https://ameblo.jp/mayumang/ マルチアレルギー持ちのママです♪子育てはまだまだ一年生です。よろしくお願いします♪ ja 私達が年をとっているのもあり、
中身をレンコンにして豚肉で巻きました。
そして、焼いてから砂糖とアレルギー用醤油と塩で煮ること１時間・・。
柔らかくて美味くなりましました♪♪
喜ばれたので、わが家のレパートリーになりそうです。
今日は肉ジャガにする予定です。
（我が家の肉ジャガはひき肉とジャガイモのみで汁を多めにして片栗粉でとろみを付けています）
ソボロみたいになるので、おかずになります♪
今度写真アップします♪見てもらえたら幸いです。 ]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10161138580.html Thu, 06 Nov 2008 12:02:42 +0900 ちょっとベチャベチャになってしまいましたが(´Д｀；)

１、野菜のみじん切り＆ひき肉をみじん切りして塩で味付け

２、ジャガイモ２つを茹でて潰す（２つに分けておく）

３、レンコン（大サジ４～５）を擦る。

４、茹でて潰したジャガイモ１個分とレンコンの擦ったのを混ぜて
　　軽くフライパンか鍋で炒るように火を通す
（大変だったら、ただ混ぜてから電子レンジでチンしてまた混ぜてもいいかもしれません）

５、全てボールの中で混ぜる。


その後、アレルギー用の春雨（緑豆で出来ていないもの）を
多めの油で炒るように揚げるようにフライパンであおる。

カリッカリになったのを、叩き潰すとパン粉みたいになるから
コロッケの中身を丸めて、外身をそれで包んだらコロッケもどき♪♪

真っ白だったので、ちょっと色が付くまであおりましたが
子供は中身が良かったみたいです。

ベタベタしたので次回は水気を少なくしようかな？と思いました。
今日のお昼もコロッケもどきの予定です(￣ー￣；

息子は二度寝からまだ起きていません。
朝何も食べてないのですが（ミルクはあげたけど）
大丈夫なんだろうか・・・。

今のうちに洗濯しようと思います。 ]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10158473295.html Fri, 31 Oct 2008 10:31:40 +0900
最近特に彼のお気に入りは、
ひき肉とニラと長ねぎを軽く炒め（餃子の中身でキャベツが入っていない状態）、
レンコンを擦ってそれと混ぜてハンバーグのように炒めています。
（餃子の中身：レンコン＝5：3）

餃子の場合、息子は小麦粉を食べれないのでそうなってしまいます。
早く小麦粉がOKになったらなーと思う今日この頃:*:・(￣∀￣)・:*:


そして、最近白菜の餃子を作ったら旦那に好評でした:(・∀・)

1.白菜を茹でる
2.茹で上がったら、雑巾のように水気を絞りみじん切り

3.ひき肉とニラと椎茸をみじん切り
4.白菜と3を入れてひたすら混ぜる
5.醤油、オイスターソース少々、あったらごま油、出来ればラー油を入れて味を付ける
6.最後にかたくり粉、無かったらゼラチンの粉を入れて混ぜる

7、餃子の皮に包んで焼いて出来上がり♪

ちなみに、油をひいて餃子に焼き目を入れた後に小麦粉を入れた水を入れて蒸すと
パリパリになってとても美味いですヽ(゜▽、゜)ノ




今日、息子とお出かけに出かけました。
旦那妹さんから誕生日にもらったパーカー♪
チェックの生地が出ていてとてもかわいいくなりました(´∀｀)

ランキングに参加しています。
ポチっとなをしてもらえたら、幸いです♪





]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10158128848.html Thu, 30 Oct 2008 15:22:07 +0900
息子はアレルギーなので餃子の中身（息子も食べれる物）に
火を通してから擦ったレンコンと片栗粉を混ぜて
お焼きみたいな状態にして焼きました。
予想を越えて、こりゃまた美味かったので今日は魚バージョンにして
大人も一緒に食べようかな？と思います。

そんな息子ですが、今日は車柄の長Ｔに靴下、
そしてダメージジーンズ。
子供服って本当に可愛いです。
いつまで着せ替え人形になってくれるのかな？と思う今日この頃。
やっぱり、女の子も欲しいなーと思った矢先に
三人の男の子産んだ夢を見ました。
夢で良かったです。。。。食事作るのが大変そうだ。(´д｀lll)



部屋が汚いので、周りを白くぼかしてみました ]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10155621771.html Fri, 24 Oct 2008 17:14:42 +0900
目表は一日1500円～2000円（一家の三食分）
アレルギー起こす食事を除去しながらの子供食も入るので少々大変ですが、
好きな物を購入する事を夢に、頑張ってみようと思います
今まで何をしても続かなかった私なのですが、
パソコンの中なら続けられそうです

これなら、ダイエットにも繋がりそうなので食べた物を書き込むのも
やってみようかな？と思います
何で今まで気付かなかったんだろう・・・。
youtube見てる暇があったら、もっと早くやれば良かった ]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10153592426.html Sun, 19 Oct 2008 19:46:21 +0900 中綿が入っており、薄くて良くて軽くて
しかも白なので春先と秋には大活躍です。
そして、購入したのが何故か90センチ（２歳サイズ）なので
今年はもちろん、運良かったら来年も使えそうです。
（ちなみに、０歳の頃に購入）



もちろん、冬は寒いし汚れは目立ちますヽ(;´ω｀)ノ
今だけしか着れないのですが、
何を着させて良いのか分からない暑いか寒いか分からない時期は便利

あーーー、出来れば来年も着れたらいいなーと思う母心。
しかし、今はかぶり物で「可愛らしい赤ちゃんスーツ」という事で
ほほ笑ましい光景なのですが、
来年この格好で街を歩いたら、
魔の２歳児に突入して・・°・(ノД｀)・°・
彼はきっと、マシュマロマンへと
変わることでしょう・・・。




]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10153437047.html Sun, 19 Oct 2008 12:26:31 +0900 息子はずっと鏡の前で何らかいって、見とれてます。

途中、うんちをしながら………。


よく分からん。



もう、おやすみしようよ(´・ω・`) ]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10151976638.html Wed, 15 Oct 2008 22:43:56 +0900 シャツはギャップ、釣りズボンはお下がりのバーバリーです。

昨日の夜、私に乗っ掛かろうとしていたら
とうとう捕まり立ちをしてしまいました。

こんな形で捕まり立ちが出来るようになるとは…。

嬉しかったけど、夜だったので
その後本人が喜んでしまい、テンション高狗奴ってなかなか寝てくれませんでした(´・ω・`)


]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10151351439.html Tue, 14 Oct 2008 13:53:03 +0900 赤で、決めてました。


上は３can４onで買った2000円の長Ｔ、
そして、チャビーのダメージジーンズ、
下はレッグウォーマーです。

ズボンが短かったら良かったのに残念です。







顔は、彼にそっくりなフレンチブルです（笑）


　　
アレルギー治療の為に一日２回お風呂に入らなければならない為、４時間しか着れませんでした…。


ランキングに参加しています。
ポチっとなをしてもらえたら、幸いです♪




]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10151003150.html Mon, 13 Oct 2008 17:43:35 +0900 アメンバーさん募集しています。よろしく～♪♪

ランキングに参加しています。
ポチっとなをしてもらえたら、幸いです♪



]]> https://ameblo.jp/mayumang/entry-10150775390.html Mon, 13 Oct 2008 01:09:00 +0900