抹茶もどきのグルメログ https://ameblo.jp/matcha-modoki88/ おかずが得意！スイーツも時たまあげていく…プチ料理人のブログ。※不定期だよ！ ja 老いを感じ始めた抹茶
最近、一週間が早すぎて若干の老いを感じ始めました…。


まぁ、飲酒しながらご飯を食べれれば、いつの間にか生存期間を半世紀過ぎてもなんとも思いませんが…ショボーンキラキラ





では、本題の今日の夕飯です↓

はい、ドン
鳥もも肉のネギ塩だれ





そしてこれ一品じゃ物足りないと思ったので、




はい、ドーン
うぷ主流キャベツの卵とじ(チーズ入り)




一品料理、作りましたキラキラ
味付けは胡椒とクレイジーソルトで少しスパイシーに…。


盛り付けは鶏肉と同じ皿にドーンと乗っけます。
抹茶はズボラなのでグラサンﾄﾞﾔ
そのせいで卵にちょっとネギ塩味が付いた…。


中身を半熟にしたから、めちゃうま…
酒がススむ…ススむ…ロックグラス






最近、自炊の日は洋楽を爆音で流して、熱唱しながら作るのがマイブームです。

皆さんもやってみて…
気分も上がって、めちゃうま料理が作れますよ…



次の自炊日は何作ろうかな…照れ



]]> https://ameblo.jp/matcha-modoki88/entry-12650673488.html Sat, 16 Jan 2021 20:40:52 +0900 快晴です


麦酒の箱に餅が付いてたらしいので、お雑煮を作りました。

白だしって便利ですよね…ニコ
びよーーん




]]> https://ameblo.jp/matcha-modoki88/entry-12649148490.html Sat, 09 Jan 2021 12:10:46 +0900 新参者、初の年越しブログを書く

どうも、抹茶もどきです。



今日も寒いですね…
温泉に行きたいと思ってしまうくらい…笑





さて、今年最後の日、
皆さんどうお過ごしでしょうか。




自分は年越し蕎麦と手作りしたつくねで
マルティーニ君と一杯やっております。

甘く爽やかでフルーティな呑み心地がたまらん…
永遠と呑んでいたいです…照れ


大葉のつくね





皆さんはもう、
来年の目標や課題を見つけられましたか？



自分は、このブログで自炊を沢山する事です。



自分は多趣味で、料理も趣味の一つですが、
究極的ズボラな者で、準備をするのがとても苦手で今年はあまりしていませんでした…
課題で忙しかったのもありますが…アセアセ




料理人になりたいのではなく、
誰よりも美味しいものが作りたくて始めた自炊。





もっと美味しさを極めるべく、
努力継続のためにこのブログを始めました…！





おかずや副菜を作るのが得意ですが、
苦手なスイーツ作りにも挑戦していこうと思います！





まだ始めて一週間程の新参者ですが、
チラ見でも覗いていってくださったら嬉しいです…








感染者が増え続け、
東京は一千人を超えてしまいましたが、
来年もコロナに負けず、自身のやりたい事を続けていこうと思います。





皆さんも健康にお気をつけて…ショボーン






ではでは、よいお年を！爆笑



年越しそば

]]> https://ameblo.jp/matcha-modoki88/entry-12647384395.html Thu, 31 Dec 2020 21:30:20 +0900 食欲って好物なものほど無限に湧き上がりません？

今日のお昼はなんとなんと
　　　　　カレーライス君！


香辛料の匂いが漂うと、テンションがぶち上がるくらい、洋食で一番大好きな俺の好物です笑


ちなみにまだ実家暮らしなんで、母のめちゃうま料理を毎日食べてます…。
たまに激辛な時があって、口の中がマグマの如く焼ける時がありますが、あんまり言うと怒られるのでこれくらいで…笑




カレーは普段、人並み以下の量しかご飯を食さない俺にとって、唯一人並みかそれ以上に食べれる料理です。





みなさんもそういう料理ってありませんかね…？







ご飯は一杯しか食べれないけど、ピザは丸々一枚いける！
とか
寿司は10カンしか食べれないけど、スイーツビュッフェは無限にいける！！
とか…




俺の周りには、パスタは半人前がいいけど、ラーメンはがっつり一人前いけるって人がいました笑








好物ってすごいですよね。

　



お腹はもう満たされているのに、好きな物が目の前に現れた時、無限か！ってツッコミを入れたくなるくらい食欲が再生されるんですよ。






どんなに気分が沈んでいたり、お腹の調子が悪くても、沢山食べたくなる…。





一口、口に放り込ませた瞬間、思考の全てを食に支配させていくあの魔性の魅力…


欲ってなんてチョロい…









美味しいものってどんなものでも沢山食べれますよね。





自分で料理したもの、人が料理してくれたもの





作ってくれたものや魅力的な創作料理などを目にし、味わった時、俺は思います。


こんなに美味しいものをありがとう、と
声に発するのは恥ずかしいですが…笑






皆さんは
どの料理が一番食欲をそそられますか？もぐもぐ












]]> https://ameblo.jp/matcha-modoki88/entry-12646892718.html Tue, 29 Dec 2020 16:34:17 +0900 メリークリスマスってことで、ケーキを作りました！りんごケーキです！美味しい！！！♪... ]]> https://ameblo.jp/matcha-modoki88/entry-12645757740.html Wed, 23 Dec 2020 19:33:07 +0900 おしゃれなカフェランチ︎#カフェ #ランチ #スイーツ #紅茶でひといき #また... ]]> https://ameblo.jp/matcha-modoki88/entry-12645483720.html Tue, 22 Dec 2020 10:44:27 +0900