merloのひとりごと

食事会 ②

Wed, 26 Jan 2011 03:01:28 +0900

飲んだﾜｲﾝ

ﾌﾗﾝｽのｼｬﾝﾊﾟﾝ

ｵｰｽﾄﾗﾘｱの白

ﾌﾗﾝｽ･ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭの赤

ｲﾀﾘｱ･ﾄｽｶｰﾅの赤
私が持参したﾜｲﾝです

ｶﾘﾌｫﾙﾆｱの赤

ｽﾍﾟｲﾝの赤

ｶﾘﾌｫﾙﾆｱの赤

写真撮ったのに何故か画像がないけどこの他にﾏﾙﾀ島の赤ﾜｲﾝ(品種はﾒﾙﾛｰ)を飲みました煜

久しぶりにお料理とﾜｲﾝを堪能した至福の時でした

たまにはこういうのもいいね煜

特に解説がなくてｽﾐﾏｾﾝ珵

食事会 ①

Wed, 26 Jan 2011 02:49:06 +0900

すごく久しぶりのblog Upです

23日(日)は昔通っていたﾜｲﾝｽｸｰﾙ仲間と久しぶりにﾃﾞｨﾅｰを楽しみました

行ったﾚｽﾄﾗﾝは原宿にある｢Restaurant I｣と言うﾌﾚﾝﾁ

昨年の12月に｢ｺﾞﾁになります!｣のｺﾞﾁﾊﾞﾄﾙの舞台にもなったとの事。

とても静かなﾚｽﾄﾗﾝでｻｰﾋﾞｽも食事も大満足でした
食事の画像を添付します。

前菜は撮り忘れ、その後の肉厚のﾎﾀﾃのｿﾃｰの画像が何故か登録されていなかったのでその次の料理から。

ｵﾏｰﾙ海老

平目に外側はじゃがいもで巻いたそうです。

肉厚な鴨肉

ﾃﾞｻﾞｰﾄでｷｬﾗﾒﾙｿｰｽのｸﾚｰﾌﾟ

小菓子

このあと飲んだﾜｲﾝの画像をUpします。

ｱﾄﾚ吉祥寺

Tue, 21 Sep 2010 18:59:55 +0900

今日からｸﾞﾗﾝﾄﾞｵｰﾌﾟﾝした吉祥寺ｱﾄﾚに行って来ました(^^)

いやー凄い人で混み合ってた(*_*)

食材関係もいろんなお店が出店していて、毎日行っても飽きなさそう。

吉祥寺は滅多に行かないので近隣の人は羨ましいなー。

私が働いてるEATALY(ｲｰﾀﾘｰ)も出店しているのでｽﾀｯﾌに飲み物の差し入れを持っていきがてら見に行って来ました(^^)

生ﾊﾑにﾁｰｽﾞ、ﾌｫｶｯﾁｬｻﾝﾄﾞにｼﾞｪﾗｰﾄとｵｽｽﾒ商品が沢山あります。

今日は少しだけ売上に貢献して、ﾎｯﾄｻﾝﾄﾞとｼﾞｪﾗｰﾄを買いました。

ﾏﾙｶﾙﾎﾞｰﾈ味のｼﾞｪﾗｰﾄはｵｽｽﾒです

画像がなくてｽﾐﾏｾﾝ…

七夕

Wed, 07 Jul 2010 02:09:19 +0900

何お願いしようかな

ｲﾀﾘｱ旅行贒

Fri, 02 Jul 2010 02:34:31 +0900

久々のblog更新

先月初めにｲﾀﾘｱﾜｲﾅﾘｰ巡りのﾂｱｰに参加して来ました贒

今回は南ｲﾀﾘｱを中心に、ｶﾝﾊﾟｰﾆｱ州、ﾌﾟｰﾘｱ州、ﾋﾟｴﾓﾝﾃ州と巡って来ました

ｶﾝﾊﾟｰﾆｱ州ではﾃｯﾚﾄﾞｰﾗ社を訪問。

その後、途中ｱﾏﾙﾌｨ海岸を眺めながらﾎﾟﾝﾍﾟｲへ移動。
ﾎﾟﾝﾍﾟｲ遺跡は2度目だけど何回見ても圧巻瀨
この街が火山灰に埋もれてたとは…

夜はﾅﾎﾟﾘの街に出て、ｳﾞｪｽｰﾋﾞｵ火山を眺めながら本場ﾅﾎﾟﾘﾋﾟｯﾂｱを頂きました

次はﾌﾟｰﾘｱ州に移動。

ﾊﾞｰﾘではﾘｳﾞｪﾗ社、ﾀｰﾗﾝﾄではﾍﾟｯﾘｰﾆ社、ﾚｯｼﾞｪではｶﾝﾃﾚ社と3ｹ所訪問。

ﾌﾟｰﾘｱ州ではお魚三昧、またﾑｰﾙ貝の産地でも有名で3日間ﾑｰﾙ貝三昧でした煜

初めて生のﾑｰﾙ貝を食べたけど美味しいかったよ

ﾀｰﾗﾝﾄではﾋﾞｰﾁが近くにあり海がとっても綺麗で優雅な気分を味わって来ました

次は一気に北ｲﾀﾘｱのﾋﾟｴﾓﾝﾃ州に移動。

ﾄﾘﾉに行き代官山にあるｲﾀﾘｱ食材専門店EATALYの本店を訪問。
ここでは昼食とお買い物。

ｱﾙﾊﾞに移動して、ﾌｫﾝﾀﾅﾌﾚｯﾀﾞ社とﾎﾞﾙｺﾞｰﾆｮ社を訪問。

ﾌｫﾝﾀﾅﾌﾚｯﾀﾞ社の大きさには圧巻瀨

ﾎﾞﾙｺﾞｰﾆｮ社の屋上から眺めるﾊﾞﾛｰﾛ村の風景の綺麗さには感動煜

ｱﾙﾊﾞ周辺の風景は何度見ても飽きないくらいとてものどかで綺麗な風景。

携帯で写メするのをすっかり忘れちゃってblogに載せられないのが残念渹

最終日はﾛﾝﾊﾞﾙﾃﾞｨｱ州に移動。
ﾐﾗﾉに滞在して帰国。

どのﾜｲﾅﾘｰもそれぞれの個性があり熱心なのがよく伝わりました
生産者の顔を実際見るのは大事ですね煜

今回は途中胃の調子が悪くなりせっかくの美味しい食事があまり食べれなかったのとﾜｲﾝもあまり飲めなかったのが残念焏

だけどとっても充実した9日間でした煜

また行きたいなー

夜桜

Tue, 06 Apr 2010 10:18:39 +0900

昨晩は職場の歓送迎会で、目黒川の夜桜を見ながらお店に向かいました

目黒川の桜は初めて煜
とても綺麗でした

写りが悪いけど目黒川の桜

ナポリピッツア

Mon, 05 Apr 2010 00:34:17 +0900

3日(土)TBSの番組、春の感謝祭オールスタークイズ決定版で紹介されました生ハムとパルミジャーノのピッツアです。

生ハムにパルミジャーノチーズ、モッツァレラ、ルッコラ、フレッシュトマトがのっていてあっさりとしたピッツアでとても美味しかったです♪

お誕生日会

Fri, 19 Mar 2010 02:07:35 +0900

久しぶりにblogｱｯﾌﾟf^_^;
今日は飲み仲間がEATALY代官山でお誕生日会をやってくれました♪

生ハムサラミの盛り合わせ

ミックスサラダ

ピアディーナ

バジルとトマトソースのパスタ

ペンネのブッタネスカ

水牛のモッツァレラのマルゲリータ

燻製にしたプロヴォーラチーズにオリーブとツナのピッツア

特別に作ってくれたバースデーケーキ

ピエモンテ州のワインガッティナーラ2001

ピエモンテ州の甘口ワインモスカーと･ダスティ

写メするの忘れたけど他にｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ2本と白ワイン2本を空けましたf^_^;

とっても楽しいお誕生日会でしたO(≧∇≦)o

お腹苦しいー(>_<)

生ﾊﾑ･ﾁｰｽﾞ祭

Sun, 21 Feb 2010 00:39:31 +0900

2月20日(土),21日(日)の2日間(12時～17時迄)
EATALY代官山のﾃﾗｽにて
生ﾊﾑ･ﾁｰｽﾞ祭開催

Open前に撮った写メです。

こんな感じで屋台が出てました(^^)

ﾁｰｽﾞ↓

生ﾊﾑ↓

GUIDOのｼｪﾌ･ｴﾝﾘｺ氏↓

まだ23歳と若いですが、
彼の料理は繊細で
とっても美味しい(o^～^o)
彼は天才です☆

ﾜｲﾝ↓

10種類のﾜｲﾝとﾎｯﾄﾜｲﾝを提供

その他にﾊﾟﾆｰﾉやﾎﾟﾚﾝﾀ
焼き菓子などもありました☆

食べ物やﾜｲﾝは
各種類\500という安さ！

とっても美味しかったし
楽しかった♪O(≧∇≦)o

日本酒と楽しむｲﾀﾘｱﾝ

Mon, 15 Feb 2010 01:36:18 +0900

EATALY代官山店で
｢日本酒と楽しむｲﾀﾘｱﾝ｣という
ｲﾍﾞﾝﾄとがあって
2階にあるﾘｽﾄﾗﾝﾃ｢GUIDO｣の
ﾗﾝﾁに参加して来ました

ﾃﾗｽでは振る舞い酒や
燗酒とｲﾀﾘｱﾁｰｽﾞのｻｰﾋﾞｽ
をやっていて大盛況でした煜

ﾗﾝﾁでいただいた
日本酒とお料理

★ｳｴﾙｶﾑﾄﾞﾘﾝｸ★
発泡純米酒ねね
(発泡純米酒･五橋)

浦霞禅
(純米吟醸･浦霞)

吟醸白鷹生貯蔵
(吟醸生貯･白鷹)

蒸した海老と茄子のﾄﾙﾃｨｰﾉ

純米大吟醸七號
(純米大吟醸･真澄)

古古酒純米大吟醸
(古古酒･天狗舞)

吟ぎんが(酒米)と
24ｹ月熟成ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉﾁｰｽﾞのﾘｿﾞｯﾄ
ﾎﾀﾃのｸﾞﾘﾙ添え

南部流寒造り純米吟醸
(純米吟醸･あさ開)

弥右衛門ｶｽﾓﾁ原酒
しぼりたて純米酒
(純米･弥右衛門)

豚ﾌｨﾚの香草ﾊﾟﾝ粉焼き
赤玉ねぎのｺﾝﾎﾟｽﾄ添え

純米酒旨純
(純米酒･天狗舞)*燗酒*

24ｹ熟成ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉ･ﾚｯｼﾞｬｰﾉ

北雪大吟醸生酒
(大吟醸生･北雪)

ﾌｫﾝﾀﾞﾝｼｮｺﾗと
北海道産ﾐﾙｸのｼﾞｪﾗｰﾄ

小菓子

ｺｰﾋｰ

普段日本酒は飲まないけど、
どれも美味しかったし、
日本酒とｲﾀﾘｱ料理の相性も良かったです

ごちそうさまでした煜