まるバールのブログ https://ameblo.jp/marubar/ 自然野菜とハーブと料理を紹介します。自然が作った旬な野菜とハーブとお酒で創作料理！自然と音楽と食と酒で温泉に浸かりながら、旅する気持ちは極楽ですね。しっかり計画たてて……思いつき気分で……車でキャンプ*鉄旅*空旅 ja 自家製ハーブソルトを作りました

ハーブソルトを作ってみました


ローズマリー・タイム・マジョラム・セージ・オレガノ・パースリーとシチリア島産岩塩


サラダには欠かせない万能ソルトです。

特にマジョラムが香りを引き立てます。




ハーブソルト





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https://profile.ameba.jp/me ]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12765272231.html Tue, 20 Sep 2022 11:23:32 +0900 2022/09/13 まるバールさんのプロフィールページ
https://profile.ameba.jp/me ]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12764151180.html Tue, 13 Sep 2022 20:26:51 +0900 酒ばかり、、、 毎晩　酒とつまみと本
ホウレンソウのオムレツも
また　O2!

]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12762207664.html Sat, 03 Sep 2022 01:23:58 +0900 生き帰ってきました
久しぶりに穏やかな天気なので、
久しぶりに美しい富士山！

滅多に無い美しい富士山は
60／360日のいちです。
今日も良い日になります。
]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12653679956.html Sun, 31 Jan 2021 11:22:58 +0900 遠野物語
朝！駅前タクシーの運転手に告げると、

人気の少ない街並みを走り出す。

「千葉家」は遠いですか？

「直ぐそこさぁ」、「寄ってこか？」

「直ぐなら、寄ってください。」

「重要無形文化財指定で改装中だけどぉ見れるからぁ」

浅はかだった！遠い！

「遠野って言わずに、広野だね」15分程走って引き返して貰った。

かっぱ淵に着くまで、運転手は話続けた。
少しウザかった。

タクシーを降りて、少し歩くと腰の曲がった婆さんが「かっぱ淵いぐのげぇ？すぐそごだぁ」




かっぱの伝説は、遠野物語にはよく出てくる

今では微笑ましい話ではないが、

昔の社会や家族の関係性がよくわかる。

昨夜、宿で「語りべ」の話でもあったが、

この場の空気は、全てを物語る。


歩いて…曲がり家に行く。

馬小屋と一体の住居は




南向きの縁側で陽だまる。

しばし時間が止まった。

蒼い空と遠くの山々に囲まれる「広野」

追われる時間の生き方が

無性に虚しく想えてくる。





]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12150110243.html Thu, 14 Apr 2016 10:07:08 +0900 宮沢賢治生誕120年
長い想いを込めて行ってきました。











大地から宇宙へと展開する考えは、

今でも褪せない「哲学」です。いやいや、

生きる「真理」ですね。

童話は有名ですが、

これだけ原作をいろいろな方々がアレンジ発表しているのも、頷けますね。




「農民芸術」を掲げた思想に、表現は違っても

宇宙と大地は

正に現在の生きる時代の問題ですね。





新花巻の食堂は(山猫軒)が十数軒あります。


記念館の近くにポツリと一軒「そば処」

なめとこ

雪まじりの寒さに、薪ストーブの煙

蕎麦焼酎と糠漬けお新香で暖まります。

あまりの美味しさに




ザルを一枚。

期待を裏切らない蕎麦でした。


宮沢賢治をもっと知ろう！

と、学会に入ってきました。 ]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12149824421.html Wed, 13 Apr 2016 13:40:13 +0900 畑の野菜でイタリアンをつくる
エンダイブ、サンマリノ、ストロベリーキャベジレタスと生ハムでサラダ。




パスタはスピナッチ、リーキとベーコンを

チーズと生クリームで。




CHIANTIで🍷乾杯！

夜桜を想い描いて盛り合わせ

]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12146321683.html Sun, 03 Apr 2016 19:01:08 +0900 春のエンダイブ
コスレタスと生ハムと一緒に

オリーブオイル、アンチョビで。




エンダイブの外葉は少しかためなので、

煮ました。苦味がおいしい。 ]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12139487819.html Tue, 15 Mar 2016 18:17:23 +0900 村上隆
横浜美術館で開催中、




オタクからサブカルチャー、現代美術、

美術史の展示

個人のコレクションでは、莫大な資産

多分、キューレーターとしての展示だと

思いますが。

楽しめますよ。

好きな、田中一村の絵や井上有一の字など

みどころ満載です。

画像は版権があるでしょうから
やめておきますね。 ]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12133783237.html Sun, 28 Feb 2016 18:49:43 +0900 雛祭り
古くから盛んな真壁町を見てきました。

先ずは神社へお参り




真壁の町中いっぱいの雛壇、吊し雛




名物爺さまらしい。




時系列に陳列が微笑ましい




この雛壇が一番落ち着きますね。

雛祭りの日まで飾ってあるそうです。

過ぎると行き遅れるって…💨 ]]> https://ameblo.jp/marubar/entry-12130088526.html Thu, 18 Feb 2016 12:42:22 +0900