My Teatime 2 https://ameblo.jp/marujunjun/ お菓子・パンなどなど。現在大阪在住。 ja 先週のこと
たぶん一カ月前くらいから咳が出始め、その後鼻水。
私は子供のころから鼻がとても弱く、風邪を引くと鼻水がホント酷い。
で、市販の風邪薬飲んで早寝して～と頑張ってみたけどまったく回復せず。
咳が止まらず、鼻水大量、中耳炎にもなっていると確信したので耳鼻科行きました。
7種類もの薬を処方され、
レントゲンと血液検査といろいろで一万円近くかかる…(T_T)
一週間でようやく快適に鼻呼吸ができて夜中に咳で目が覚めなくなりました。
あー、健康って大事！

なのでパン焼きは少なめ。

ライ麦入りカンパーニュ
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残ったチョコバゲットでラスク
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見た目めちゃめちゃ失敗…

バゲット二種
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いい感じ♪

写真ないけど山食。

以上^_^
]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12044515857.html Mon, 29 Jun 2015 14:00:23 +0900 先週焼いたものたち レーズン山食焼いて～
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クリームパン改良版焼いて～
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まだまだね。

おやつにココアクッキー焼いて～
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形がバラバラね^^;

バゲット二種同時焼きして～
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オーブンに合わせて短い分太いわね^^;

ベーコンエピ焼いて～
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安定して美味しいわ♪

カンパーニュ焼いて～
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開かなかった…(T_T)

あと写真ないけど山食は焼いてる。
たくさんあるけど、もしかして二週分？






]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12042382348.html Tue, 23 Jun 2015 21:32:59 +0900 今週焼いたパン 今週焼いたパン。
人気ナンバーワンのメロンパン^_^
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根負けして(うまく焼けないから)お休みしていたバゲット。
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いい感じかも♪

私大好きクリームパン。
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…こちらは改良の余地ありね。

撮ってないけど、山食も。

]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12038400791.html Sat, 13 Jun 2015 15:51:17 +0900 2015/05/30 朝仕込んで、仕事行って、帰宅して、前の日に仕込んだ生地を焼くはずが…
だらっとしてると夕食をなんとかする時間。あー、時間がもったいない。

そんなだらだらの中、今週焼いたものたち。
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野菜を織り込んだパン。

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山食と、キャラメルバナナのタルト

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ゴマ入りプチパン。

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で、それで作った簡単サンド。

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久しぶりのバゲット。
5本入れたクープはどこへ？
]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12032698336.html Sat, 30 May 2015 00:52:28 +0900 山食 ホイロ、キッチンに放置していたら…みごとに忘れ、オーバーぎみに(￣^￣)ゞ
焼いたらめちゃめちゃ釜伸び！
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手はムスコの。

ふわふわで、パン用ナイフでもまっすぐ切れないくらい柔らか。

すっごく美味しかったけど、もうちょい抑えた方が個人的には好きかなぁ。
]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12026793454.html Fri, 15 May 2015 08:04:43 +0900 酵母
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後ろは種次ぎしたホップ種。

で、久しぶりのレーズン酵母でのカンパーニュ。
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カンパーニュはホップ種よりもレーズン酵母の方がいい感じに焼けるな♪
]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12026131189.html Wed, 13 May 2015 15:26:45 +0900 黒糖パン ムスメのリクエストで、黒糖のロールパンを。ムスコ用に5つチーズ入りに。
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ホップ種でやるも、なんかしっとりし過ぎるような…？ ]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12024903159.html Sun, 10 May 2015 15:08:29 +0900 あさりinあさり お店のボンゴレ・ロッソ調理中にオーナーがなにやら驚いている。
で、みたら、
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あさりの中からあさりちゃん♪

ほんとに中からチビあさりが出てきたんだって。
不思議^_^
]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12024317000.html Sat, 09 May 2015 00:57:11 +0900 淡路島へ 渋滞対策で6時出発。

順調に着いて、(早すぎなくらい^^;)まずは鳴門の渦潮。
日本丸という船で。
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なんか洗濯機の渦みたいにぐるぐる回っていて、かなり凄かった！
自然凄っ。

あとはたまたまやっていたトリックアートとか、牧場で体験とか。

行く先々で食べていたので、カフェとかには寄れなかった…。

楽しかったよ♪
]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12023013628.html Tue, 05 May 2015 23:43:45 +0900 そら
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綺麗だった。

桜も
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見事！
]]> https://ameblo.jp/marujunjun/entry-12022603949.html Mon, 04 May 2015 23:35:47 +0900