https://ameblo.jp/masumix0701/ ﾀｲﾄﾙの通り！お気に入りのﾚｼﾋﾟをまとめたくて、ﾌﾞﾛｸﾞを始めました。ﾚｼﾋﾟはｵﾘｼﾞﾅﾙではありません。某ｻｲﾄや某ｺﾐｭで見つけたものばかりです。自分のお気に入りだけにまとめただけですので、ごめんなさい。 ja
・ﾏｰｶﾞﾘﾝ　240g
・薄力粉　240g
・たまご　5個
・砂糖　200g
・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ　10g
・ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ　少々


☆作り方☆

1．ﾏｰｶﾞﾘﾝとたまごを室温に戻しておく。

2．粉を合わせてふるっておく。

3．ﾏｰｶﾞﾘﾝを泡だて器でよく練りる。

4．砂糖を2～3回に分けながら混ぜあわせ、よく練る。白くなってからも、かなり練る。

5．ふるった粉を４回ほど分けながら入れる。練りながら、完全に混ぜ合わせる。混ざればOK。

6．たまごを割りほぐし、少しずつ混ぜていく。

7．ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽも入れます。

8．型に8分目ほど入れ、上からﾄﾝﾄﾝと2回ほど型を落として空気を抜く。

9．180℃に温めたｵｰﾌﾞﾝで、20～30分焼く。

10．焼き上がったら、直ぐにラップをかけるか袋に入れ蒸す感じで置いておく。

11．数時間、もしくは1日置いてからが食べ頃。 ]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10885871934.html Sun, 08 May 2011 23:06:28 +0900
・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　100g
・溶かしﾊﾞﾀｰ　50g
・熟したﾊﾞﾅﾅ　1本


☆作り方☆

1.　材料を全部ﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ、ﾊﾞﾅﾅをよく潰すように揉む。

2.　よく混ざったら、ｽﾌﾟｰﾝでｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに1枚分ずつ広げる。（しっかりしたﾋﾞﾆｰﾙ袋なら、角を切って絞り出せばok）

3.　180度に温めたｵｰﾌﾞﾝで15～20分焼く。 ]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10844119095.html Mon, 28 Mar 2011 20:17:26 +0900
・ｱﾎﾞｶﾄﾞ　1個
・ﾚﾀｽ　適量
・水菜　適量
・ﾄﾏﾄ　1個
・ﾂﾅ缶　1缶
・ﾏﾖﾈｰｽﾞ　適量
・醤油　適量
・ごま油　適量
・ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ（和風がｵｽｽﾒ）　適量


☆作り方☆

1. ﾚﾀｽと水菜を食べやすい大きさにｶｯﾄして、真ん中をくぼませてお皿に盛る。

2.　ｱﾎﾞｶﾄﾞを1ｾﾝﾁ角ぐらいに切る。

3.　ﾂﾅ缶、醤油、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、ｺﾞﾏ油をしっかり混ぜる。

4.　ｱﾎﾞｶﾄﾞを、ﾂﾅのところに入れて混ぜる。

5.　これをﾚﾀｽと水菜のくぼませたところに盛る。
6.　周りにちょっと小さめにｶｯﾄしたﾄﾏﾄを散らす。

7.　ﾂﾅ&ｱﾎﾞｶﾄﾞにかからないようにお好みでﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて出来上がり。 ]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10843236154.html Sun, 27 Mar 2011 21:53:36 +0900
・じゃがいも　4～5個
・ｼｰﾁｷﾝ　1缶
・小麦粉　適当
・塩　少々
・ｺｼｮｳ　少々


☆作り方☆

1.　じゃがいもは皮をむいて、柔らかく茹でて、形をなくす。

2.　ｼｰﾁｷﾝと塩ｺｼｮｳを入れて混ぜる。

3.　食べやすい大きさに形を整える。

4. 周りに小麦粉をまぶして、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をちょっと多めに熱して両面焼く。 ]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10843223474.html Sun, 27 Mar 2011 21:46:38 +0900
・ご飯　2～3杯分
・鶏ひき肉　100g
・まいたけ　１パック
・醤油　大2
・酒　大1
・砂糖　大1/2
・みりん　大1/2
・ｺﾞﾏ油　適量


☆作り方☆

1.　ひき肉を炒める。

2.　火が通ったら、まいたけを入れ、調味料（醤油、酒、砂糖、みりん）を入れて炒める。

3.　あつあつのご飯に混ぜたら出来上がり。 ]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10843214253.html Sun, 27 Mar 2011 21:42:26 +0900
・鶏挽き肉　200g
・もやし　1袋
・万能ねぎ　2～3本
・生姜のすりおろし　小さじ1/2
・酒　大さじ1
・味噌　大さじ2


☆作り方☆

1.　ﾎﾞｳﾙに挽き肉･生姜･酒･味噌を入れてよく練り混ぜる。

2.　粘りが出たら､もやし（生のまま）を加えて更に混ぜる。

3.　食べやすい大きさにして焼く。

4.　器に盛り､万能ねぎを散らして出来上がり。 ]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10843209164.html Sun, 27 Mar 2011 21:35:41 +0900
・鶏肉むね肉　1枚
・青葱　適量
・マヨネーズ　大さじ1/2

・片栗粉　大さじ1～2
・ﾎﾟﾝ酢　大さじ1
・醤油　大さじ1/2
・塩ｺｼｮｳ　適量
・酒　大さじ1/2


☆作り方☆

1.　鶏肉はそぎ切りにする。

2.　醤油、酒、塩ｺｼｮｳをもみこんで10分以上おく。（ﾋﾞﾆｰﾙ袋を利用すると便利）

3.　その後全体に片栗粉をまぶす。

4.　ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて、味付けした肉を入れ、中火で肉の表面をこんがり焼く。（あまり動かしたりかきまぜたりしない）

5.　表面が焼けてから少し火を弱め、ふたをして中まで火を通す。

6. 最後にﾏﾖﾈｰｽﾞとﾎﾟﾝ酢、青葱の小口切りを加えてさっと混ぜて出来上がり。
]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10843200969.html Sun, 27 Mar 2011 21:25:11 +0900
・鶏肉
・すし酢　適量


☆作り方☆

1.　一口ｻｲｽﾞに切った鶏肉をﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼く。

2.　両面焦げ目が軽くついたら、鶏肉が半分浸るくらいまですし酢を入れる。

3.　ふたをして、すし酢にとろみがついたら出来上がり。
]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10843189667.html Sun, 27 Mar 2011 21:21:22 +0900
・ご飯
・かつお節　小2ﾊﾟｯｸ
・ﾏﾖﾈｰｽﾞ　小さじ1
・醤油　小さじ1/2
・砂糖　小さじ1/2


☆作り方☆

1.　かつお節に調味料を加えて混ぜる。
（ﾊﾟｻつく場合はﾏﾖﾈｰｽﾞで調節します。）

2.　具がしっとりしたら、おにぎりの具にしてにぎる。 ]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10843177718.html Sun, 27 Mar 2011 21:05:01 +0900
・あたたかいご飯（炊き立てが一番）
・ﾁｰｽﾞ（ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞでもﾍﾞﾋﾞｰﾁｰｽﾞでも何でもOK）
・醤油
・味の素


☆作り方☆

1.　ご飯にﾁｰｽﾞ（ちぎったり角切りにする）を入れる。

2.　醤油、味の素で調味して、よく混ぜる。

3.　好きな形ににぎったら出来上がり。
]]> https://ameblo.jp/masumix0701/entry-10843165913.html Sun, 27 Mar 2011 20:59:12 +0900