大吟醸です。香り高く白ワインの様な味わいです。

ある方が先日サンフランシスコで熱燗を飲んでおり、その雰囲気に煽ら

れて購入してしまいました。本当に美味しかったです。

日本の各地には地域の特色を生かしたたくさんの地元産商品があります。

例えば岩手県の株式会社青三さんのお漬物、福島県の株式会社おのざき

さんの海産物、そのどれもがたいへん美味しい食材でした。

そう何です。大吟醸と一緒に購入してしまったんです。

未来に向けて生かしていければ良いですね。

行って参りした。岩手県・宮城県・福島県の3県合同による各地の名産品

展示即売会です。

イベントブースでは岩手県”さんさ踊り”や福島県”ハワイアンショー”など

の演目もありり華やかな雰囲気の会場でした。

火曜・水曜・木曜の3日間で延べ20,000人を超えるお客様の来場あったと

のことで大入りでした。

出店されている方々とお話しもさせて戴きましたが皆さん目線は上を向き

明るい笑顔で迎えられておりたいへん気持ちの良い応対をして頂きました。

たいへんな思いをしながら復興に向けてできることからやって行こうと言う

気持ちを強く感じました。

今回のフェスタに当たっては、東京都で会場費・交通費・宿泊費を負担して

いるので各出店ブースも最小限の費用で参加できるようになっています。

瓦礫受入れの表明もしている東京都、公表されていませんが支援の形を

都として表しておりました。

母の実家、故郷を思い微力ながら支援に取り組んで行きたいと思います。

有楽町・丸の内・表参道・銀座・六本木を経て恵比寿ガーデンプレイスの

夜景を見に訪問。ここは輝度が高くとにかく明るいイルミネーションです。

もしかしたら光源はLEDではなく白熱電球タイプなのかもしれません。

廻りを見渡せば若い方がとても多く、クリスマスウィークを感じさせる雰囲気

で充満しておりました。

ガーデンプレイス中央にある中庭には、バカラ社で製作した大きなシャン

デリアが煌々と光を放っていました。

コストを掛けてバカラにする必要あったのかどうか、全体的に明るい演出

なので必要なのか、などと少し疑問に思う演出ですね。

まとめ「希望の翼」という名称も付けられていました。

中央通り沿いのブランドショップ群とダイナーズカードにて出資したと思わ

れる、プレートの埋め込みを施してありました。

銀座には数多くの海外からの観光客、中国・韓国・米国などから来られて

いるので印象に残るよう規模を広げた方が良いのではないか。

一人でも多くに海外観光客に多く来て戴ければ外貨を落としてくれるので

復興に寄与するのではないかと思います。

他のイルミネーションと違って、少々冷たい印象を与える色合いですが、

これはこれで冬の風物詩になったきたように感じます。

六本木には数多くの店舗も集まっているので、ヒルズ内のテナント散策を

する事も本日のテーマになっています。

ウィンドーショッピングとテイスティング、なかなか興味深い店舗も出店して

いたので今日は公私共に大満足です。

ペニンシュラ東京は、フレンチレストランをある友人が利用し大絶賛だった

ので一度行ってみたいと思っていたホテルです。

地形の悪いホテルですが館内はゴージャス＆ブーティフルで、QSC+Vの

レベルもとても高いホテルです。

男性ばかりの打合せでしたが、それはそれでたいへん楽しめました（笑）

今度はレディと一緒に訪店しようと固く誓った日となりました。

青山通りは勤務先のカフェや他社のカフェいずれも多々出店しているので

仕事のついでに立ち寄るには便利なところです。

今日は顔見知りのバリスタはおりませんでしたが、まったりとしたひと時を

過ごしながら未来に向けてのアイデア構築です。

もろもろ”いい日”でありました。

を携帯電話の地デジで観戦。しかもM社のカフェを飲みながら。

レベルの高いサッカー戦をみて思ったのは漫画「キャプテン翼」

空想の事例を生で見た感じでしたね。

近所のお寺を訪問。

ロケハンの時間余裕をみず訪れたのでポイントを探している内

に夜も明けてしまいタイムアウトになってしまいました。

まあこんなもんですね。気合いと言う意気込みを入れていかない

と中途半端になってしまいます。

平日出社前の時間帯に撮影するには明確な目的意識を持たな

いと中途半端に終わるな、という事が分かった一日でしたね。

何故かと言えばお客様が入っている不思議な店舗なので。

品質・サービス・クリンリネス・付加価値、世に言われるQSC+V

のどこにポイントを持っているのか。

もしかしたらここにB=ブランドも加わるのでは無いかと考えてい

るのでお客様目線でどうなのかを調べている訳です。

今のところ際立った点は無いので業態間のSWOT評価をしない

と出てこないかもしれません。なかなか面白い事例です。