https://ameblo.jp/mi0428ki/ 作ったお菓子を載せていきます(^^) ja 卵白3つ分入れて、メレンゲしっかり作って、いい感じだぞー！
焼いて型から外したら、

どーん。
すんごいボコボコ。
吉田の顔ぐらい！
チョコチップをいれたせい。
( ノД`) ]]> https://ameblo.jp/mi0428ki/entry-12251979638.html Tue, 28 Feb 2017 12:45:49 +0900
これは私の中でよく作る、スタメンのお菓子(^^)
砂糖と水でカラメルを作る。
焦げないように、ちょっと鍋を振ったりして、見守る。。
色づいたらすぐにバナナを入れるー！！
カラメルバナナを入れると、しっとり甘いマフィンが出来るんだよね～

友チョコにとっても喜ばれました( ´∀｀) ]]> https://ameblo.jp/mi0428ki/entry-12249616856.html Mon, 20 Feb 2017 16:15:57 +0900
見た目はぷっくりいい感じ♪
近くに並べたから発酵して隣とくっついちゃった💦

ぱっかーん！と割りますと、まぁまぁですかね(^^)
中身もう少しふわふわに焼きたい！ ]]> https://ameblo.jp/mi0428ki/entry-12246686826.html Sat, 11 Feb 2017 10:19:32 +0900 シフォンケーキぐらい自分で作れるだろう。と謎の自信を持ち初めて作ってみるも失敗…。
そこからはまっていったのだなぁ。
今ではそこそこなシフォンケーキが作れるようになりました(^^)

豆腐を入れたから、白めに出来上がりましたー！
プレーンなシフォンなので、
あずきと生クリームをサンドして…

こっこれは…うまーい！！！(^^)
あんこ好きにはたまらないよー！
シフォンもふわふわに出来て、主役（あんこ）を引き立ててくれてますわー。
]]> https://ameblo.jp/mi0428ki/entry-12243669381.html Wed, 01 Feb 2017 19:38:19 +0900 レアにするか、ニューヨークにするか、スフレにするか迷ったけど、ベイクドにしました(^^)

クックパッドの人気のレシピから。
下にマリービスケットを敷いて。
ビスケットにシナモン振って良いアクセントになった

砂糖60グラムで甘さの控えめ。
濃厚さはどうしたら出るのかなぁ。
うちの近所にものすごーく美味しいチーズケーキ売ってるお店あるから研究のために試食しなくては！（ただ食べるだけではなくて勉強するのだ！）

]]> https://ameblo.jp/mi0428ki/entry-12240528478.html Sun, 22 Jan 2017 19:13:49 +0900
まん丸でコロコローなパン(^^)
焼き色もいい感じ。

ぱっかーん！て切るとこんな感じ。
粉のにおいがして良い匂い～。
とってもシンプルなパンなので、
とっても美味しいパン屋のあとにこのパンを食べると物足りなさが…。
次は甘くてふわふわなパンを作ろう！！(￣-￣)ゞ ]]> https://ameblo.jp/mi0428ki/entry-12237671347.html Fri, 13 Jan 2017 12:34:15 +0900 くるみのスノーボールクッキーです(^^)

いつかスノーボールを作ろうと思って、粉糖とアーモンドプードルがひっそりと待っておった…(*_*;
（待たせてごめんよぉ。）
アーモンドプードルの賞味期限、、、いや、ギリギリセーフや！！
お腹いたくなったら、自分のせいやぁ！！

粉糖しっかりつけて、コーヒーと一緒に食べる。。。おいしー！！
さくっとしてて、バターの風味がふわんと。
くるみの食感もいいです(^^) ]]> https://ameblo.jp/mi0428ki/entry-12236101505.html Sun, 08 Jan 2017 11:20:41 +0900 チョコチップマフィン。

卵、バター不使用のマフィン。
私は『卵NO！バターNO！！』ってゆう人ではないんですが、
（むしろ卵バターが入ってるお菓子の方が美味しいし♪）
このマフィンは美味しかった。。
パサつきが気になるかな？って思ったけど、
（少々あり。改良の余地あり。）
私の大好きなチョコも入ってるし、
これはこれは美味しくって、
びっくりしました！
卵バターなしでもこんなに美味しいんだよと紹介したくてブログも開設。（完全に勢いで(^^;）
スローペースで作ったお菓子アップしていきます。
よろしくおねがいします。

]]> https://ameblo.jp/mi0428ki/entry-12235782248.html Sat, 07 Jan 2017 10:41:12 +0900