https://ameblo.jp/masterpichan/ 妊娠31週で切迫早産の診断のため入院となりました。28歳初産です。日々の治療内容や気持ちの変化など、記録していきたいと思います。同じ境遇で辛い思いをされている方の少しでもお力になれれば… ja


創作タルトです！



本当は、沖縄で買った紅芋パウダー使いたかったんだけど、

さつまいもが売ってなかったので、

急遽冷凍かぼちゃに変更








こんな感じに仕上がりましたー



南瓜クリームの下は、レアチーズです！


しゃきしゃきのリンゴ甘煮入りで！






断面はこんなかんじ



食感が違うものが入ると、アクセントになって、プロっぽくなります！笑



旦那さんの弟くんにプレゼントしたんだけど、喜んでくれたからよかったー(*＾▽＾*)





喜んでもらえるとまた作りたくなりますね ]]> https://ameblo.jp/masterpichan/entry-11890431910.html Mon, 07 Jul 2014 19:17:25 +0900

材料少なくちゃちゃっとできるレシピで




材料

お菓子用マーガリン80g
砂糖20g
卵黄1個
薄力粉150g

だけっ


アーモンドプードルとかいれた方が美味しいけど、わざわざ買うのもね！

この四つだけでもサクサクタルトができるよ



まずはマーガリンを柔らかく～





冷蔵庫にいれてたからちょっと湯煎の湯気であっためます！



ふわふわに頑張って混ぜてー


砂糖を投入！
粉砂糖の方がサクサクして美味しいけど、今日は簡単に普通のお砂糖でー








卵黄もまぜて、ふわふわのバタークリームにします！











ビール飲みながらお菓子作り…あーなんて幸せなじかん




粉を計りながらふるいながら入れる！








ボールにいれてまぜまぜー






こんな感じになればおっけー！




ここで楽チンポイント



ジップロックの出番！！！！


タルト型よりひとまわり大きいサイズのジップロックに記事をいれて、棒で伸ばすととってもかんたん～








あとは冷やして焼くだけ！







180℃で20分焼きました








きれいに焼けたー
]]> https://ameblo.jp/masterpichan/entry-11889398983.html Sat, 05 Jul 2014 21:20:11 +0900
おにぎりプレート



目玉焼き焼いただけであとは作りおきのもの～








味噌汁はパックタイプの半分だけ使用します



一袋塩分2㌘も入ってるので
]]> https://ameblo.jp/masterpichan/entry-11889056907.html Sat, 05 Jul 2014 07:33:26 +0900





しかし作りすぎて飽きてきた




ってことで…


ひき肉いためて～




あれを投入！






ほんで、残った五目豆たっぷり♥







五目豆カレーの出来上がりー！＼(^^)／







和風カレーってかんじで意外といけるー！





五分くらいでできました



超すぼらメニューです笑






]]> https://ameblo.jp/masterpichan/entry-11888861298.html Fri, 04 Jul 2014 20:41:29 +0900





ご飯
鮭の南蛮漬け
おろし和え
南瓜マッシュ生姜あん
清汁

これ全部食べてたった530キロカロリー



鮭は揚げてあるけど、副菜は油を使っていないので、総カロリーが押さえられてます。



鮭の南蛮漬け




鮭に片栗粉をまぶして、揚げる

たまねぎ、にんじん、ピーマンを薄くスライスする

醤油5酢8砂糖2ごま油少々のタレに浸ける


だけ！以外とかんたん

お酢がきいててさっぱり食べられます


日持ちするし！夏にぴったりメニューです



南瓜マッシュ生姜あん





これも超かんたんシンプルメニューだけど美味しい一品です


南瓜をマッシュしたものに、生姜汁入り和風あんをかけただけ！


和食屋さんで出てきそうなかんじ



職場の料理はいつも勉強になります
]]> https://ameblo.jp/masterpichan/entry-11888830829.html Fri, 04 Jul 2014 19:39:47 +0900
まずは、浸水！
3～4時間浸けとくって書いてありました




お出掛けする前に浸けといて、帰ってきたらこんな感じになってました


最近は暑くて常温放置は心配なので、冷蔵庫て保管



あとは煮るだけー！
以外と簡単でした


途中泡ブクブクになるので、あくとりをします！





ものすごい、あわ。

最初にたくさん泡が出てきて、何回かとったらそのあとは、泡はでなくなりました！

中火でグツグツ～


三回は吹きこぼれた

キッチン悲惨



結局一時間くらい煮たかな？

豆が指で潰せるくらいになったらオッケーみたいです！


たくさんできたー






全部は使いきれないから、ジップロックで冷凍保存！汁ごと冷凍するのがポイントみたい。



少し残して、五目豆作りました( o´ｪ｀o)


大豆は植物性タンパク質です。
お肉や魚ばかり食べていると尿が酸性になってしまうので、植物性タンパク質も重要です。

特に女性は、女性ホルモンに似た、イソフラボンという成分が大豆に含まれているから、ホルモンバランスが乱れている方は特に食べた方がいいですね


大豆を煮てるときの匂いは、小さい頃、母が手作り味噌を作ってくれていたときの記憶を思い出します…


匂いと記憶って、深い繋がりがあるみたいですね！


大豆を煮るとほっこりした気持ちになることがわかりました


また煮よー＼(^_^)／ ]]> https://ameblo.jp/masterpichan/entry-11888553854.html Fri, 04 Jul 2014 07:41:49 +0900