今日も雨ですわ

雨のせいか気分もすぐれない、

倦怠感・肩こり

最近体調のすぐれない日が時々ある。

前日の酒か・・・

働きすぎか・・・

40歳も近くなってきた。

体調管理もしっかりしなくてはと思う。

もう8年くらい前から健康のために

やろうとしている事がある。

「禁煙」

ず～っとやめていません。

秋から値上げにもなる。

一丁ここらで辞めたろう。

どうなるか分かりませんが、

とりあえず「禁煙」スタート！！

非常に怖がりです。

夜１階のトイレなんか行くときにゃ～

妹（年中）に付いてきてもらう始末・・・

そのビビリンボ君が、

先週の日曜日、なんと一人で映画を見に行きました。

どうしても見たかったのだろう。

家事をやってる妻に「一人で行っておいで」と言われ、

一人で「ポケモン」観賞へ

自分でチケットも買い無事帰還。

私が兄ちゃんに一人で行った事を褒めると、

兄ちゃん嬉しそうに

「チケットの買い方分からず係員に聞いたよ」、

「隣の席のおばちゃんに褒められた」など、

意気揚揚に自慢をし始めた。

自分で自分の成長が実感できてる！！

あのビビリンボ君が・・・

少しずつ、確実に成長してくれてます。

ありがたい事です。

昨日は伊豆市の国産椎茸産地へ

【菌打ちされた原木】

20年前は50世帯あった栽培農家は現在5世帯。

中国産輸入に伴い、農家減少。

「安い」という理由だけで中国産に走った事が、

現在の日本の食糧事情にこんなにも影響を

及ぼすとは・・・

栽培者さんの「生の声（思い入れ・苦労）」を聞かせてもらう。

「国産品の魅力」を消費者へ伝えるのが我々の仕事であると再認識。

・特定非営利活動法人に

2日目、富士宮にある某施設を見学する。

この施設は、心にキズを負った人たちが集まり

自給自足の生活を行いながら、社会復帰を目指す。

塩と砂糖以外はすべて自給自足。

野菜・蜂（はちみつ）・米・味噌　などなど

【当施設での栽培品】うまかった

昼食を皆さんといただく事に

「いただきます」と一分間の黙想

作物の実りに感謝、食事をいただける事に感謝、

笑えることに感謝

「生きている事は感謝ばかり」と園長さん。

その教えは全員に浸透していました。

自分を見つめてみれば、

感謝する事を忘れているな

当たり前にご飯が食べれ、当たり前にビールが飲め、

当たり前に給料もらう。
当たり前に妻が世話をしてくれる。
当たり前に子供達が気持ちを和やかにしてくれる。

何もが普通で当たり前になっている。

当たり前になりすぎている。

人に支えられ、自然の恵みをいただき、

時には命もいただく、見渡せば感謝だらけ。

心洗われる時間でした。

昨晩、話題の「やまがたのだし」を食す。

ヘルシーで女性や、食欲の細くなる夏場に最適との事。

近所のスーパーで購入。

食してみる。

・・・

野菜の個性が強すぎ（野菜だけだから当然だが）

少々苦手

しかし本場のものもこの味なのだろうか？

もしかしたら違うのかもと疑問を抱く。

今話題の「ラー油」も市場には氾濫している。

それぞれにオリジナル色を出しており、

なかには「う～ん」とうなるものも

私の住む地域の郷土料理も、

店によりレベルは異なる。

地元の郷土料理を他地域、観光客に出す場合。

製造側は地元の代表として恥ずかしくない製品を出さなければいけない。

いい加減なものを出すことにより、その郷土料理の知名度を下げるし、

リピータも失う。

食品に関わるものとして、商品開発には責任と自覚が必要である。

会社のカンバン・地元の代表である事を自覚した商品作りを心掛けたい。

5月中旬前任部長が退職、

一応責任者となり約二ヶ月経過。

原料調達や原価算出等の実務は一部やってはいるが、

現場作業からは離れ、管理・損益・人事・教育等の

業務が大半を占めています。

最近もっと経営に関する知識が必要と「日経○ジネス」購読やら、

インターネットでの情報収集を行っています。

インターネットでは最近はやりの「ツイッター」なるもので、

多くの経営者がつぶやいています。

私が住む地域周辺の若きリフォーム会社社長（40くらいかな？）の

つぶやきを発見。

面識はないが活発的に行動されていて、

地元では結構な有名人。

「熱い」人は嫌いではないが、「熱すぎる」人は苦手な私。

「熱すぎる」人と勝手にイメージしていました。（ごめんなさい）

つぶやきを拝見すると、

「素晴らしい」とつぶやきたくなる内容！！

従業員満足（ＥＳ）あってのＣＳ（顧客満足）との持論には感銘を受けました。

数年前ＣＳ、ＣＳとマスコミ、経営者は多く唱えていたが、

この若き社長、4年前より社員へは欠かさず「朝メール」を送り続け、

「残業無くし隊」なる社内活動を推進。

最近は「従業員満足度」調査も実施。

目の付け所が違う　(ﾟｰﾟ;

私の会社でも「何でも意見箱」なる投書箱あるが、

投書の内容は「他人の誹謗中傷」もある。

投書は真摯に受けなくてはいけないが、

文面からは投書した人物（当然　匿名）の人間性を疑う内容もある。

ＥＳの低さが原因か・・・

この若き経営者率いる企業、この不景気にも右肩上がりの業績。

ＥＳあってのＣＳであり、

ＥＳが高いことにより、チームワーク力が向上。

品質・生産性ともに向上。

すべてＥＳありき！！と痛感させられた。

部下を持った今、ＥＳ向上に全力で取り組んでいこうと決意させられた。