現在西海岸ベイエリアで二児の子育てにいそしむ専業主婦ママロニです。

また、コロナ感染者数増えてる…

せっかく店内飲食できるようになったのに、また逆戻りだぁ。

残念だなぁ。

そんな中、先日免許の実技試験を受けてきた！

2回目…

1回目より心に余裕があり、ほんの少し自信を持って受けられた。

ヘッドライトやブレーキ

手信号の確認

路肩に駐車

左折、右折

予想外に大きめの道路に出て運転…

特にミスをしたという感覚なく、DMVに戻り、、、

その場で結果発表

デケデケデケ…

congratulations❗️

きゃー！

合格💮

嬉しい

あー、やっと1人で出かけられる。

早速次の日にスーパーに買い物に行きました。

1人になる時間って、プライスレス❗️

飛行機雲と飛んで行ってしまった風船

コロナ禍でアメリカ移住を果たし、

現在西海岸ベイエリアで二児の子育てにいそしむ専業主婦ママロニです。

先日、小豆を買ってきた。

あずきの豆ね。

甘すぎるクリームやら、

砂糖コテコテのスイーツにうんざりしているもので。

やっぱり和菓子が食べたい。

これはあずきを煮なくっちゃ、と。

小豆つくったことあったかな？

（人生長すぎて忘れた）

さっと茹でて、

水換えて、50分くらい煮て、

ちょっと放置して

砂糖徐々に加えてまた似て…

水につけるでもなく、

水の量を計るでもなく、

ものすごくテキトーに煮た。

砂糖の量も、味見しながらテキトーに…

最後にちょっと塩を加えて、

完成❗️

うんま！

テキトーなのに美味しい！

こりゃ嬉しい

小分けにして保存！！

ネットによると冷凍保存可能だとか。

ありがたいなぁ。

どら焼き、お団子、小倉トースト、ぜんざい…

夢は広がるねぇ

コロナ禍でアメリカ移住を果たし、

現在西海岸ベイエリアで二児の子育てにいそしむ専業主婦ママロニです。

日曜の日暮れ前、

家族団欒のひととき。

我が家も家族4人、リビングでNetflixの

アニメを観ていた。

そろそろ夕食の準備、と思った矢先、突然の

暗転

リビングにある暖炉はすでにクリスマス仕様に飾り付けがしてあり、コンセントに差し込むタイプのライトだけでなく、電池利用のライトも点けてあったので、

部屋は暗いのだけど、そのライトだけはチカチカ点滅していた。

そとはまだ夕方の明るさ。

初めは何が起こったのかわからなかった。

ネット回線の不具合？

電球が切れた？

数秒の沈黙ののち、

旦那さんが気付いた。

停電だ…

おぉ、停電かぁ。

日本でもたまに台風の時とかになったことあるある。

でも数分で復旧してたな。

旦那さんはアメリカで生まれ育ったので、

アメリカのことは私よりよっぽど詳しい。

ポツリ

アメリカは停電多いからな。

ロサンゼルスにいた時、最長３日停電になったな。

何ですって❓

うちはキッチンもすべて電気。

お湯だけ出る状態。

レンジもダメ、コンロもダメ、

オーブンも動かない。

復旧しなければ夕食も準備できないのでは

キャンプ用のランタンを出し、

ついでに蝋燭も火をつけ、何とか灯りは確保。

緊急避難用具に入ってた、

ライトスティックをつけて子供達は大盛り上がり。

私の心配をよそに

なんて楽しそうな。

（いいんだけどね）

停電中に2階から通りを眺めていたら、

どんどん陽が落ち、どんどん暗くなっていった。

しかし

幸いにも1時間程度で復旧！

良かった〜

今はスマホがあるけれど、

蝋燭やトーチ、電池で明るくなる何かをすぐ出せるように置いとかないとね。

しかし、

なんで停電になったんだろ

コロナ禍でアメリカ移住を果たし、

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今日はなんの予兆もなく、

歴史的な1日となった。

昼前に、家から10分くらいの公園に、

運動がてら歩きに。

すると

遊具が解放されてる‼️

なんということでしょう。

7月に渡米して以来、ちょくちょく来る公園。

毎回遊具には黄色いテープが貼られ

使用禁止状態だった。

それが、、

たくさんの子供たちが遊んでる！

（ちょっと遠いな）

習い事も全てお休み状態

いい気晴らしなった模様。

公園の帰りにフィリピン料理のお店で

ランチを買うことに。

ん？

んん？

んんん？？

店内で食べてるー🎵

先週あたりから

買い出しの時に通るお店のいくつかで、

店内飲食してそうな感じはあったのだけど、

はっきり確認したのは今日が初めて。

（もっとニュースとかで確認しないと）

なので、ランチを買って帰る計画を、

すぐさま、店内飲食に変更！

まだブロックされてる席も半分くらいあって、

店内はガラガラ状態だけど

久しぶりに屋内のテーブルで飲食できた。

あー、歴史的な1日

だんだん日常に戻るといいな。

コロナ禍でアメリカ移住を果たし、

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ここ数日、テレビのニュースはもっぱら大統領選挙のこと。

そりゃ、世界をリードする大国アメリカの次期大統領が決まるとあっては、ニュース番組も取り上げ続けるよね。

今後の経済政策や税金のことは、家計を直撃することもあり、

ママロニも結果に興味津々。

でも、、

投票から結構経つのに、開票が遅すぎて、

ちょっと気持ちが中だるみしてました。

しかし今日速報が！

バイデン氏当選確実！

勝利宣言！

おぉ、ついに決着が

その時我が家は、

お庭でオレンジの収穫中でした。

（見た目はイマイチだけど、すごく甘いのよ）

アメリカ国内のことなのに、

オレンジは、

夕食後家族で美味しくいただきましたとさ。

コロナ禍でアメリカ移住を果たし、

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カリフォルニアでの生活も早4ヶ月。

今日2回目の雨！

2ヶ月に一度くらいの割合❓

大丈夫なのかね、ここカリフォルニアの水事情は。

いつも乾燥して、交通量も多いから、

たくさんのチリが空気中に待ってる気がしていた。

でも今日は朝早くに雨が降り、

そのあとすっきり晴れた。

なのでこの爽快さ‼️

空気も美味しく感じる。

ただ、寒い！

カリフォルニアって、もっと温暖なんじゃないの

UNIQLOの極暖着ちゃってるよ。

日本より寒いかも。

あ、大統領選、バイデンさんだって

コロナ禍でアメリカ移住を果たし、

現在西海岸ベイエリアで二児の子育てにいそしむ専業主婦ママロニです。

ハマってる食べ物第二弾。

これもsafewayで購入の

ベイビースピナッチ！！

こんな感じで、大きいコンテナに、ぎっしりちぎられたベイビースピナッチが詰まってます

しかもオーガニック！

時々（けっこう？）

ん？ベイビーなの？

って問いたくなる大きさの葉っぱも入っているけれども、生でもアクがなくて美味しく食べられるので問題なし！

サラダにもなるし、

料理の突き合わせに添えるだけでも彩り豊か

軽く湯がいてお浸しやナムルにも

パスタや卵料理にサッといれたり

スープにサッといれて混ぜるだけとか。

オーガニックで安価、さらにそのまま使えるという

素晴らしさ。

もちろん栄養満点！

生で食べることが多いから尚更よね。

あんた

完璧かよ！

と、思わず言ってしまいます。

4歳の娘が、とにかくあんまり野菜を食べてくれないのですが、

これだけは生のままでも食べてくれる！！

それだけでもう、感涙もの…

はい、今日も買い出し行くので

買ってしまうことでしょう。

現在西海岸ベイエリアで二児の子育てにいそしむ専業主婦ママロニです。

アメリカに来てから、

食生活が一気にアメリカナイズされた。

ホントは毎日和食寄りで生活したいけど、

日系スーパー遠いし少しお高いから、

普段の食材は近くのsafewayとかwhole foodsとかで買うから。

で、最近ハマっているものをご紹介。

りんごの木でスモークした厚切りベーコン！

しかも大容量！48oz（1.36kg）

これで16〜17ドルくらいやったかな？

ちょっとお高いけど、まぁ、ここはなんでも高い。

ぎっしり入ってる。

脂がおおいので、

しっかり目に、カリっとね。

これが、ジューシーで香りも良くて、とても美味しい

炒め物にもつかえるし、

サンドにも入れられるし、

もちろん焼いただけでもおいしいし、

パスタに使うとホントもう、

可能性は無限大か！

ってくらい使い勝手がいい。

ほぼ冷蔵庫に常備。

クロワッサン（これもsafeway購入）に

カリッと焼いたベーコンとチーズやらをテキトーに挟んだだけ（調味料すら使わず）

のサンドがマイブーム。

機会があればお試しください