Room#102ブログ

「魂」を大切に・・

Thu, 23 Feb 2012 00:01:47 +0900

こんばんわ。。

お疲れ様です。本日もお酒三昧の一日でしたよ。

お昼から他県へ新幹線で・・

向かうは問屋さんの展示会。

新商品や目新しい商品を発掘するには非常に良い機会ですよ・・休みの日を

犠牲にする事以外は・・・

まあそれは置いといて。

今回は若干、小規模だったものの、食品ブースなどが多めにあり、食べまくりの楽しい展示会。

お酒メインで探すのもいいんですが、ここ最近、おつまみ等々のサイド商品がよく売れるんですよ。

それを目当てにぐるぐると・・歩く歩く。

こだわり海苔の佃煮やら、やたらと本物風味のオニオンチップスなどなど。

もちろん試飲も日本酒やリキュール、ワインなどをいただきご満悦。。

しかし、なかなかグッとくる商材は今回もないもんだ。

目がこえてきている分、更なるサプライズを期待してしまうのよね。

しかしいつも消費者の希望（我儘？）に応えようという企業の努力には頭が下がります。

営業様方には尚一層の熱意ある売り込みを小売りにかけてきてほしいものである。

魂の商品が泣いちゃうよ。。

さて！訳もわからず夜も更けたところで・・

おやすみなさいませ。

赤いリボンの可愛い子

Mon, 20 Feb 2012 22:10:43 +0900

お疲れ様でした。。

立て続けに飲みやら何やらで身体がだるいのです。。

ただ！

いいもの飲んでましたよ。
「G・H・MUMM コルドン・ルージュ」

F1の勝利のシャンパーニュとしてとても有名ですよね。

友人の誕生日という事もありチョイス。

行きつけのBARでもグラスでよくいただくんですが・・そこらのスタンダードと比べても一目置ける存在。

ソフトで柔らかく、香りも爽やかな柑橘類を感じます。
かなり飲みやすく、スイスイすすんでしまうスムース感。

かなりキュートでチャーミング。
飲み慣れなくてもいけますよ。このコ。

誕生会のその場にいた皆、飲みやすい！って。

質の高さも伺えるし、祝い事にはピッタリのシャンパーニュ。

またもやあっと言う間。。

あぁ…ゆっくり飲もうよ。。では。

ハズレなき巨匠

Thu, 16 Feb 2012 20:40:24 +0900

こんばんは。

昨日は遠出するとかいいながら、近くの岩盤浴で汗流してました。

あかんやん。。

まぁ身体痛かったから許してね。と。

本日は先程まで飲んでまして。。

何故か和食屋でワイン飲んでたり。

しかも何故かシャプティエがあるみたいな。。

コート・デュ・ローヌ。

自分の中で割にハズレがないシャプティエ。

やはり今回も期待通り。

タンニンも柔らかでフルーティ。スイスイいけちゃいました。

ただ、和食にはなかなか苦しいとこ、やっぱりありますよ。

んん。

とりあえずは本日飲み疲れちゃったんで勝手に切り上げます。。

誠、勝手ですいませぬ。

モルトもBARでいただいたし、限界。

起きれるかな？

では！おやすみなさい。

素晴らしき出会いを。。

Wed, 15 Feb 2012 11:42:43 +0900

珍しく昼間から。

こんにちわ。。

本日はお休みです！という訳でもないですが、

遠出でもしようかな、と。

だいたい遠出すると職業病なのか、各地の酒売り場を見て回ります。

マネージャー気取りのようで気持ち悪いですけど・・（汗）

いろいろ見てるともちろん楽しくなってくるのですが、売り場は参考になります。

ちょいと新しき酒類との出会いを求め。。

いってまいります！では～。。。

８２番目のサラブレッド

Mon, 13 Feb 2012 23:37:25 +0900

こんばんわ。

雨って嫌いじゃないけど、仕事の時はちょっとね・・

マネージメントやら雑務やらで痩せた心に生命の水を注ぎましょう。

最近ハードリカーいってなかったから、今宵は・・

「Blanton Gold」

バーボンいきましょうか。

ケンタッキーの雄大なる大地で醸される銘酒です。

その中でも随一。
ブラントン原酒の中から厳選された最高のクオリティを持つ秀逸品！

香りは柔らかさと品性を感じますけど、奥に荒ぶる強さが垣間見える。
樽香の甘さもいい感じ。

口にするとブワッ‼と広がるパンチというか・・凄いアルコール感。
ピリピリするなー。

しかし、そこはゴールド。

深いコクと甘味が程よくひろがって、グラスをすぐ傾けたくなりますよ。

アフターものびがいいー感じ。

アメリカらしいと言えばアメリカ。嫌いじゃないよこんな感じ。

しかし、このウイスキーの樽チップで燻製にしたピスタチオ旨っ！

ブラントンがさらに旨っ！

マリアージュに感動の夜という事で！
おやすみなさい。

アリクイ貪る夜

Sun, 12 Feb 2012 23:28:20 +0900

こんばんわー。

今宵もいい時間になりました。
無性に赤ワインが飲みたくて、コレにしました。

「Pangolin shirz 2010」

注目の南アフリカ産！
近年かなり評価上がってきてるからすごく楽しみでした。

葡萄はシラーズ種を85%使用、あとのセパージュはCS、Mなどなど。

難しい事を書くのはナンセンスなんで置いといて・・さっそく。

グラスに注いだ瞬間の爆発的な黒い果実の香りがたまりません！

襲いかかってくるようなボリューム感が印象的。パンチありそー！

口に含むとまぁ・・いい意味でのめされたようなパンチ力！
濃醇でスパイスさが口いっぱいに広がります。

こりゃ1000円以下とは思えぬ力のある赤ですわ。。

飲みごたえ求むる方々！これいいですよ～。アルコールもしっかり！

頭割れそうですわ。大量いくと危険やな～。

まぁそんな夜もいい。

後ろのハリスン達は気にしないでくださいね。

勝利のシャンパーニュ

Fri, 10 Feb 2012 00:37:03 +0900

いやはや、寒い日が続きますね。

先日、かなり延期してましたが、私の誕生日を友人達が祝ってくれました。

御飯を食べた後は自宅にてシャンパーニュいただいちゃいました～。

祝の席といえば、

「MOET&CHANDON」

ベタではありますが、それは置いて。

時の偉人、映画、時代に愛されたシャンパーニュのスタンダード。

とくに、かのナポレオン・ボナパルトとの逸話は有名で出征前には士気を高める為、メゾンにて必ず飲んでいたと聞きます。

まさに！勝利の酒！ワーテルローの戦いでは飲んでなかったんですよね？確か・・飲まなかったから敗戦？

だとしたら…より魅力的。

あっさり飲み終えてしました。。

美味いシャンパーニュはもっと紹介したいけど、祝いですからね！

友人に感謝です。心から。

まがい物の魔法

Wed, 08 Feb 2012 23:53:44 +0900

こんばんは。

今日は全くもって理不尽に疲労がたまる日でした。

まぁ文句などいってると人生後退しちゃいそうな気がするから、やめときます。

とりあえず洗い流しの儀式！

今宵はサンカンティアン。
うっ‼って感じですけど・・癖になる魔法じみた味わい。。

「PASTIS 51」

このお酒。ご存知の方はおわかりだと思いますが、いろんな意味で強烈です。

まず面白いのは水で割ると白濁します。もとは黄色がかった美しくクリアな液体なんだけど・・

5：1で割りなさいとか、1951年発売とかで「51」って商品名になってるんですが。。

ターアニス、リコリス、フェンネルなどのハーブが主な原料。

アブサンの代わりですって。

香りがまず凄い。
バスクリン？いや湿布薬・・
日本人には到底親しみにくい。。

飲んでみると、メントール感と変な甘味。不気味である。

しかし、フランスでは居酒屋の定番。
美味い美味い！と飲まれてるらしいから驚きである。

しかし、何故だろう。
癖になる資質を感じる不思議さがあるの。

パスティス=まがい物の意。

なんだか色んな事。
考えちゃうね。では、よい夜を。

柔らかい夜

Tue, 07 Feb 2012 22:28:12 +0900

今日はお休みです。

休みといえど、何だかんだしてたらあっという間に日がくれちゃいますね。

せめて夜くらいゆっくり。。

という訳で今宵のパートナーはコレ！

「STOLICHNAYA Orange」

昨年、日本でリリースされたお馴染みプレミアムウオッカストリチナヤのオレンジ風味フレーバード・ウオッカで御座います。

開けると疲れた脳の末端まで広がるような華やかなオレンジ～。。

とりあえず面倒なんで(汗)。
ロックでいただく。

クリアでスッキリしているものの、ストーリの持ち味、柔らかいコクというのかな？口当たりが柔らかいの。

我が家にあったバヤリース・オレンジで割ってみたけど、これまた美味い！

女子会なんかで、ウオッカ！って引かれちゃうかもしれないけど、カクテルベースでもってきゃ最高だと思うけどな～。。

飲んでるから文面が支離滅裂気味になりがちなのは御容赦を。

ロシアン・ウオッカはやっぱり美味い！ただ、このフレーバードはNYのBARなんかで人気のよう…

なんだかLET'S GROOVE的なお酒です。

では、よい夜を。

追憶の魚

Mon, 06 Feb 2012 22:55:50 +0900

今日も一日動きましたね。

とりあえず。仕事終えて帰ったら、シャワー浴びて一杯。
ビールが身体に染み渡りますよ。

この瞬間は至上の幸福と申しましょうか・・・。

タラタラ書くんでゆるりと読んでやって下さいね( ；´Д｀)

今夜はなっつかし～‼って思われる方がいたら、かなりワイン好き・・なこのワイン。

イタリアの産んだ、ルックスから、ライトなイタリーが滲みでているこれ！

「Pescevino Rosso」‼

知らない方は面白いでしょ？この形。
まぁ見た目通り魚介類なんかに合わせやすいライトなワインなんですわ。

知ってる方は10年くらい前に一世を風靡してたから懐かしいでしょ⁉

この適当加減がとってもキュートでついつい買っちゃいました。
どうもセパージュも変わって、サンジョベーゼ種もブレンドされたから味も変わったらしい・・

うぉ！！スクリューキャップになってるっ‼

香りはフルーティ～！モンテプルチアーノ種とサンジョベーゼ種の相性って悪くない。なんだかキャンティっぽい。

口に含むとタンニンも優しいくって、まさにスイスイ。
飲みやすっ！こんなんだったっけ？

バルサミコなんかでソース作って、肉料理。

そんなのにかなりあいそうや(´Д` )

誰か今すぐ作って・・・

すいませんね。適当で。

では、おやすみなさい～。