今回はフランスのクリスマスについてのお話です。

私はクリスマスの少し前までフランス人のご家庭にホームステイしていたので、こちらのパーティに招待されました。

ご存じの方も多いと思いますが、欧州のクリスマスは、日本でいうお正月のようなもので家族と過ごすのが一般的です。街のお店はほぼ閉まるので、24日の昼までにみんな頑張って買い物を済ませておきます。

25日の夜、玄関のベルを鳴らすと"Joyeux Noël ! "と温かく出迎えてくれました。

ツリーの下にはプレゼントが…！　家族同士のプレゼントもこのようにツリーの下に置くようです。

フォアグラやエスカルゴのパイなど、フランスらしい料理が並びます。

この後も野菜やイモ、魚などのいろいろなお料理が出てきます。見た目も可愛らしいです。

改めて見るとパイ率の高さ…（笑）

どれも本当に美味しくて、食べすぎで苦しくなった覚えがあります＾＾；

食後にはもちろんチーズです！！

そしてお楽しみの…

ブッシュドノエル！！

…想像していたのと違いました。

”クリスマスの丸太”と言うくらいなので、もっと木のようなフォルムだと思っていたと伝えると

「あ～まあ確かにそうだけど、今は色んな形があるのよ」

というようなことを言っていました。

このように、フランス人にとって大切な祝日を一緒に過ごすことによって、リアルなフランスの一面を見ることができました。

家族で一緒に過ごす時間、大切にしたいですね。

それではまた！

Bonne soirée！

最近日本での生活のことばかり書いていたので、今日は留学生活について書きたいと思います。

Parisへの留学中、私はヨーロッパ各国を見て回りたい！と月1回くらいはどこかへ旅行していましたが、もちろんParisでもたくさんのお楽しみがありました。

その１つがオペラ・ガルニエでの舞台鑑賞です！！！

シャガールによって手がけられた天井に豪華なシャンデリアが輝きます。

プログラムとプログラムの間には

このような豪華絢爛なsalleでワインをたしなみ、おしゃべりすることができます！

テラスからはオペラ通りが一望でき、街頭が美しく輝きます。

まさに夢のような時間ですね。

ウィーンのオペラ座は本当に「上流階級の集まり」という位置づけなのか、完璧なドレスコードをしたマダムやムッシューがたくさんいらっしゃって、旅行者の私にとっては場違いで、とても居心地の悪い空間でした…

しかしパリのオペラ座はそんなことはなく、ドレスの方もいれば少しラフな服装の方もいて、より広く市民に根付いた文化になっているのだと思います。

とは言ってもオペラ・ガルニエのチケットは高いです。80ユーロとか平気でします。

もちろん留学生なので貧乏な生活を送っていた私がなぜ頻繁に入れたのかというと…

当日券を朝早く並ぶとたった10ユーロのチケットを手に入れることができるのです！あまりよくは見えませんが、雰囲気を味わうにはとてもリーズナブル！

朝早くといっても10時くらいから1時間ほど座って待つだけです。観光客向けの、講演時間外で行っている建物内見学のみのチケットは13ユーロなので、10ユーロで内部見学＋舞台鑑賞と考えると大変お得です。

こちらで公演、チケットの情報を確認できます。

Opéra national de Paris

ぜひ皆さんも一度は訪れてみてください！

A bientot!

今日のランチはPain Perduです！



左手2枚は表面をキャラメリゼして、右のものはシンプルにバターで焼きました。

これを食パンではなく、バゲットやカンパーニュで焼くと美味しいんですよ…！😍

Pain perdu とはフレンチトーストのことで、直訳すると"無駄になったパン"
バゲットって次の日にはガチガチに硬くなっちゃいますもんね。フランスの人たちはそれをミルクに漬け柔らかくして焼くことで無駄を無くしていた訳です。

Bon appétit !!

せっかくなのでサーモンのカルパッチョ、フランスで買ったオマールの缶詰、ソーセージにセップ茸入のマスタードを添えて

ワインはこちら
Château de Canteranne 1995年 です！
私より2歳若いだけのビンテージワイン…こんなにいいワイン飲むのは初めてなのでどきどきです…！


そしてチーズはというと



Comté 12ヶ月
Fourme d'Ambert
の2種類です！

Fourme d'Ambert は「高貴なブルーチーズ」とも呼ばれていて、古代ローマ時代から作られていたのだと教えていただきました。

ブルーチーズらしい刺激もありますが、塩気もどこか優しさがありマイルドな味わいで、とても気に入りました😊


フランスらしい食事は久しぶりだったのでとても贅沢気分を味わえました～！

食品のコーナーにはオリーブオイルや

豊富なチーズ

ゲランドを始めとしたお塩



他にも数えきれないほどのワイン、パンやパティスリー、生ハムやパテ、サーディンなど数多くの店舗が出品していました。留学中によく食べていた食品に出会うと、当時を思い出して嬉しくなりますね😊


入り口入ってすぐ左手では Château de Mercuès のワインやホテルを、フランス人の方がプレゼンテーションしていました。

目下にワイン畑を臨むchâteauはホテルとして利用され、地下にワイン蔵を所蔵しています。客室は全て異なる内装になっていて、それぞれの年代をテーマとしているそうです。

あのシャルル•ドゴールが泊まった部屋もあり、当時のまま保存されているのだとか…！

そしてそして、最後にはお楽しみの試飲タイム～！

こちらのワインはこのchâteauオリジナルで、余りにも毎回金賞を取ってしまうので、コンテストへの出品は止めてしまったそうです！(笑)

Vin noire と呼ばれ、その名の通りとても色が濃いのが特徴だそうです。飲んでみると男性的な力強い味わいでした。

こうやって産地や味の説明を、現地の方からプレゼンテーションしてもらうとより美味しく感じますね。

笑顔の素敵な優しいおじさま♡Merci beaucoup!

ついでにchâteau のURLも教えてくださいました。
近くには世界遺産など観光資源も豊富だそうなので、フランスに行く際にはぜひ！
http://www.chateaudemercues.com/index.php/fr/mobile.html

色々ブースを見た結果、今日はチーズとバゲットを買って帰ることにします！
今夜はご馳走です😊

それでは
A tout à l'heure!!!

先日は青山店の２階サロンでchocolate chaud とアイスもいただきました！

他にもチョコレート、マカロン、ケーキ、ワインなどもいただけます。

皆さまぜひご賞味ください！

管理人の Risa と申します

このたびブログを始めることになったので、まず自己紹介したいと思います。

私は去年フランスのParisに約１年間留学し、フランス語を学んでいました。

趣味は旅行です！

留学中はフランス イタリア ドイツ イギリス オランダ ベルギー オーストリア チェコ…など、ヨーロッパ１３か国旅行しました。

それぞれの国でおいしいものを食べたり

建築や美術館を見て回ったりして

ヨーロッパの文化を肌身で感じてきました！

私の苗字と同じ「マルタ」にちなんでずっと憧れていたマルタ共和国も行きました。

遺跡と自然も多いので、気分は世界不思議発見！

南の島なので天気も毎日晴天で、海も透き通るような鮮やかな青、夢のような国でした。

マルタに憧れがありすぎて、ここで22歳の誕生日を一人迎えました…（笑）

イタリア領だと思われがちなマルタ共和国、あまり知られていませんがおススメです！

Risaのブログ今後もぜひよろしくお願いします＾＾

A bientot！