コーチの栄養豆知識

コーチの栄養豆知識 https://ameblo.jp/memento-moring/ 自分の食べたものでカラダは作られます！みんなは毎日どんなものを食べていますか？？トレーニングで得たものを無駄にしないように日々の生活も注意していきましょう☆ ja 新型ノロウィルスの流行の兆し
本格的な夏が終わり、日中以外は肌寒い日が出てくるようになりましたねー

今回のテーマは『ノロウィルス』です。

ノロウィルスは年齢に関係なく、急性胃腸炎を起こす感染症ですドクロ

例年10月頃から感染者が多くなり、1月頃までピークが続きます。
そろそろ感染しやすい時期になるので十分注意が必要です

症状は、
・激しい下痢や嘔吐、腹痛、発熱など。

感染の原因は、
・汚染された食品や二枚貝、これらを調理した調理器具
・感染者が触れた、ドアノブや手すりなど。嘔吐物。

いつどこで感染するのかが分からないのが非常に怖いところですね

では、どのように感染を防ぐかがポイントになってきますひらめき電球

まずは、『手洗い』
簡潔にいうと、石けんで2回手を洗ってください

ノロウィルスの菌は非常に小さいので、手のしわなどに隠れていることがあります。
特に洗い残しが多いのが、『指先』・『指の間』ですので、注意して洗うようにしましょうグッド！

続いて、食品をしっかり『加熱処理すること』と『調理器具の消毒』が必要となりますビックリマーク

調理器具の消毒には、次亜塩素酸ナトリウム（塩素系漂白剤）が有効ですひらめき電球

なかなか手間がかかることもあり、疎かになってしまうこともありますが、とても重要なことですので手間を惜しまずにやってみましょうチョキ

]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-12072992444.html Mon, 14 Sep 2015 12:34:53 +0900 中学生必見！疲れにくいカラダ★

9月になり夏も終了ということで、久しぶりに更新させていただきます。

最近のFUTUROはスクールでは徐々にスクール生も増え、賑やかに練習することができていますねー走る人

チームの方ではU-15が高円宮杯という中学生として最後の大会を戦っていますし、ジュニアでは市大会がこれから始まろうとしていますねチョキ

そんなみんなに知っておいてほしい情報を

それは、『疲れにくいカラダ』をつくってほしいひらめき電球

です

夏がそろそろ終わり動きやすい季節になったと油断していませんか

しかし、季節に関係なく練習や試合をすれば疲労はたまっていきます

そんなときに覚えておいてほしいのが以下の点です。

１.カラダを動かすエネルギーは『炭水化物』
２.炭水化物をエネルギーにするには『ビタミンB1』が必要
３.さらに『クエン酸』や『アリシン』を摂ると最高クラッカー

この３つに気をつけて疲労回復につとめてほしいと思いますおにぎり

しかし、これでは何がなんだか分からないですよね
ショック！

ビタミンB1？クエン酸？アリシン？？？

一般的に以下のものに含まれています☆
・ビタミンB1 右矢印

豚肉・大豆・オレンジジュース
・クエン酸右矢印

梅干し・柑橘系(グレープフルーツやレモン）・酢
・アリシン右矢印

にんにく・たまねぎ

これらのものに含まれるので、上手に食事の中摂ることをオススメしますアップ

主菜に豚肉を使った料理、副菜に梅干しや酢を使用したものなど、組み合わせることで上手に摂ることができます♪

最後に、サッカーをするのも遊ぶのも何をするにも大切なのは自分自身のカラダ

サッカーの練習だけでなく、家でできることもあると言うことに気づいてほしいと思います

食べるのも練習の一つという事を頭の中に入れて、自分たちの目標に向け努力し続けてください

練習・試合後のクールダウンも忘れずにひらめき電球

]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-12068887615.html Thu, 03 Sep 2015 10:01:22 +0900 15歳以下の3つの約束最近は寒さも和らいできて春が近づいてきたなと感じますね★

本日は中学生年代の食事についてですニコニコ

中学生になると、親から離れ友人と食事をする機械が増えてきますねビックリマーク

昨日も去年の卒業生が遊びに来てくれて、帰りにはどこか食事に行こうと話していましたニコニコ

そんなときに覚えておいてもらいたい、『３つの約束』がありますアップ

１．必要な栄養素を理解して食べる

２．その栄養素をバランスよく選ぶ

３．カルシウムを多めに摂る

家庭科の授業などで栄養の勉強をしたり、本に書いてあったり、自分で調べたり、栄養について学べる機会はたくさんあります

これから本格的にカラダが大きくなっていく時期ですので、真剣に取り組みましょう

カルシウムは、12，3歳の時が一番蓄えられる時期ですビックリマーク

この時期を

大切にしましょう ]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-11995117843.html Fri, 27 Feb 2015 11:37:33 +0900 エネルギー不足を解消！
今日の天気は曇りで、お昼だけど少し肌寒いです。春までもう少しですね。

見田コーチは春が待ち遠しいです。

さてさて、今回は練習中、試合中のエネルギー切れを解消する食事ナイフとフォーク

そこでまず思いつくのが『炭水化物』

炭水化物ってな～に

例えば、ご飯やパンが代表的ですビックリマーク

そして、炭水化物をエネルギーに変える力を持っている栄養素がビタミンB1

同じく、ビタミンB1ってな～に

豚肉、ハム、うなぎ、大豆製品、レバー、オレンジジュースなどなど(￣▽+￣*)

これを使った料理といえば何が思い当たるでしょうか？？

そうビックリマーク

みんな大好きカレーです

見田コーチもよく作って食べています(・∀・)

他にも、豚肉のショウガ焼きなど☆

ちなみに、プロ野球選手のイチロー選手は毎朝カレーを食べているようです(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

この組み合わせは、練習・試合後の疲労回復にも有効です

サンドイッチやおにぎりとオレンジジュースでばっちりですねチョキ

みんなもお父さん・お母さんのお手伝いをしてカレーを食べよう(^ε^)♪ ]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-11991074535.html Tue, 17 Feb 2015 14:40:53 +0900 小学生年代の食事の基本
今年度のFUTUROのチーム活動の方で、公式戦も残りは５年生のみとなりました。

４年生、６年生の県大会は惜しくも敗退となってしましたが、いつも通り元気よくプレーしてくれたことと思います。
６年生のみんなはお疲れ様でした！まだまだサッカー生活は始まったばかり、中学生に向けて良い準備をしよう☆

ところで、今回紹介する内容はすごく簡単！

３つの約束事を覚えるだけ！

１.残さず食べる

２.できるだけ好き嫌いをしない

３.朝ご飯を必ず食べる

たったこれだけ！「６つの約束」より覚えるの簡単だよね！？

しかも、これをやるのも簡単♪

まずは３日間がんばってみよう（‐＾▽＾‐）

３日間できたら次は１週間、１ヵ月と延ばしていこう☆

すべてはカラダが大事！

カラダは食べたもので作られるよ(・∀・)

]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-11989254085.html Fri, 13 Feb 2015 10:22:05 +0900 新年明けましておめでとうございます☆ 年末年始は元気よく過ごしていますか！？

田舎に帰ったり、お年玉をもらったり楽しい時間を過ごしているのではないでしょうか(^_^)
ミタコーチも大切な家族と年越ししたり、初詣に行ったり良い時間を過ごしています♪♪

さてさて、この時期に食べるものといえばアレですね！

おせち料理！！

なんで食べるか知ってます？？

新しい年の「節目」にめでたいものを食べるということで食べられるようになりました。

そのめでたいものとはコチラ！

まずは、

・かまぼこ
おせち料理のかまぼこって紅白になってますよね！？紅白はめでたさの象徴として昔から様々なことに使われています。

・栗きんとん
金運を招く、繁盛、繁栄を意味します。豊かな一年を！

・海老
腰が曲がるまで長生きするように、長寿のシンボルです！

・黒豆
元気にまめに働けるように！

・数の子
子宝、子孫繁栄

その他いろいろ☆

ミタコーチが知ってるのはこれだけ（笑）ちゃんと勉強しておきます！

最後に、

重箱を使うのはお祝い事、めでたいことが重なるようにということで使用されています☆

マメ知識として参考になったかな？？頭の片隅にでも入れておいてね！

今は、高校サッカーやっています！

見て学ぶものが多いですね(^o^)

技術だけでなく、気持ちの面など参考にしてほしいです☆

明日からはまた活動が始まります。一日一日を大切にしていきましょう！

]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-11972408120.html Fri, 02 Jan 2015 21:13:57 +0900 川崎フロンターレの子たち先日、5年生の県大会に行った時の事です。

雨が降り気温も低く、とても寒い日でしたね。その中でも5年生は良い結果を残す事ができました！翌日は残念な結果に終わってしまいましたが、、、。

5年生はチームワークも良くいろんな大会で結果を残していて、コーチとして同行するのがとても楽しい学年の一つです！

どの学年も違った良さがあって、楽しいですけどね！！

そんな中フロンターレが同じ会場に来ていて、注目チームの一つでした！

案の定パス、ドリブルなどの基礎はしっかりしているし、試合中の空気もとても良いし良いチームだなと感じました。

結果はフロンターレが他のチームを圧倒している場面が多く、予想通りの結果かなと思いました。

そんな中、全試合を終え他のチームが解散する中、フロンターレの子たちの荷物が残っていました。

周りを見渡してみると、雨が降る寒い中雨宿りをしながら昼食を取っていました。

本当なら早く着替えて帰ろうと思うのですが、食事に気を遣うフロンターレは疲れた体に栄養補給をしていました。

運動中に使用した栄養素をきちんと補給する。とてもいいことです！

フロンターレの子の身体がしっかりしている子が多いのも、このおかげなのではないでしょうか？

小学生年代の目標としては、

好き嫌いをせずにバランスよく食べる！

朝食を食べる

出されたものを残さない

まずは、この３つを頑張りましょう！

それができたら、フロンターレの子たちのように栄養について細かく理解していってほしいと思います！

他との差をつけるなら、ボール触る以外もやることを探そう！！

]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-11967791606.html Mon, 22 Dec 2014 23:07:35 +0900 久しぶりの更新です！
ちょこちょこ気にしていただいている方もいたと思いますが、すいませんでした(・_・;)！

さて、12月も中旬に入り今年も残りわずかですね。私もJFC　FUTRUOのコーチとなって１年が経ちました。入ってからの１年間は勉強の毎日でしたが、、、これからも勉強は続きます(￣ー￣)（笑）

さて、今回の話題は「身長を伸ばすにはどうしたらいいの？」という質問をたまに受けるので、私なりに考えてみました。

よく例として挙げられるのが、牛乳を飲む事ですね。

これは、間違いでもなく正解でもないです。

骨を作るものとして代表的なものはカルシウムです。簡単にカルシウムをとることができる牛乳はよく飲まれていると思います。

しかし、牛乳だけで果たして背は伸びるのでしょうか？？

身長を伸ばす＝体を大きくする

骨だけにとらわれていてはいけません。体を大きくするということは筋肉などの成長も必要です。

以前にもお伝えしましたが、筋肉は主にたんぱく質でできております。

そして、成長するということは細胞が生まれ変わっていくこと。細胞を作るのを助けるのは亜鉛です。

今挙げた、カルシウム・たんぱく質・亜鉛を摂ることがポイントです。

以下の食品に主にに含まれています
カルシウム
乳製品・ひじき・ほうれんそう・小松菜

たんぱく質
肉類・魚類・大豆・卵・乳製品

亜鉛
チーズ・牛肉・ナッツ類・レバー

栄養のバランスを考え、バランスのよい食事を！

最後によい食事をするだけで成長は絶対にしません。

朝食を抜いたり、寝る時間が遅かったりが原因で成長に遅れがみられる子も多いと聞きます。

まずはしっかりとした生活をしましょう！！

]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-11965449485.html Tue, 16 Dec 2014 21:57:32 +0900 運動後の食事について

練習後、試合後っていつどんなものを食べたらいいのでしょうか？？たまに質問されますので、今回はそれをお伝えします！

なぜ食事が必要かというのは以前からお伝えしていると思いますが、覚えているでしょうか？

それが分かれば理解が早くなると思います！

結論から言うと、運動後30分以内を目安に食事をしましょう☆☆

といっても、ちゃんとした食事を30分以内に用意するのは厳しいですね。

そこで、炭水化物とたんぱく質を含んだ物を食べましょう！鮭、肉系のおにぎりやサンドイッチに100%オレンジジュースなどを組み合わせる事が出来たら充分です♫

しかし、試合後疲れてなかなか食欲が出ない場合などはゼリー系の物を食べましょう！ちなみに炭水化物とたんぱく質が含まれたやつですよ！！

そして、家に帰ったら栄養バランスのとれた食事をばっちり食べて、早めに就寝です！

試合後はまず、疲れをとることが第一です。以上のことを意識して、やってみよう☆

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]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-11927014193.html Fri, 19 Sep 2014 04:39:36 +0900 夜遅めの食事

今回は夜遅めの食事について書きます。

練習が終わってからだと帰る時間が遅く食べるのが遅くなってしまうことがあるかと思います。

できれば遅めの食事は避けたいものです。

なぜ夜遅くの食事は良くないのか？

結論から言うと、太りやすいことと体のリズムが崩れることです。

食事か遅くなると消化器官も働くので眠りも浅くなります。

それを避けるためには、

低脂肪でタンパク源となる白身魚や豆腐などがオススメです。

さらに、消化しやすいように油が少なめの調理を心がけてください。

茹でたり、蒸したりなとです。

最後に消化に負担をかけないようによく噛んで食べましょう。

練習などで遅くなる時は以上の事に注意してみてください。

]]> https://ameblo.jp/memento-moring/entry-11920088121.html Thu, 04 Sep 2014 21:59:19 +0900