https://ameblo.jp/michere/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja 更新してなかった(笑)
６月くらいから
人生ってなに？
仕事ってなに？
よくわからんようになって
鬱になって
なんかつらくなった。
まあ、それも人生なのか？

ラーメンつくりは
また今度だ。 ]]> https://ameblo.jp/michere/entry-11921989018.html Mon, 08 Sep 2014 20:39:09 +0900 そうか。そりゃ良かった！

さて、大好評の
｢ラーメン作ろうず｣
最近なかなかタイミングが合わずに作れなくてスマンな。

さて今回はいよいよ
ラーメンの具の帝王
チャーシュー
作るぜ。

材料：
☆豚バラ肉ブロック
(150㌘ほど)
☆醤油
(コップ1/3程度)
☆味醤油
(コップ2/3程度)
☆ゆでたまご(某キン肉マンの作者ではない：1)
☆ネギの青い部分
(1本)
☆砂糖
(小さじ1くらい)
☆酒
(コップ1/3くらい)

鍋に水をコップ４
そこに醤油、味醤油、酒、砂糖をぶち込み、更にネギを投入。

そこそこ沸騰してきたら
豚バラ肉ブロックを入れる。
アルミホイルで落とし蓋などという、イキな計らいをしてみる。
で、弱火で30分ほど煮る。
途中で時々肉をひっくり返したり、つついたりしてみる。
あまり意味はないが。

30分したら火を止め
あらかじめ用意した
ゆでたまごをランデブーすれ。
くたくたになったネギを廃棄処分。
あとは
一晩放置。

…

君達の疑問として

｢ブロック肉をたこひもで縛らないの？｣

なんて声が聞こえる。

たかが150㌘の肉ごときに
たこひもなんざ要らねー。

で、完成。

醤油の分量は好みで変わる。
濃いめ、薄め、それぞれに合わせて調整するのが吉。

俺は薄味にしてみた。

簡単だろ？

ちょっと味見したが
ラーメン用としちゃ
まあまあイケてる。
適当にやっても
そこそこのヤツが
出来るもんだよ。

じゃあ
またな。
]]> https://ameblo.jp/michere/entry-11625431490.html Tue, 01 Oct 2013 09:23:16 +0900 いつもたくさんのメッセージありがとう！

今回あぽーんは、宮城県でのシャ乱Qライブに行ってきた♪
会場はイズミティ21。
座席数1700(だったハズ)
所々空席があったものの、熱気は上々。

全席指定の運に恵まれ、前から10列ほどの席。

おお…ステージ近いのぉ！

予定よりやや遅れての開演。

間近で見るつんく♂さん…
超カッコイイじゃん！
はたけさん、たいせいさん、まことさんのメンバーに、サポートさん２人が繰り広げる熱いパフォーマンスに感動！

｢たいせい３分繋いで！｣

一曲目終了時になぜかつんく♂さんが慌てて退場

トラブル？

いきなり言われたたいせいさんの慌てようがまた笑えるw
はたけさんに振ろうとするもの、はたけさんが舞台裏に引っ込んだり(笑)

後のつんく♂さんのMCにて

｢スパッツはいてきた｣

それに対してはたけさんの

｢歳とると近くなるからね｣

に爆笑www

とにかく、つんく♂さんのMCは
“さすが”ですな！

MCも良いですが、肝心の曲もまた良い！
シャ乱Qのパフォーマンスとパワーに鳥肌が立ちましたよ！

アンコールで２曲

さらに再アンコールで１曲のサービスにも(段取りとしても)感動！

もう書ききれない！
シャ乱Q！

最高だぜ～！
]]> https://ameblo.jp/michere/entry-11614473525.html Sun, 15 Sep 2013 20:55:24 +0900 <ラーメン作ろうず>
が思わぬ大反響。
応援してくれた全人民に感謝する。

さて、今回は
<やや辛口もやし味噌ラーメン>

冷蔵庫の中の豪華食材だけでラーメン作っちゃる。

材料：
☆ラーメン(生麺：某地元スーパーで３食入り160～180円くらい)
…2.5玉
☆辛味噌スープ(70円くらい)
…1
☆ネギ…2㎝
☆もやし…1/2袋
☆キャベツ1/16ｶｯﾄ
☆豆板醤…大さじ1
☆味塩コショウ…適量
☆味噌…大さじ1
☆味醤油…小さじ1
☆ラー油…小さじ1/2

…
前回は、肝心の食材の分量が記入漏れしてた。
反省。

今回のポイント

◎前回に引き続き
チャーシューが無い
◎メンマ不参加
◎ゆでたまご無し
◎最強食材<もやし>参加

ﾄﾞﾔｧｯ！

言っておくが
肉買う金が無いんじゃない。

…
…
…察すれ。

作り方は前回と大差なし。
｢ラーメン作れないッス｣
って方々は、前回のラーメン作ろうずをチェックしとくんなまし。

さて、今回はスープに変化をつけてみた。

市販の辛味噌スープに
＋ノーマル味噌
＋味醤油
＋ラー油

食った感想だが…

変化させたスープは
<まあまあ>
かな？
市販スープも悪くない。
…とは言うが、美味いラーメン屋さんの味には遠く及ばない。
仕方ないね(兄貴

麺2.5玉(約300㌘)でちょうど良い量でゴワスな。

次回をお楽しみに
(棒読み ]]> https://ameblo.jp/michere/entry-11607245948.html Thu, 05 Sep 2013 13:02:44 +0900 ラーメン作るのも良いもんですよ。

ただし…

私、ラーメン屋じゃないので、本格的ラーメンのメイキングを期待しないでね

材料：
☆ラーメン(生麺：某地元スーパーで３食入り160～180円くらい)
☆辛味噌スープ(70円くらい)
☆ネギ
☆ゆでたまご(某キン肉マンの作者ではない)
☆メンマ
☆キャベツ
☆豆板醤(最初の予測変換は当番じゃん)
☆味塩コショウ(コショウの予測変換はもちろん故障)

さて、作るべか…

キャベツはやや細かく切り、フライパンでよく炒めながら豆板醤と塩コショウで薄く味付け。

フライパンをログアウトさせ、麺を煮る大鍋と、スープ用のぉ湯を沸かす。

湯が沸くまで
ネギを薄切り。
たまごを真っ二つ。
メンマを袋から容器へ。

両方の湯が湧いたら麺を煮る。
どんぶりに味噌スープを入れ湯で溶いておく。
茹で上がった麺はザルで湯切りし、スープ用の余った湯を注ぎながらぬめりを取る。

どんぶりに麺を投入し、たまご、キャベツ、メンマ、ネギを盛り付けて完成。

どや？
あまりに普通すぎてがっかりしたろ？

なに？チャーシューが無い？
…
貴様それでも日本人か！

今回は、冷蔵庫にあるものだけで作ったので…(とりもも肉しかなかったのょ…)

次回は、一応それなりに金かけて作ってみるかも。
それまで、刮目して待つが良い！
]]> https://ameblo.jp/michere/entry-11604382659.html Sun, 01 Sep 2013 13:21:30 +0900 このハンネ…
当時はペンネームとして使用してました。
もう25年以上の大昔…
…
｢ただもの商会｣
とだけ、申しておきましょう。

当時の会長、副会長にはお世話になりました。

万が一
いや
億が一…

これを見ちゃった会員様…

…
懐かしいっしょ？(笑)

その懐かしさ…
いつまでも大切にしたいものです。 ]]> https://ameblo.jp/michere/entry-11602372046.html Thu, 29 Aug 2013 16:50:19 +0900