https://ameblo.jp/megustavino/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja https://ameblo.jp/megustavino/entry-10815331672.html Sun, 27 Feb 2011 22:25:18 +0900 https://ameblo.jp/megustavino/entry-10814198375.html Sat, 26 Feb 2011 22:08:59 +0900 https://ameblo.jp/megustavino/entry-10812533560.html Fri, 25 Feb 2011 10:38:48 +0900
白鶴・特別純米酒・山田錦。900円。一口飲んで、こうじの香りだろうか、あまり好きではない日本酒の香りが口に残った。 ]]> https://ameblo.jp/megustavino/entry-10812456727.html Fri, 25 Feb 2011 08:29:20 +0900
近所の焼き鳥居酒屋で、焼き鳥を購入。手羽先餃子と砂肝、セセリ、つくね。これにはやはりビール。キリン・一番搾りを開ける。手羽先餃子の油っこさを全部旨みに変える恐ろしいほど素晴らしい組み合わせ。


２杯目は昨日の残りのシャトーモンペラ・ブラン。おいしい。 ]]> https://ameblo.jp/megustavino/entry-10810964648.html Wed, 23 Feb 2011 21:04:36 +0900
夕飯は、ブロッコリーとベーコンのクリームパスタと鯵のフライ。シャトーモンペラと合わせたら、クリームの臭みを感じてしまった。もっと高尚な料理と合わせるべきか。しかし高尚なものが何か思いつかない。



ちなみに、タイトルの「モンペラ・スビダ」は、ある歌のフレーズ「メンティラ・スビダ」にかけてみた。直訳すると、「嘘つき・あなたの人生」という意味。モンペラとは何の関係もない。 ]]> https://ameblo.jp/megustavino/entry-10809848077.html Tue, 22 Feb 2011 20:09:48 +0900

酸っぱい！いよかんの方が程よく甘く、合う。今なら、１個100円だし。輸入オレンジは防カビ剤が気になるし。 ]]> https://ameblo.jp/megustavino/entry-10808944490.html Mon, 21 Feb 2011 21:29:00 +0900
サラダバーに、トルティーヤがあって感激。レタスやミートソース、チーズをふんだんに入れて、タコスを満喫した。グリーントマトのピクルスもさっぱり甘酸っぱくて美味しかった。


夜は、カンパリいよかんソーダとキリン・一番搾り。 ]]> https://ameblo.jp/megustavino/entry-10807859750.html Sun, 20 Feb 2011 21:19:41 +0900
第一ラウンドの注文は、海ぶどう、ポーク玉子、鯛の刺身・酢味噌添え、石垣牛の塩ユッケ。これにはやはり、オリオンビールの生。冬の乾燥した喉にキュ～っと染み渡る。


第二ラウンドは、スクガラス豆腐、タコライス、サーターアンダギー。「常盤」という泡盛を注文。甘味がほのかにあり、コクを感じる。水割りでもウッチン茶割りでもおいしい。スクガラスの苦みが泡盛によって旨みに変わる。


沖縄料理には沖縄のお酒。 ]]> https://ameblo.jp/megustavino/entry-10806863046.html Sat, 19 Feb 2011 22:55:47 +0900
マックのマイアミバーガーが夕飯だったから？マイアミバーガーは、タコス好きにはたまらないバーガー。キャンペーンが終わる前に、あと10回は食べたい。 ]]> https://ameblo.jp/megustavino/entry-10805689193.html Fri, 18 Feb 2011 22:00:02 +0900