高温注意情報が出ているのは知っていましたが

電気代の節約のため、午前中だけでもエアコンの使用は控えようと思っていました。

家じゅうの窓を開けると割と涼しい風が入ってきて

掃除などで汗ばんだ身体には気持ちいいと思っていたのですが

ふと気がつくと、御年12歳になる我が家の室内犬がぶっ倒れていました。

家の中で一番涼しいと思われる場所で

お腹をフローリングに密着させ、ハアハアと息も絶え絶えなのです。

これは大変と慌ててエアコンを入れたら

シャキッと起き上がってエアコンの吹き出し口の真下へ直行し、

すまし顔で冷風に吹かれていて、変わり身の早さに笑ってしまいました。

節電したいのはやまやまですが、今の私には愛犬の健康が大事です。

簡単なプリンやゼリーから始めて、先日家族のバースデーケーキを焼いてみました。

スポンジの材料のレシピをあちこちで探し、これだと思うもので試しましたが、結果はいまいちでした。

バターを最後に加えて素早く混ぜる工程での失敗もあり、思ったよりも膨らまず、味は悪くないのですがパウンドケーキのようでした。

次回に繋げようと再度色々なレシピを見直したところ、材料それぞれの役割を理解するべきだったと実感しています。

またフルーツは贅沢に使い、クリームもいい物を使用しましたが、デコレーションの道具を持っていなかったので見た目が悪くなってしまいました。

口に入れば一緒、とは言ってくれたものの、記念日に作るケーキであれば見た目のインパクトも重要です。

反省点を忘れないうちに、リベンジしたいと思っています。