https://ameblo.jp/menlog/ 合い言葉は はらへりまんち♪黒烏龍茶片手にうまいラーメンさがして今日も食べます ja

SEIYUの隣にあったので気づいていたけど、
3/5 OPENで３日間だけ半額！ということなので行ってみた。

ばんからというラーメン¥320を購入した。

にしてもやっぱり半額だから混んでます。というか店せまいです。

どーん


ん？

つけめんが‥


「ラーメン頼んだんですけど」というと店員が思い出したらしく、隣のおじさんに「つけめんご注文でしたよね？」と問いただす。
↓
おっさんばつ悪いのかうつむいたままシカトしてもくもくと食い続ける
↓
「あ、いいですよこれ食べますよ」と制止

つまり、実は自分の前には湯気避けがあって、
カウンターの斜め前にどんぶりがだされていたんですね
なんで、隣のおっさんが先に来たラーメンまちがって取ったんですね。


食べたいものも食べれないなんて‥
美味しいとも思えない…

麺もスープも三百円から許せるって感じでした。。

いや、気分的な問題かな‥

唯一カウンターにそのままつぶして入れるにんにくあってそれがうまかったです。


ごちそうさまでした。
]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10477118578.html Tue, 09 Mar 2010 01:42:23 +0900
中目黒でうまいと評判のこちらへ


天気もいいし、つけ麺にすっか！的な
店内は広かった。
ゆず風味のつけ麺がメインで、色々女心をくすぐるトッピングがあります。

有名な濃厚チーズソースや
全部盛り
とろろ月見など‥
春は限定で桜つけめん(めんたいとろろ)という自分の好物の組み合わせがあったことに気づきあとで後悔(笑)

で、自分は納豆月見を注文

麺の量も小0.8から極盛り6玉まで選べます。
締め具合もこのとおり↓↓
締め分けとか言って温度が選べる。

自分は普通に冷やもりにしました。

で
どーん



具は別に出てくるんですね。

まずはまんまをパクリ

麺はコシ強すぎて若干固く感じるけど、のどごしは良いです。
スープは酸味がちょうどよくて自分好み！
あとから酢を入れる自分にとってはちょうどよいです
中には、なるとや太いメンマがたくさん入ってて歯ごたえあるスープになってます。

さすがつけ麺の店！（美味い）

で、楽しみ納豆月見は麺にぶっかけました(ついでにラー油も)
あっ‥
つるつるのどごしが増した(笑)

どちらかと言えば蕎麦屋とかで楽しめる味ですね。

唯一納豆の難点はコーンみたいにスープの中レンゲで追っかけて全部飲んじゃうこと‥

好きなもんあると次も来たくなる！

ごちそうさまでした♪ ]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10477116406.html Tue, 09 Mar 2010 01:39:00 +0900

醤油とんこつの黒一笑を注文

待っているあいだ…
高菜とねぎ盛り放題に感激！！！


ライスをたのまなかった事をちょっと後悔w

どーん


とんこつは想像以上にしっかりしてて主張します。
ただ、そんなにしつこくもなく、どちらかと言えば屯ちんとかに近い感じ
麺はほそいうどんみたいな感じで特に印象はないですw

ほうれん草も美味しかった！

ごちそうさまでした。




]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10477115198.html Tue, 09 Mar 2010 01:27:37 +0900

以前訪問済みですが、また行きたくなってたのでこちらへ


大学近いからか若い人いっぱいです

味玉つけ麺（中）たしか\830を購入
ちなみに並も大も同じ値段

薬味は特に変わったものはありませんが、生玉ねぎがどっさり置いてあります。

どーん


でかいです
たぶん300ｸﾞﾗﾑ？


まず、スープは海苔の上に魚粉が乗ってます。出汁系魚独特のｴｸﾞさはなく風味豊かです。
味はしっかり整ってますが飽き症なので、あとから自分で玉ねぎ+酢で自分好みにがっちり締めました

気になる味玉は思ったよりしつこい味がついてなくて、玉子の優し～い甘さを残したまま、固ゆでに近い半熟だったので
自分的にはｴｸﾞくなくてかなり好きでした。

麺は黄色い食べごたえある麺です

‥でもぶっちゃけどこにでもあるかなぁという味
ただし行けば確実にはずれないのでつけ麺気分のときは是非！

ごちそうさまでした。 ]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10472015731.html Tue, 02 Mar 2010 22:10:33 +0900

昼間っから～　大人の街新宿～

魚のあらでダシを取る、あら炊きラーメンの店です
店に入ると立ちこめる魚のにおいw

素直に塩ラーメン¥800を注文
焼きおにぎりついたの美味しそうだったけど、我慢する。

壁には「本日のアラ」と大きく習字書き。
ちなみに鱈、鮭、ぶり、かんぱち、黒鯛でした。
うーん、どれも旬♪



で、どーん

チャーシューなどはなくねぎと大葉、みょうがなどの薬味に
鶏なんこつ団子と海老団子。
これ、めっちゃうまいです。なんか飲茶とか食べとる感じ

麺は細くてしこしこ。
伊藤とかに比べるとはるかにコシは負けますが、時間経ってもスープが染みて気持ちよく食えます。

で、注目のスープは
料亭！！！
なんかいい仕出し屋とかのお吸い物みたいw
女性にもかなりいけるんじゃないかなと思いました。
これは焼きおにぎり投入したかったな。。。

ま、九州の人間にとってはこれは「ラーメン」ではなく「汁そば」なんですが…
にしてもうまかったです。
ホールのおねえちゃんかわいかったしいいでしょ。
ごちそうさまでした♪ ]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10467324437.html Thu, 25 Feb 2010 01:04:24 +0900

二郎の隣は八郎です。
なんつっ亭の味噌専門の店。
土曜、１６時くらいだったけど結構混んでた。

入るなりカウンター越しには
男臭い兄ちゃんが２人。。
坊主に捻りはちまきで威勢がいい。
内装含め、もろなんつっ亭風味です。

カレー味噌とかトマト味噌とかもあるっぽい。
夫婦円満餃子とかもあった♪

辛味噌ラーメン¥880を購入


どーん


馬油！まっくろ！
なんとゆーか想像通りの味。勿論いい意味で♪
ただ馬油たっぷりで独特なのはクラいました。
甘くない味噌でうまい（けど辛くもない)
これぞTHE味噌バランスというのか
もやしと麺によく絡みます。

麺は太麺でかみごたえあり。けどそこまで特別な印象もなく～
チャーシューは何故か厚さが違って切り方下手っぴやった(笑)
ともあれ形が出来ててうまかったです。
ごちそうさまでした。

]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10466487244.html Wed, 24 Feb 2010 00:29:39 +0900
池袋で美味しそうだなぁと思いつつ行けてなかったので、恵比寿店へ

濃厚魚介ってどんなだ。。

で、つけめんだとなんとなくありがちでつまんないから
ラーメン購入
けど券売機の下の方に油そばあった。
食いたかったと思ってちょっと後悔‥

店の作りが非常にシンプル（質素？）で
やっぱどこか旨おしゃれっす。

で、あんまり待たずしてどーん


器全体から魚の香りがします。
麺は普通より少し細いくらいの直麺やけど茹で具合最高で、しっかりしててうまい。固めに仕上がってます

スープは熱い→火傷の手前ですごいちょうどいい感じになってました。
麺と絡んだ感じは非常にいいんだけどスープ飲み続けられない。出汁をまんま飲んでるようでま、豚骨で育った自分だからかめしれないすけど(^_^；)


メンマが黒くて太くて珍しかったです。（性的な意味で）

でもスープが麺をちゃんと味あわせてくれるので
ちゃんと麺として食える店です。良かったです。
ごちそうさまでした。
]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10466480933.html Wed, 24 Feb 2010 00:20:52 +0900

店名で一瞬で長崎のラーメンとわかります
（母の実家が長崎なんです）
でも長崎に本店あるわけでもなく？
多摩地区に複数店舗存在してるっぽい

ラーメン¥480は安い(笑)とおもってしまい
高菜ラーメン¥500を注文
で、麺が普通と赤麺（唐辛子を練り込んだらしい）を選べたので赤麺をチョイス

カウンターにはびわ茶が置いてあり、
「疲れとれます」と書いてある。
思わずがぶ飲みw

調味料にもゆずこしょうが。
とんこつといいあごだしといい高菜といいゆずといいびわ茶といい。。。九州満載ですね。

どーん


スープは、まさにあごだし（とびうおのだし）で薄めたとんこつ！と言うと非常に聞こえは悪いのですが
はじめて食べたようなこの旨さ
飲み干しました笑

高菜も汁っぽくなくあっさりといただけました。

麺は、唐辛子の力がどこで発揮されてたかはよくわからなかったのですが
細麺でも博多系とは違いしこしこしてて美味しかった。

からだぽっぽしました。

もう一回食べたい。
でも一番近くても府中店…

…ごちそうさまでした♪
]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10466477638.html Wed, 24 Feb 2010 00:15:57 +0900

そっから貪欲に
ラーメンと書いてあれば食っていこうということになり
名前に引かれて入店(笑)
こんな駅から歩くとこ普段やったら来んし

お、美味しくないかも。。。
という不安と期待(笑)
でもお昼時で近くのおっちゃんらしき人たちが結構居てご飯中。

店長の兄ちゃんは若い。
いいともやってて必死に観てて、自分がつけめんオーダーしたらさもめんどくさそうな顔で奥の方へ
いや、仕事やろ(笑)
そこらへんが前のバイト先ぽくてなんか思い出した(笑)


どーん
つけめんも見よう見まねでやってみました！的な感じ
麺もラーメンに使う奴そのまま(笑)

でもスープはかつお節鯖節きいてて結構うまかった。

ごちそうさまでした。 ]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10466473056.html Wed, 24 Feb 2010 00:09:30 +0900 だいぶ日が経って…




また、一から勉強せないかんなと思い
武蔵浦和駅近のラーメンアカデミーなるものへ

といってもラーメンスタジアムみたいなね。
もっと言えばラーメン博物館みたいな。
数店舗ある中でも、最近テレビとかで今年の流行？とかで
いっぱい観ててあっさり求めてたんで醤油っぽいこちらへ


ラーメン購入

どーん


いわゆる東京系。
無化調でスープが魚だけでなく思ったより脂というか動物の味もした（鶏がらかな）。
なんというか…
あっさりと思って食べたのにこってりやったwww

麺は給食麺で個人的には嫌いではないけど伸びまくってて残念。
でもチャーシューはでかくて得した気分でした。

ごちそうさまでした。

]]> https://ameblo.jp/menlog/entry-10466468071.html Tue, 23 Feb 2010 23:55:20 +0900