人気子供服WEBサイトJETTE（イエッテ）が、１日限りの限定ショップを開催致します
入場無料ですので気軽にご参加下さい

当日は様々なブランドのセールに加えて、最新の秋、冬物をいち早くお披露目

なんとその場で先行オーダーできちゃいます。

オンタイムのものから秋冬ものまでオールシーズンのアイテムをご用意。

アウトレットや１点もののサンプルなどなんでもあり！！

商品数は１０００アイテム以上！！最大７０％OFFのメガセールです

↓↓↓注目！！
また、イベント参加後、ブログで紹介して頂けるブロガーの方は、招待客として先行入場頂くことが可能です。当日弊社のプロカメラマンによる撮影（無料）など様々なサービスを考えております。
楽しい一日だけのイベントですので、是非お問い合わせ下さい
※ブロガーの方に特に規定は設けておりません。


WEBサイト：イエッテhttp://www.jette.co.jp

日時　8/1（日）10：00～（先行入場）11：30～（一般入場）
場所　レンタルスペースさくら　渋谷区千駄ヶ谷3-54-8（原宿駅竹下口より徒・・分）
現在参加予定ブランド　maarook、nino、touffe touffe、TAPPET、Bijoux&Bee、
White Chapel、highking、Franka、punainen norsu、How to kiss a frog、enfantino、
Christina Rohde、Miniature、ej sikke lej　等々
（参加ブランドは告知する事なく変更になる場合がございます。）

どなたでも参加できます。

お子様と一緒に楽しめますので、お出かけ気分でお越しください

気になった方は是非是非気軽にお問い合わせくださいね

簡単で美味しい！

杏仁プリンを作ってみました。

【材料】

・牛乳　　　　　　　　　200cc

・生クリーム　　　　　200cc

・砂糖　　　　　　　　　　40g

・杏仁霜（きょうにんそう）　11g

・粉ゼラチン　　　　　　　5g

（・グレープフルーツ等の果物）

今、話題の『八天堂のクリームパン』を食べてみました。

売ってる味、全５種類をすべて食べてみましたょ

megランキング

↓↓↓

①位　抹茶

②位　カスタード

③位　生クリーム

④位　小倉

⑤位　チョコレート

中のクリームもフワフワ軽いので、パクパク食べてたらいつの間にか完食…

元ショコラティエのチョコ好きメグとしては、もっとチョコレート味を強くして欲しかったけど、

甘いものがにがてな男性にはチョコレート味が人気の様子でしたo(^-^)o

今日はお休みの日で、近所のスーパーに買い物に出かけました。

その帰り道にある、わたしの大好きなパン屋さんでパンを買ってきました。

お店の名前は、Fortunaです。

すっごくすっごく美味しいんです！！

写真右：甲斐のうさぎ　　練乳入りバタークリームが入ってて、思ったよりも軽くパクパク食べられちゃいました。

写真手前：カスタードとヨーグルトのブリオッシュ　　カスタードクリームの下にあるヨーグルトが絶妙でGOOD！

写真左：フロマージュレザン　　その名のとおり、クリームチーズが入ったレーズンパン。生地がモチモチ( ´艸｀)

どちらかというと、パンよりも白米のご飯派なわたしですが、ぺろりと完食

ホントに美味しいパンはいくらでも食べられちゃいます（‐＾▽＾‐）

ちなみに、ここのクリームパンも美味しいよ♪

夏野菜たっぷりヘルシーな「ラタトゥイユ」を紹介します。

野菜だけで作る簡単フランス料理です。

イタリア料理だと「カポナータ」という同じ料理があります。

わたしはちょっと野菜不足かな…、と思うときに作ってもりもり食べちゃいます(*^▽^*)

【材料】　８人分

・トマト缶　　　　　　1缶

・赤パプリカ　　　　1個

・黄パプリカ　　　　1個

・ズッキーニ　　　　1本

・茄子　　　　　　　　2本

・玉ねぎ　　　　　　 1個

・にんにく　大きめ　1片

・タイム（乾燥タイムで可）　　小匙1

・オリーブオイル　　大匙3

【作り方】

①パプリカ、ズッキーニ、茄子、玉ねぎは大きめの一口大に乱切りする。

　　にんにくはみじん切り。

②鍋にオリーブオイル大匙3とにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを出す。

③トマト缶を入れる。中火にしてしばらくするとトマトの酸とオイルが乳化してトロっとしてきます。

④玉ねぎを加える。３分くらい煮たら、残りの野菜を加え、タイム、塩小匙2/3とこしょうを加える。

　（塩をしっかりすると野菜の旨みと甘みが出ます。）

⑤フタをして、このまま野菜から出る水分でしばらく煮ます。（中火～強火）

　時々混ぜてください。

　→野菜に火が通ってクタっとしてきたら塩こしょうで味を整え出来上がり。

【作り方のポイント】

・本来フレッシュトマトを湯向きしてざく切りにしたものを使うのですが、トマト缶を使うと安くて手軽に出来ます。

・ちょっと多いかなくらいのオリーブオイルで美味しさアップです。

・野菜を入れたとき、水分に浸かってなくても大丈夫。野菜から出る水分でOKです。

・焦げないくらいの強火で煮てください。野菜の食感が活きますよ。

【食べ方アレンジ】

・最後にパルメザンチーズを加えるとコクが出て美味しい。

・野菜だけでもすごく美味しい料理ですが、ベーコン入れても旨みアップです。

わたしの大好物ラタトゥイユ♪

野菜好きにはもってこいの一品です。

ホントに美味しいから是非作ってみてください( ´艸｀)

ずっと同じ人に担当してもらっています。

かれこれ１０年以上経つんじゃないのかな…。

人柄もいいし、技術もセンスも信頼のおける素敵な方です。

他のスタッフのみんなも楽しくて大好き！

いつも行くと話しが弾んで楽しい時間を過ごせます(*^▽^*)

美容室に行った帰りは、たいてい自由が丘探索をします♪

スイーツの街ですからねo(^-^)o

美容室の女の子スタッフからスイーツ情報を聞いて、早速帰りにお菓子を買ってきました。

「ウフモフ」というお店の

・抹茶のチーズケーキ

・玄米と大豆のフロランタン

・木苺と山椒のぼたんクッキー

・はったい粉と珈琲のぼたんクッキー

和食材で作ったヘルシー志向の洋菓子を出す去年の秋頃OPENした可愛らしいお店です。

どれも優しく繊細な味で美味しかったです。

食材の組み合わせもちょっと変わっていて面白いし、とても勉強になりました。

下は、担当美容師さんオススメのジュノラスク。

ジュノエスクベーグルで売ってるベーグルで作ったラスクです。

これは前から好きでよく買ってます。

今回はガーリックバター味（←美容師さんオススメw）とチーズシュガーバター味を買ってみました。

ポテトチップスとかスナック菓子食べるより健康的な気もするし。

チーズシュガーはなかなか良いかも。

ガーリックは想像通りの味でした。

こんにちゎ♪

パティシエとして仕事をして数年…。

今は、都内の結婚式場でデザート作りを任されてます。

料理も好きだし仕事としても作ったりしてますが、デザートやケーキって何か特別な存在だと思うんです。

「甘いものは別腹」とも言ったりしますが、美味しい食事の後に美味しそうなスイーツが出てきたら、ワクワクして胸が躍る。

誕生日や特別な記念日に美味しいケーキを食べるのも格別…。

きっとスイーツには、食べた人達を甘い幸せな気持ちにさせる特別な役割があるんです！
だから、お菓子作りは楽しいし感動的です。

だから、みんなが笑顔になってくれるような美味しいお菓子作りを目指して、日々頑張ってます。

写真は結婚披露宴で行うデザートビュッフェの一部です♪

韓国語で「プル」→「肉」、「コギ」→「焼く」の意味です。

日本で言うすき焼きのような感じで、ご飯と一緒に盛ると牛丼感覚で食べられます。

韓国料理なのに、辛くない料理。特別な調味料も必要ありません。

今回はプルコギ丼にしてみました。

【材料】　４人分

・牛肉（薄切り）　　300g

・たまねぎ　　　　　1個

・にんじん　　　　1/2本

・ねぎ　　　　　　　　1本

・にんにく　　　 　　2片

[A]

　・砂糖　　　　　　大匙2

　・酒　　　　　 　　大匙2

　・しょうゆ　 　　　大匙4

　・ごま油　　　 大匙1/2

　・黒コショウ　　　　少々

　（・コーラ　　　　　50cc）

・ごま、唐辛子　　お好みでふりかける

【作り方】

①たまねぎ1/2個分はすりおろす。

　にんにくはみじん切り。（すりおろしでもOK）

②ポットなどの容器に[A]の調味料、①を入れる。

③具になる野菜は3mmくらいの細切り＆スライスにする。

④薄切り肉と③を②に入れて混ぜる。

⑤一晩漬け込む。

⑥油をひいたフライパンで焼く。

【作り方のポイント】

・きのこやセロリなどいろいろな具を入れるともっと美味しいです。

・余ったコーラがあったら炭酸抜けていてもOK。入れると旨味が増します。

・具を増やして入れる場合と、コーラがない場合は調味料の分量を増やしてください。

・漬け込まなくても作れますが、漬けたほうが美味しいです！

・辛さが欲しい場合には、唐辛子をかけて食べてください。