メラニンちゃんのブログ https://ameblo.jp/melaninchan/ すぐに怠け癖が出てしまう主婦のブログです。夕食メニューが毎日の悩み！だけど、ごはんログで楽しく頑張るぞ〜。 ja バレンタイン 今日はバレンタインデーと言うことで、子供達と一緒に色々楽しめましたニコニコ

昨日までは全くバレンタインな気分ではなったんですが、息子の友達が友チョコバレンタインチョコをくれるというので、お返しにと思って急遽クッキーを作ることに！！

ホットケーキミックスで簡単に作れるレシピがあったので助かりましたにひひ
しかも、ちゃんとハート型ドキドキ
アイスボックスクッキーですが、菜箸でハートの凹みを付けて冷蔵庫で生地を寝かせば、簡単にハート型になりました合格
子供達の評価はかなり高くて、安心して友達に渡すことができましたチョコ

おにぎり ハートのクッキー 星星星星
ホットケーキミックス 150g
ココア 10g
バター 80g
砂糖 40g
卵黄 1個分

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おにぎり 豚ロースの塩麹漬け焼き 星星星星
豚ロース
塩麹
オリーブオイル

おにぎり 菜の花のガーリックソテー星星
菜の花
にんにく
オリーブオイル
塩

おにぎり チョコレートフォンデュ星星星星
チョコレート
牛乳
いちご
キウイ
バナナ
マショマロ
バケット

おにぎり 焼き安納芋 星星星星
安納芋
アルミホイル
オーブントースターで180℃/1時間

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塩麹に2時間くらい漬け込んでいたので、お肉がとっても柔らかくて甘みも出て美味しかったです音譜

旬の菜の花は大人にはオススメですが、少し苦味があるからか子供達にはあんまりでしたかお

チョコフォンデュは子供達もとっても喜んでましたビックリマーク
マショマロが一番人気でしたね～。
私はキウイが好きかなラブラブ！


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安納芋は甘くてホッペ落ちるくらい美味しかったですラブラブ

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ひらめき電球 子供ウケ指数 (よろこび度)
星… イマイチ (20%)
星星… ふつう (50%)
星星星… いい感じ (80%)
星星星星… バッチリ (120%)
]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11989932045.html Sat, 14 Feb 2015 21:38:28 +0900 ごはんログ 食べかけの写真ですがupしちゃいますにひひ

2/11
おにぎり お好み焼き 星星星星
キャベツ
豚こま切れ
シーフードミックス (冷凍)
お好み焼き粉
揚げ玉
こんにゃく
紅生姜


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2/12
おにぎり 肉じゃが 星星星星
牛こま切れ肉
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
だしの素
水
酒
醤油
塩
砂糖

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ひらめき電球 子供ウケ指数 (よろこび度)
星… イマイチ (20%)
星星… ふつう (50%)
星星星… いい感じ (80%)
星星星星… バッチリ (120%)

]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11989028504.html Thu, 12 Feb 2015 19:55:12 +0900 ごはんログ 大分ためてしまったごはんログですあせる 

おにぎり 豚肉のトマト煮 星星星星
豚肉
野菜ミックス (冷凍)
にんにく
ホールトマト
オリーブオイル
塩
こしょう
粉チーズ

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おにぎり クリームシチュー 星星星星
鶏団子 (冷凍)
玉ねぎ
にんじん
じゃがいも
ホワイトシチューのルー
こしょう

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おにぎり 豚丼 星星星星
豚こま切れ
玉ねぎ
玉子
だしの素
水

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おにぎり 煮込みハンバーグ 星星星星
牛豚合挽き肉
玉ねぎ
しいたけ
パン粉
牛乳
玉子
ナツメグ
塩
こしょう

ホールトマト
玉ねぎ
セロリ
ブロッコリー
ピザ用チーズ

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ひらめき電球 子供ウケ指数 (よろこび度)
星… イマイチ (20%)
星星… ふつう (50%)
星星星… いい感じ (80%)
星星星星… バッチリ (120%)

]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11986553030.html Fri, 06 Feb 2015 20:39:15 +0900 やっと元気になったけど…

インフルエンザで2日間 39.8℃ からなかなか下がらず、ちょっと心配しましたカゼ
息子の熱が下がったと思ったら今度は娘にも移り 40℃ がまた2日間 ショック！
このまま家族でバトンリレーしちゃうのかな？！ってヒヤリとしましたが何とか大丈夫でしたあせる

でも子供って、熱が下がるとすぐにはしゃぎ出しますよね。
前日まで高熱だったのが嘘のよう汗
家の中でサッカー始めたり叫び

…正直、後半はかなりキツかったですガーン


三人で煮詰まってたので、気分転換に “ぶんぶんごま” を作りました。
牛乳パックと糸を使って簡単に楽しくできましたよ音譜

作り方は、まず牛乳パックを好きな形に切って、絵や模様を描きます。
※ 四角に近い形の方がバランスよく回りますが、今回は好きな形にしちゃいましたビックリマーク

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次に、中心近くに２つの穴を開けて、糸を通します。
こんな感じ⬇️

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これで出来上がり！！
子供達もかなり楽しんでましたにひひ

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タコ糸がなくて普通の糸を使ったので、ちょっとやりにくかったけど、十分楽しめましたニコニコ

]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11983373599.html Fri, 30 Jan 2015 11:46:58 +0900 白菜のチーズ焼き 随分前に購入した料理本をパラパラ見てたら載ってたので、冷蔵庫にある材料で作ってみましたニコニコ
簡単で美味しかったので、作り方を簡単に紹介します！！

まず、鍋でソーセージとキノコを炒めてコップ半分くらいの水とスープの素を入れます。
一煮立ちしたら残りの具材を入れて少し火を通します。
次に耐熱容器に移しチーズをかけたらオーブンへ！
焼き色が着いたら出来上がり音譜

野菜からかなり水が出るので、スープグラタンに近い感じで美味しかったですビックリマーク


おにぎり 白菜のチーズ焼き 星星星星
白菜
長ネギ
エリンギ
ソーセージ
オリーブオイル
水
コンソメスープの素
塩
こしょう
ピザ用チーズ

おにぎり 豆腐のベーコン巻き 星星星
木綿豆腐
ベーコン
酒
ケチャップ

おにぎり サラダ 星星
きゅうり
プチトマト


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ひらめき電球 子供ウケ指数 (よろこび度)
星… イマイチ (20%)
星星… ふつう (50%)
星星星… いい感じ (80%)
星星星星… バッチリ (120%)
]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11983447722.html Thu, 29 Jan 2015 21:30:34 +0900 炊き込み御飯 今夜は 炊き込み御飯 です割り箸

おにぎり 炊き込み御飯 星星星星
お米
鶏肉
にんじん
舞茸
油揚げ
こんにゃく
水
だしの素
酒
みりん
醤油

おにぎり かぼちゃの煮物 星星星
かぼちゃ
水
だしの素
砂糖
酒
醤油

おにぎり サラダ 星星
きゅうり
プチトマト

カチョカヴァロチーズ

(年末の北海道旅行で購入しましたチーズ 焼くと美味しいと聞いたので最初は焼いてみたけど、うまく焼けなかったので今回はスライスして生で食べましたビックリマーク 美味しいラブラブ


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ひらめき電球 子供ウケ指数 (よろこび度)
星… イマイチ (20%)
星星… ふつう (50%)
星星星… いい感じ (80%)
星星星星… バッチリ (120%)
]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11983437793.html Wed, 28 Jan 2015 21:30:24 +0900 まとめてごはん


1/24 (土)
おにぎり 鰹のたたきのせサラダ 星
鰹たたき
新玉ねぎ
きゅうり
プチトマト
ブロッコリー
イタリアンドレッシング(キューピー)

おにぎり ニラまんじゅう(チルド) 星星
おにぎり クリームチーズの生ハム巻き 星星星
おにぎり 生たらこ＋マヨネーズ 星
おにぎり ごはん

塩分かなり多いですよねドクロ
お友達とお出かけしてたので、帰りにスーパーですぐ出せるものを購入にひひ
出来合いの物が多い ＝ 手抜き あせる

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1/25 (日)
おにぎり タコピラフ 星星星星
冷やご飯
ゆでタコ
長ネギ
ソーセージ
ミックスベジタブル
にんにく
塩
コショウ

フライパンで炒め合わせるだけの簡単ピラフビックリマーク
思いつきで作ったけど、意外と美味しくできて子供達にもウケが良かったな音譜


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1/26 (月)
おにぎり 寄せ鍋 星星星
タラ切り身
豚こま切れ
鶏団子(冷凍)
白菜
長ネギ
にんじん
大根
エリンギ
えのき
しいたけ
くずきり

水
昆布
だしの素
酒
みりん
しょうゆ
砂糖
塩

息子がインフルエンザでダウンしてしまったので、身体に優しいものにしました。
お鍋は身体あったまるね～ニコニコ

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ひらめき電球 子供ウケ指数 (よろこび度)
星… イマイチ (20%)
星星… ふつう (50%)
星星星… いい感じ (80%)
星星星星… バッチリ (120%)
]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11982006134.html Mon, 26 Jan 2015 21:05:10 +0900 積み木 Part 2
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おお！！

ちゃんと左右対称に作られてて、ちょっと感動ラブラブ！

前はただ積んでるだけだったのに、ちゃんと考えて積めるようになったのね～目

成長感じる～音譜

娘はお絵描きや工作が好きで、毎日せっせと何やらやってます。

特に最近は、妖怪ウォッチの絵の模写にハマっているみたいニコニコ

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コマさんのクオリティーが日に日にUPしてますにひひ

好きなことに没頭している娘を見ると、一生懸命でとても可愛いですラブラブ


]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11981977101.html Mon, 26 Jan 2015 20:23:05 +0900 積み木

年中さんから通っている知能教室で、毎週楽しみに行ってきます。

課題が終わった後、今日はニキーチンの積み木で遊んだようです。


長男はパズルが苦手で、ニキーチンの積み木にはかなりの苦手意識があるようでガーン

テキストに描かれた模様と同じもよになるように、積み木の模様を合わせていきますが、これがなかなか難しくて苦戦ですあせる

集中力が続かないのかな？

理系の土台作りになると思うので、ちょっと心配ですショック！

がんばれ！！息子！！



今夜のメニューは、手早くできて美味しい豚汁ですブタ

ちょっと前の私だったら

豚汁だけで具沢山だしおかずがなくても栄養十分！

って思って、おかずは無しでしたが…

今日は豆腐ステーキもプラスしちゃいました！！

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ナイフとフォーク 材料 ナイフとフォーク

おにぎり 豚汁
豚こま切れ
大根
人参
玉ねぎ
しいたけ
長ねぎ

味噌
酒

おにぎり 豆腐ステーキ
木綿豆腐
バター
しょうゆ

おにぎり 蓮根のキンピラ風
れんこん
ゴマ油
酒
みりん
しょうゆ

おにぎり ごはん



]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11980860866.html Fri, 23 Jan 2015 20:08:13 +0900 今年の意気込み！ ここ数年、怠け主婦をしておりますメラニンですにひひ

洗濯掃除は一応ちゃんとやってます‼️

料理が…😱

子供の好き嫌いが激しくて、ご飯を作っても食べてくれなくてしょぼん

結果、ご飯を作ることへのモチベーションが下がり、まともに料理をしなくなってしまいました叫び

ここ数年まともに料理をしていない気がします…。

煮物は前回いつしたかな…はてなマーク

思い出せないあたりで、かなりの怠けぶりが伝わると思います汗

そんなわけで、このままではいけないと思い、自分への戒めのために料理をアップしていくことにしました！

今年は料理を頑張るぞ～‼️

三日坊主で終わったら叱って下さいガーン

まず手始めに…今日はアクアパッツァ作りました。

いきなり自分でハードルを上げちゃいましたが💦

（今後のメニューは質素でも、頑張ってると思って突っ込まないでください）


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ナイフとフォーク 材料 ナイフとフォーク

おにぎり アクアパッツァ
鱈の切り身
プチトマト
白菜
エリンギ
ブロッコリー
オリーブオイル
にんにく
ローズマリー
酒
塩
胡椒

おにぎりサラダ
アボカド
エビ
プチトマト
きゅうり
マヨネーズ
塩
胡椒

おにぎり 豆腐入りコンソメスープ

おにぎり ごはん



初っ端から飛ばしちゃいましたが、長い目で見てやってください🙇

そのほか、育児のこともアップしていけたらと思ってます。

よろしくお願いします😊‼️

]]> https://ameblo.jp/melaninchan/entry-11979964290.html Wed, 21 Jan 2015 19:26:06 +0900