強火にする。

沸騰したら弱火で10分。

④あげを半日ねかす。→私は早くしたかったので1時間ほどそのまま置いた後にいなりを作りました。

⑤炊き上がったご飯に別に混ぜておいたお酢、砂糖、塩、炒りごまを少しずつ混ぜる。

⑥ご飯を12等分に分けて軽く握っておく

⑦握ったご飯をあげの中に入れて形を整えればできあがり。

以上です♡

今朝、採れたイチジクをジャムにしてみました

私は白砂糖やグラニュー糖があまり好きではないので、きび砂糖を使ってみたので見た目は綺麗なピンク色にはならなかったのですが、、、

味は美味しかったです♡

煮詰めた直ぐに味見をするとちょっと野生のイチジクっぽいお味だったのですが、、、(表現が下手でごめんなさい。)

冷めたら甘さが増して美味しかったです。

作り方もめっちゃ簡単✨️

☆材料

イチジク300ｇ

きび砂糖90ｇ

レモン果汁大さじ3

①イチジクの皮を剥いて適当な大きさに切る。

②鍋に切ったイチジク、きび砂糖、レモン果汁を入れて中火で煮詰めていく

③沸騰してきたら弱火にして2/3の分量になるまで煮詰めていく

④出来たら火を止めて粗熱をとって容器につめる

でした。

ヨーグルトにイチジクのジャムをいれたり、食パンに塗ったり、、、色々アレンジできますよね！

明日から楽しみです