https://ameblo.jp/mentabi99/ 徒然なるままに食べた麺料理(主にラーメン)を解説していく超個人的な麺ブログ。むしろブログという名の備忘録。見る方は、あくまで主観に基づいた解説ということをお忘れなく。。。 ja
記念すべき１杯目。


阪急岡町駅前の商店街に入ってすぐにある

「来夢来人(らいむらいと)」

ラーメン屋さんとは思えないほど、

見た目はガッツリ中華料理屋さん…

店内も期待通り中華屋さんw


メニューの多さに戸惑いながらも、オススメの「和風つけ麺」を注文。

麺は100・200・300gまでは無料というから腹ペコ君にはたまらない。

とにかく自家製麺の質が高い！高すぎる！

小麦の香り、甘さがする上に弾力も半端ない。間違いなく歴代最高クラス。

ただ、こんなに手作り感のある麺は初めてだ、と思うほど太さ・長さがマチマチw

麺が美味過ぎてどうでも良いけど。。。


つけ汁はあっさり塩ベース。

鶏の旨味と脂が出ており非常に美味。

梅干しが入っていて味も香りもほんのり爽やか。


焼豚は「THE中華屋さん」の感じがする赤身主体のバラ肉。それでも美味い。


つけ汁の最後は割って飲む処が大半やけど、ここはそのままイケる。そしてやっぱり美味い。


文句無しで合格レベル！！


あっさりつけ麺好きにはたまらない一杯でした(^^)



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