冷蔵庫の中に 少しづつ残った お野菜を具沢山に入れて 炊き込みご飯にしましたﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

あまりにも美味しかったので、アップしまーす♡︎ᵎᵎᵎ

里芋、蓮根、牛蒡、人参…

根菜類に椎茸などいっぱい入れ

今日は、お味噌を少し入れて コクを出して見ました。

何となく 入れたお味噌なんですがﾟ･*:.｡❁

珍しく主人が お代わりするくらい 美味しかったみたいです🙈💖

うーん🤔と 必死で作ったお料理は、普通にスルーされるのに

何故か  いつも 慌てて作ったり、何となく入れて見よっ！と 

結構  「何となく」に凄く反応する主人😅💦

何となくなので   後で  何入れたっけ？

と 思い出す始末。。。😱😱😱

でも、 まぁ 美味しく食べてくれて 嬉しかったですﾟ･*:.｡❁(*˘︶˘*).｡.:*♡

少し前から 入院していた 大好きなお友達が 亡くなりました😢

元々は主人の知人で、

ママ友であり、弟さんやご両親とも親しく 数少ない家族ぐるみのお友達でした。。。

彼女は、ピアニストで、クラシックから ジャスピアノまで本当に素敵に聴かせてくれました

お花が好きで 

フラメンコを踊るのを趣味としている 快活な魅力的な女性でした💃💃💃

とても美人で上品なのに情熱的な彼女( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)💖

2人の子供達を立派に育て上げ 子供は 2人共立派なお医者さんです🏥

最後は医者である 息子が、死亡診断書を書くなんて  どれ程辛い事だったでしょう‪(๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑)‬

よく亡き義父が、亡くなる人は この世でのお役目が終わり この世に用が無くなったんや…と

話していました。

だから、いつも  お疲れ様でした🙏と思うようにしていました。。

義父の時も そうでした

でも、 さすがに 今回は、違うよ 早すぎる…

寂しすぎて。。‪(๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑)‬   悲しすぎて 心が潰れそうです😢

私や主人と同世代の彼女

これから 子供達の結婚や孫の子守り。。

する事いっぱいのはずでした

明日の事は 誰にもわからない

自分の命は 自分でどうにも出来ない

与えられて  生かして貰っているんだ。。と

普段から 思っていますが、

改めて 思い知らされる今日💧

今日が一番幸せと思うように 大切に 慈しみ 生きていきたい

しばらく 辛すぎますが 

私の人生に彼女との大切な時間を共有させて貰えた事に心から 感謝🙏💖で、

彼女の分も 毎日精一杯生活しようと、心に決めた一日でした･*:.｡❁

11月15日木曜日 大安

今年は この日に決めて、お正月味噌を仕込みました🙌✨

毎年 お正月味噌は、大安に仕込む為に 逆算して お米に糀の種で 花をつけ、米糀を作ります。

この時期のお正月味噌の糀

夏の金山寺味噌の糀

糀の優しい香りに癒されますﾟ･*:.｡❁

大好きな香りです💖

こうじぶたに 綺麗に咲いた 米糀に 心を込めて お正月味噌を仕込みます🙌✨

お正月、家族の健康と無事を祈って みんなで 美味しいお味噌でお雑煮を頂こう( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)✨

美味しく育っててね🙏💖

ひと月、糀の力をかりて、お味噌が育ちますﾟ･*:.｡❁୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛✨

そして、お正月味噌の仕込みが終わったら、我が家のお正月準備が始まります🎍🎍🎍

さ〜て、明日からは ぼちぼち大掃除を始めましょう🙌✨🎶

明日からは、心を整え ニコニコの毎日😀✨💕

新しい年をお迎えする きらきらの日々が始まりましたぁﾟ･*:.｡❁(*˘︶˘*).｡.:*♡✨✨✨

完成です🙌💖  ひと月 待ちます😀💕

久しぶりに 煮込みハンバーグ🍴

ドミグラスソースが無くても、本格的な煮込みハンバーグ🙌

我が家は、ドミグラスソースよりも 普通に有る調味料で簡単に作るソースの方が好評で、いつも 簡単ドミグラスソースもどき。。笑笑😅

ハンバーグは、冷めてもふわふわに！

子供達が居た頃はお弁当に入れてもふわふわを保つ為に 工夫して良く作ったハンバーグです。

ごぼうサラダで、お腹の調子も整えましょう🙈✨

スープには、ワカメや玉ねぎ ニラなど具沢山スープでたくさんのお野菜を🙌

最近はお魚メインの夕飯が多かったので、

主人の喜びようが 凄くて。。。😅💦

やっぱり 男の人は お肉がメインの方がテンション上がる⤴️⤴️⤴️  そうですよね…🙈💦

たまには ガッツリお肉もね💕

 

先日 次男の所の 2人目の子供 女子のお食い初めをしたﾟ･*:.｡❁( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)

と写真をくれました。

お嫁ちゃんは、とっても器用でお料理上手🙌✨

何でも手作りです🍚🥢✨👏👏👏

息子にはもったいない 奥さんです！

息子を2人のパパにしてくれてありがとうﾟ･*:.｡❁( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)💖

子供達が出来て  家族を守り 懸命に働く 息子を見ていて、主人と重なり 嬉しくて･*:.｡❁

子供は、親の後ろ姿を見て育つからね…

見てないようで 見てるよ…

それが 育ちだからね…

男の子は、お母さんと似た人を選ぶから、

自分の息子を大切にして欲しければ 自分がご主人を大切にしなくちゃ…と、

尊敬する先輩ママの言葉が、ずっと心に残り、自分なりに、頑張ったけど…

ヤンチャな息子達に 反省ばかりの子育てや妻としての日々ﾟ･*:.｡❁( > <。)

大好きな義父が 突然亡くなってから、

明日が普通に来るとは限らない。。

今日をとにかく精一杯🙌

と決めて 今も 過ごす日々です

今、息子達がそれぞれパパになり、

たくさんの反省と、後悔は有りますが、

今は   脇目もふらずに 頑張った日々に 頑張って良かったねﾟ･*:.｡❁(灬ꈍ ꈍ灬)ﾟ･*:.｡❁と、自分に少しは思えるように なってきたこの頃です🙈

私にとっては  

息子達がお嫁ちゃんを頂けたこと

孫を頂けたこと

すべてが、当たり前で無い 

贅沢過ぎる幸せだと、思っています

明日も 今日が有りますように🙏🙏🙏と

感謝の日々です。

明日の事は 誰にも分かりません

今、今が 一番幸せ💞

毎日そう思いたいﾟ･*:.｡❁( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)ﾟ･*:.｡❁

我が家初の女子✨

これからも 健康に成長してね💕

松葉ガニ🦀ーーー✨✨💖

解禁直ぐの 高価な蟹を 実家の母と弟が送ってくれました📦

毎年解禁直ぐの立派な蟹をいつも。。感謝です🙏💖💖💖

親がには、まだ 活きていました🦀

どれだけ新鮮なんでしょう✨✨✨

贅沢だなぁﾟ･*:.｡❁🦀🦀🦀ﾟ･*:.｡❁

母も弟も、主人が大好き💖

私や両親を大切にしてくれている人だから…と

いつも本当に良くしてくれます🙌✨

そうなんです🙈  ほんと、私にはもったいない主人だと、思っています😅💦

私も親として 息子達を育て、子育て卒業して、

息子達に家族が出来て、

この歳になり、親心が、心底分かり 有難くて、心に沁みます✨

親孝行は、いくらさせて貰っても 足らないと思っています🙈🙌💖

そして お姉ちゃんなのに、いつも 弟には頭が下がる私です😂😂

ごめんなさ〜い🙏  ほんと感謝です💖

今夜は主人と、楽しんで頂きたいと思います🦀🦀🦀

夕飯が待ち遠しいなぁ…😙😙😙

嬉しいなぁ〜💖💖💖

伊勢志摩旅行から戻り、溜まった家事や片付けに追われ  気付くと夕方に…😱😱😱

買い物行ってなーい😱💦💦💦

でも、ヘトヘトなので、何とか有るもので。。

冷凍庫や冷蔵庫を眺めて脱兎のごとく作ったお料理🍚🥢

冷凍庫に、実家から送って貰った「のどぐろ」を なんかの時に…としまって置いた物を見つけ！

「わーー！のどぐろちゃん🐟！助かるーー」

なんて ついつい独り言を叫ぶ私😅

ということで、メインはのどぐろの塩焼き💖

のどぐろの塩焼き(大根おろしとすだち)

お野菜がんもといんげん 秋茄子 炊き合わせ

ポテトサラダ

キャベツ玉ねぎ 薄揚げ ワカメのお味噌

ご飯

だいこん菜の漬物(自家製)

白菜キムチ(頂き物)

黒豆煮(自家製)

何とか有り合わせで間に合いました😅🙌

両親の念願の伊勢神宮参拝のために  伊勢に来ています。

あまり たくさんは歩けない父親を心配しながらも、ゆっくり ゆっくりと歩き 

念願叶って、参拝出来ました⛩🙏

嬉しそうな両親の姿に  一緒に来れて良かったなぁﾟ･*:.｡❁( ⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)💖としみじみ嬉しく思う私です。

父親が脳梗塞で倒れてから 年々弱る様子に心を痛めながらも、精一杯の事を。。という想いで どこにでもお供させて貰っています。

今回も、両親の希望が伊勢神宮参拝でした。

良く歩けました👏💮💮💮

夜は 伊勢海老を堪能して 疲れを取りました。。。🙈💕

朝晩少し寒くなってきたので、先日 石焼きビビンバを。。。🥘🍴

ガスからIHに変えてから IH対応の石焼きビビンバの器を探して、やっと ✨✨✨

おこげも美味しくて 寒い夜には温まる この器でのお料理は美味しくて 楽しくて💕

これからも  活躍してくれそうです(๑و•̀Δ•́)و♡

最近はなるべく お野菜とお魚をメインにお料理を。。

楽しみながら✨と考えていましたが…

お魚料理を考えるようになって、今まで どれだけお肉や卵、などをメインに お料理を作ってきたのかを 思い知りました。。。🙈💦💦💦

ほんと😱メニュー思い浮かばなーい😱💦

レパートリーの少なさに 自分でも、びっくりの最近の私😭😭😭

ちゃんとお勉強して もう少し自信を付けよっとﾟ･*:.｡❁と

今更ながら 強く思う主婦歴30年選手でしたぁ…🙈💧

凹むーーー😓

日々 精進 精進ﾟ･*:.｡❁🙌🙌🙌😅

カレイの唐揚げ  サラダ

蕪と人参のガ－リック炒め

オクラと豆腐 ツナの和え物

黒豆煮

ご飯

あさりのお味噌…

なるべく多くの食材を使うように頑張ります🙌