夢@ラーメン日記 https://ameblo.jp/mens-clab/ 将来ラーメン屋開業を夢観る29歳たくみの物語りですm(__)mラーメンについて語りませんか？ ja 覗いたらペタってください(ToT)
店長さんと面接をし、ラーメンにかける情熱を伝えると、人手不足なのか即採用でした(笑)

面接が終わりラーメンが食べたくなり東京池袋西口　味千ラーメンを食べに行きました。店は立教大学？の裏にあり、夕方5時すぎでお客は一人だけ、店は広くテーブルとカウンターがあり、530円味千（あじせん）ラーメンを頂きやした。トンコツスープがマイルドでまろやかでまいう～(´Д｀)
お店のイチオシはパイクー麺というトンコツスープに豚角煮？がのったラーメンです。あと麺の固さも自由に決められて、デザートも有りました（有料）。定員さんは女性でした(^з^)-☆僕は金欠なんでパイクー麺食べれなかったけど･･･(・・;)
まぁ味千ラーメンもバリバリまいう～だから羨ましくないけど┐('～`;)┌

m(__)mm(__)mm(__)mm(__) ]]> https://ameblo.jp/mens-clab/entry-10042825365.html Fri, 10 Aug 2007 04:22:57 +0900 自宅でラーメン(￣▽￣;) もともと半年ほどラーメン屋で修業したことがあったので、ある程度仕込み方は知ってましたが、何年も前の事ナので完成度にビックリ(゜ロ゜;
兄がラーメン屋勤務してるので麺とタレを分けてもらい、チャーシューも煮込みトッピングも白髪葱にメンマ完璧(￣ー￣)最初は塩で食べたら今回は豚ガラを使わなかったので澄んでいてまろやかな塩ラーメンでした。

]]> https://ameblo.jp/mens-clab/entry-10042344692.html Mon, 06 Aug 2007 04:08:33 +0900 初ブログデビューです(T-T)嬉し泣きですよ。 当ブログでは、最近はまってるラーメンとネットショッピングに関して伝えて行きたいですm(__)m
ラーメンはまだ半年位前から好きになり、色々店を回ったり、自家製ラーメンを作ったりで、自分で店を持ちたいと夢見ていますが、身近にラーメン好きがあまりいないので、ラーメン仲間募集しま～す(/_;)/~~
ネットショッピング好きな方に信頼出来てお得な食材等をお伝えしたいな。



]]> https://ameblo.jp/mens-clab/entry-10042342145.html Mon, 06 Aug 2007 02:33:22 +0900