Megのオンナゴコロ★ブログ https://ameblo.jp/meg-reco/ 日常の徒然・・・まったりと ja 白い歯になりたい！
歯を白くする事には何かと興味津々で、
色々な歯ブラシや歯磨き粉やホワイトニンググッツを試しています。

意外と全然白くならない商品も多いんですよねしょぼん

今まで試した中で、
一番のお勧めはこちら↓。
歯医者の先生から「これが一番いいよ」とプレゼントして頂きました音譜。

ジーシー 音波振動歯ブラシ プリニアスリム ピンク


今度は、歯医者さんでやってもらう、ホワイトニングもトライしてみようと思います。

]]> https://ameblo.jp/meg-reco/entry-10287776324.html Fri, 26 Jun 2009 02:22:53 +0900 そっくり
スプマンテの「ボッテガ」　と　アサヒビールのビルのオブジェ。

うん◯ビルで有名なあのオブジェは、本当は
アサヒビールの燃える心を象徴する｢炎」のオブジェだそうです。

フランスの有名デザイナー
フィリップ・スタルク＋野沢誠のデザインとのこと。
フィリップ・スタルクは、１９８２年に当時のフランス大統領
ミッテランの目にとまったことにより、一躍脚光を浴びたお方。
しかし、デザインに嫌気がさしたと近々引退を宣言されています。

以下参考



ボッテガ　プロセッコ　ブリュット(NV)(BOTTEGA PROSECCO BRUT(NV)






Megのオンナゴコロ★ブログ
]]> https://ameblo.jp/meg-reco/entry-10285176562.html Mon, 22 Jun 2009 03:06:08 +0900 D4 TOKYO すみれ家　＠汐留 ディーフォートーキョーシオドメジャパニーズレストランスミレヤ
http://www.shiodome-cc.com/restaurant/41f_01.html

景色の奇麗な和食ダイニングレストランです。
窓際のお席は早い時間に予約で埋まっていました。

気の合うパートナーと気取らずに会話を楽しむレストランという雰囲気でした。
今回は知人のお誕生日のお祝いで伺いましたが、
コースを予約するとグラススパークリングワインと写真撮影がお店からサービスだそうで、
デザートにはメッセージ入りのバースデープレートを用意してくださるそうです。



D4TOKYO汐留
Japanese Restaurant【すみれ家】[ジャパニーズレストラン]


ＪＲ 新橋駅 3分
〒105-7141 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンタービル41F

ぐるなびで詳細情報を見る

※2009年6月7日現在の情報です
]]> https://ameblo.jp/meg-reco/entry-10276212279.html Sun, 07 Jun 2009 22:30:22 +0900 新たなステージへ アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/meg-reco/amemberentry-10272454308.html Tue, 02 Jun 2009 00:01:41 +0900 おばぁちゃんとご飯 夜ご飯をいただきました 音譜

おばあちゃんは今年９０歳。
普段の食事はほぼ和食で、3度とも自炊をして食べています。

最近の献立は、
朝はお味噌汁とご飯とお新香と納豆1/3
昼はそうめん又はロールパンと玉子にブロッコリ
おやつはカフェオレと菓子パン又は和菓子又はコーヒーゼリーとか
夜は炒め物又は煮物とご飯とお新香とトマト

おばあちゃんの最近のお気に入りは　油（サラダ油、ごま油）と鶏の皮。。。
太りたい！！っていつも言っています。

普段は別々に食事をとっていますが、
今日は珍しく昼過ぎから一生懸命に私の分までカレーを拵えてくれていました。
おばあちゃん：「めーちゃん、今日はカレーだよー！味が合うかちょっとみてみてごらん。」
私：「わーい、カレーだ。んんん・・だいぶ味が濃いね。」
バーモントカレー辛口を使って作ったそうですが、
それにサラダ油と鶏皮と砂糖と牛乳と何かが・・・入っているようです。
カロリー倍増カレーです叫び　イヤン。
「栄養たっぷりだよ～」って恐ろしい言葉に聞こえてしまいましたが・・・。
トレーニング頑張ればよいってことで、
折角作ってくれたからお替わりまでしちゃいました
こんなに無くなった！とおばあちゃんは喜んでいました。
そして只今、胸やけ中。。。

おばあちゃんとお話しながら楽しく夜ご飯が食べられたことが
小さな幸せと感じるようになりました。

おばあちゃんにはまだまだ長生きしてもらいたいなぁアップ


Meg
]]> https://ameblo.jp/meg-reco/entry-10271838717.html Mon, 01 Jun 2009 01:13:39 +0900 "食”のイベント
というイベントに参加して来ました！

なんと約４時間というロングイベントにもかかわらず、始めから最後まで興奮！！
めっちゃ楽しかったので内容と感想を綴ります。

まず、
「CHEF-1」とは・・・
あの「料理の鉄人」や「魂のワンスプーン」制作チームが母体となって生まれた、シェフとレストランを元気にするプロジェクト。

詳しくはこちら

主催の放送作家のすずきBさんのブログ


５月10日（日）＠リストランテ・ヒロ（銀座）で行われました！

今回の参加シェフは・・・
創業昭和６年あの「たんぽぽ」オムライスを生んだ洋食の老舗、日本橋「たいめいけん」三代目茂手木シェフ
和食界の魚博士！白金「福うちわ」三宮シェフ
鉄人・陳健一最強の遺伝子中国料理世界大会優勝「スーツァンレストラン陳」総料理長菰田シェフ
日本人初三ツ星レストランパティシエ「トシ・ヨロイヅカ」鎧塚シェフ
鉄人を倒した男「リストランテ・ヒロ」オーナーヒロ山田シェフ
日本一予約が取れないイタリアン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」オーナー落合シェフ


お料理はお店では絶対に食べれないものばかり！！
MENU
三宮シェフのハイカロリーなハンバーガー風ヒレカツサンド
鎧塚シェフのハムチーズのクレープシュゼット
茂手木シェフとヒロ山田シェフのコラボ、ジャンボ（卵４０ヶ分）オムライス
山田シェフの仔豚の丸焼きと百年野菜のサラダチーズフォンデュソース←丸ごと仔豚の解体ショーも素晴らしかった！！
中華シェフの四川風坦々カルボナーラと真鯛のグリルと百年野菜チリソースのエスプーマ
山田親方のあったか寿司カツオのたたき
スシ・ヨロイヅカシェフのアボガドの握り←家で練習をしたそうです★
落合シェフのカツオと百年野菜のトマトパスタ
茂手木シェフのブリオッシュのフレンチトースト
三宮シェフの紅あづまの茶巾
菰田シェフのアイスフルーツのタピオカココナッツミルク
鎧塚シェフのフルーツトマトのコンポート

これ全部、いただきました！こんなに沢山なのに美味しい物は食べられちゃうもんなんですね。
まさにここでしか食べられない一夜限りのメニューばかりだったので別腹別腹ってな感じでした♪
どれもこれも美味でしたが、あえて言うなら仔豚の皮とフレンチトーストがヤヴァイ旨かった～。（個人的な好みですが。）



参加型「料理の鉄人」のコーナーでは、
三宮シェフVS菰田シェフ
テーマ食材はカツオ
様子はこちら

三宮シェフはカツオのたたきトマト醤油　百年野菜のバーニャカウダ風
菰田シェフは四川風カツオの漬フワトロ玉子丼

３対2で菰田シェフの勝利でした！！



ちなみに寿司のコーナーで使用されたシャリは
「厳選西山」という、キロ２千円の超高級コシヒカリ！！！！
こちらのお米はe-selectというインターネットショップで購入出来ます★
e-select を運営する株式会社リンクの岡田社長さんのご好意でそのゴージャスお米を
自宅に配送していただき、白米でそのまま食べました所、さすが！！めっちゃおいしいかったです！！
一度試してみた方が良いです。美味しいお米とはこういう物なのだとわかりますよ。
岡田社長、有り難うございました♪


イベント合間にはシェフが自らサーブをしてくれたり、気さくに写真撮影をしてくれたり、
有名トップシェフと交流が出来る素敵なイベントでした★
鎧塚さんはやはり女性に大人気で写真撮影の列が出来る程！！
私もあの落合シェフとお写真とって頂いちゃいましたよ。優しくて、オーラのある方でした。
きっと現場では、皆さん厳しいのでしょうけれど、意外にもお茶目な一面がお有りで親近感が♥


あと、
このイベントのMCのサッシー指田さんは最高でした！！終始お客さんの笑いが絶えず、盛り上がっていました。
こんな素晴らしい会を仕掛けてくださったすずきBさんにも感謝感謝です。



今からまた次回が楽しみです♪ワクワク★

※写真はしばらくの間、ルームのスライドショーで見れます！


Meg









]]> https://ameblo.jp/meg-reco/entry-10263023995.html Sun, 17 May 2009 23:52:56 +0900 出会いの季節
よく聞く言葉ですが、ここの所まさに色々な出会いがあります。

始めて会う方とお話をするのは、ちょっと緊張もしますが、

自分自身の内面の気付きがあったり、

知らない事を知るきっかけを頂いたり、

大きなパワーを頂いた感じがしています。

日々の素敵な出逢いに感謝です。

皆さん、ありがとうございますニコニコ




私、頑張ります！


Meg
]]> https://ameblo.jp/meg-reco/entry-10259321774.html Tue, 12 May 2009 00:16:22 +0900 ブランディング
本を買ってみました。


Megのオンナゴコロ

どれどれ～ニコニコ

Meg


]]> https://ameblo.jp/meg-reco/entry-10257364227.html Sat, 09 May 2009 00:50:21 +0900 引き続き、おから料理
超簡単！！
「おからのふわふわチーズボール」

ひらめき電球材料
おから　100g
クリームチーズ100g
スキムミルク　大さじ2杯
人工甘味料　　　8gぐらい（お好みで調整）
パルメザンチーズ　50g

ひらめき電球作り方
材料を全部ボールに入れて混ぜ、
小さめに丸めて、
170℃のオーブンで25分
焼いたら出来上がり！


小麦粉を使わないのがうれしーヘルシーです。

Meg

]]> https://ameblo.jp/meg-reco/entry-10256052275.html Wed, 06 May 2009 23:36:04 +0900 ダイエットcooking!
自炊をしています割り箸

先日はおから料理にハマり、

1おからとひじきの炊いたん

2おからのオレンジマーマレードケーキ

3おからのソフトクッキー

と、連日おからづくしにひひ

おからはお通じがよくなるのでおすすめですグッド！

そして、今日も自炊しました。

「色々野菜の春雨のスープ」

スープのベースはウェイパー


味覇(ウェイパー）　250g

￥624
中国茶・中華食材 中華街華泰行

これけっこう万能ですし、

味もしっかりつくし、コク深み幅がひろがるので頼りになりますよ。

スープはウェイパーの他に

醤油、ごま油、塩、胡椒を入れました。

（味噌を入れても美味しそう。）

具はたっぷりの春キャベツ、新タマネギ、大根、春雨です。

春雨スープ、ハマりそうです。

色んなベースを作ってみたいなぁ。

具がお野菜などあっさりの時はスープの味をしっかり目にして、

具にお肉等入れる時はスープをさっぱりノンオイルにして工夫すると

満足度が高くなるかと思います。


Meg

]]> https://ameblo.jp/meg-reco/entry-10252910100.html Sat, 02 May 2009 02:21:43 +0900