本日、みどりの日

富山県砺波の庄川峡へ若鮎を食べに行ってきました

生簀には１３～１５cm位に成長したピチピチの鮎がいっぱい

泳いでいました。

勢いのよいのは飛び跳ねて竹簾に乗るのもいるの

連休でお客は１１時の開店と同時に大入り満員状態

生簀からタモですくい上げられた鮎は次々と串が打たれ塩焼きになる

「鮎や」さんは今回が３度目

この季節になると両親が食べたいと言うので親孝行を

年中行事のひとつになりつつある。

父の趣味もあって鮎には特別な思いがある。

鮎料理（５品）

・鮎うるか（卵巣の塩辛）　・鮎天ぷら（唐揚げ）　・鮎お造り

・鮎塩焼き　・鮎酢の物（そろばんとも言いますね）

鮎ご飯も食べました　お吸い物にも鮎

写真中央の大皿は鮎の塩焼き　豪快に出ますよ

若い鮎なので頭から骨ごと頂けます。苦味も程よく

さて、何人で食べたのでしょうか

ひとり５匹

超満腹です　どれも美味しくて大満足でした

お店のサービスで待ち時間にセルフの無料コーヒーがあるのに

気づいたのが食事の後半・・・入ってくるお客がコーヒー持参で座るのを見た

食後のコーヒーとしてちゃっかり頂き更に大満足でした

ピグ友yonさんのブログの写真がいつも素敵で

教えて頂いたアプリをインストールして、お試しのアップ

背景やフレームもいろいろ選べて私にも何とか作れたので

うれしいです

ちなみに写真は

先日出かけた居酒屋のコース料理に出てきた一品

上段の写真の角皿をズームしたものが下段です

鴨ロースの上にフォアグラ、その上に乗っている泡は何

きめ細かな泡ですよ

「文旦」（ぶんたん：柑橘系）で作ったと言われましたが

文旦の何が泡になっているのか詳しく聞けなかったのが残念

泡はお飾りでシュワシュワ～と消えましたが

フォアグラと鴨ロースの絶妙な取り合わせは贅沢なお味でした

食べる＆飲む＆おしゃべりに夢中で写真はあまり撮ってなかったです

PS・・・料理の割にテーブルがとても古めかしいのが気になると思いますが

昔の茶屋を改装した町家造りなので、座卓も古めかしいのでしょうね

ピグ友さんのお庭にお邪魔して記念撮影してました

名前も「しんのすけ」と命名

以前に飼っていた牛くんと同じ名前をつけて

角にピンクのキャップをかぶせ、親バカながら

可愛い牛だと思い、お庭巡りをしてました

セサミちゃんから

「ヒゲもあるし、しっぽが短いからヤギだよ～」

と聞きびっくり

ホントだ牛じゃなくてヤギだわ

（顔のツートンカラー、てっきり牛と思い込み。。。）

改めまして、ヤギのしんのすけです

皆さんのお庭に伺いますのでよろしくね～

渋谷１０６前が白黒に

みならい魔女のオリッチに誘われ

魔法陣から「アリス絵本」の中に入りました

お化けが暴れ放題

危うくペンキをかけられそうになっちゃった

いろいろ仕掛けがあり楽しめますよ

白雪姫スペシャルエリアでかわいい子リスを発見

森の中、２箇所を行ったり来たりしてるよ　

木の中に小さいの、見えますか

今回のガチャ、使ってなかったガチャストーンがあるとは知らず

３回まわしたんです

1回、２回は小人でしたが

何と３回目は激レアの小人の服が出ました

超ラッキーです

連日の猛暑の中、涼を求めて石狩川下流へ

金魚すくいに出かけたのですが・・・

なんと１４５cmもある『アオウオ』が釣れました

ぬしが釣れたのは初めてびっくり

アメーバさんからのご褒美に大満足

お目当ての金魚がなかなか釣れなくて

しばらく北海道で釣り三昧をしたいと思います

いよいよ夏がやって来ますねぇ

doramitan、さっそく沖縄の海に潜りました

岩陰からスイスイ泳ぐカジキをウォッチング

危うく喰われそうでした

ダイビングはしないけど沖縄、大好き

何といっても食べ物が美味しいね

この季節、ぜんざいが美味しいだろうな

国際通りの裏通りでふらっと立ち寄ったお店で食べた

冷たいぜんざい、美味しかったです

泡盛も美味しかった～

ソーキそばが食べたい・・・

お腹が空いてきました

超暑かったけど、エイサーも感動的で元気が出ました

また行きたいです

マルシェ広場で偶然見つけたそっくりさん

お庭へ訪問したら、偶然お会い出来てお話させてもらいました

「姉妹みたい」　どちらもお互い姉だと思ったんだけど～

私がちょっぴり姉でした　

泣いた顔も同じだった　

深夜のどらみはすっぴんなので、お化粧すると

この方みたいにシャンとするよ　

昼間のお仕事中のどらみちゃんだ

しっかり者の妹に天然お茶目な姉って感じ

私、大きなタラコのお口まで開けてしまったょ

お名前聞きそびれましたそそっかしいな

○○ちゃん、よろしくね～