みみよの日常的アレ https://ameblo.jp/michi8969/ 自由気ままに。独り言とか。色々。 ja クリスマスソング







やっぱり、








ジュンスカの『白いクリスマス』








ミュージックフェアで歌ってたよ。

出演するの知らなくて、偶然に見れたの。アガった!!!

]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-11429467423.html Tue, 18 Dec 2012 05:47:22 +0900 居酒屋けんちゃん







横山健君が居酒屋の店主設定で、お客さん設定のゲストと色んなお題で話をするっていう。








鹿野さん、ブラフマンのトシロウ、モデルの女子(知らない子)、トシミさん、SLANGのKO君とかがゲストだったよ。








トシロウは口が悪いとか言われてておもしろかったよー。








入れ替わり立ち替わりで、一人一人話をじっくりきけなくて、残念だったなぁ。







アルバム発売の特番だったんだよね。






みみよ、アルバム買ってないよー。



]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-11423617733.html Sun, 09 Dec 2012 19:29:53 +0900 復活!!!!!!!!!!!!!!!!!!! またこっちでも活動しちゃうよ。








こっちとあっちで使いわけます。








こっちは、主にライブとか音楽の事を書こうかなーと。








もし、読んでいる人がいたら更新頻度は低いと思うけどよろしゅう。



]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-11419074828.html Mon, 03 Dec 2012 18:05:20 +0900 ニヤニヤ。


YouTubeでＢＩＧＢＡＮＧがＴＯＮＩＧＨＴ歌ってるの見たのだ。
金髪似合う～。てか、カッコイイね～。
金髪で前髪立てとるのが俺の好み～。




そして、エムオンで韓風ＷＩＤＥ見たんだが。
ＢＩＧＢＡＮＧのファッションカタログ撮影の模様をやってたー。




とりあえず、ジヨンの可愛さに悶えた。




スンリがメンバーの物真似してたけど、ポイントつかみすぎだよ。
面白かった(*´・ω・)(・ω・｀*)ネー
]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-10824701088.html Tue, 08 Mar 2011 21:12:36 +0900 桃尻パンアレンジ。 ちゃんとイーストの量は、粉の１％にしたから、イースト臭くなかった!!





ベンチタイム１０分。
レンジ発酵４０℃４０分。余熱１８０℃焼き１７０℃１４分。





普通に桃尻パン。

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右下は包丁でざっくり切れ目、他は竹串でスジをいれたの。





ウィンナーパン…と思いきや…
ハムパン。分厚いハムがあったので、それを細く切って包んだのだよ。

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前回はタピオカ粉を入れた桃尻パンだったんだけど。タピオカ粉はふわふわ。
白玉粉はもっちりだよ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ




焼き時間も前回１０分今回１４分と変えてみた。
焼き時間が長いと、外側が少しパリッとする。
これは好みによるけど、１０分の方が白パンて感じがする。





冷めてから食べてみたら!!意外とずっしりしてる。
次回は薄力粉とブレンドしてみよーっと。

]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-10821161519.html Sat, 05 Mar 2011 14:32:10 +0900 この季節は



花粉症で目がショボショボしてるんだか…




よくわからん状況です…
]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-10816891921.html Wed, 02 Mar 2011 18:38:32 +0900 飛行機雲 携帯を出すのにモタモタしてたら、消えかかってしまった。

みみよの日常的アレ-P1000615.jpg



同じ場所で良く見るんだよｰ｡それにしても、写りが悪いな(・_・、)ｸﾞｽﾝ ]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-10810839682.html Wed, 23 Feb 2011 19:21:17 +0900 ベーグル５種類




豆乳ベーグル。

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白ゴマベーグル。

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花型ベーグル。

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ウィンナーベーグル。

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豆乳ベーグルは強力粉となかなかなじまくてカタイ生地になった。もう豆乳では作らない(;ｰдｰ)


豆乳の以外は同じ生地。思ったより生地が柔らかくてウィンナーベーグルは茹でるのが大変だった。


とりあえず５種類作れて満足じゃ。
]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-10807269230.html Sun, 20 Feb 2011 11:29:00 +0900 覚書的★ベーカーズパーセント ●砂糖：５％
●塩：２％
●イースト：１％
●水：５４％





これが美味しいパンの黄金比らしい。





知ってたけど、今まであまり気にしなかったんだけども。
これからは、これに基づいてパンを作ってみようと思う!!
特に、ベーグルを作る時に(nﾟ∀ﾟ)n





久々にベーグルを作って、また研究してみよっかなｰ｡と思ったのだ(￣∇+￣)
]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-10804360786.html Thu, 17 Feb 2011 18:09:14 +0900 全粒紛ベーグルん パン作り久々で楽しかった(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ




全粒紛入りだよ。

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成功したワケだけど…
もっと膨らんで欲しかった。そして、もっと焼き色がついても イイかな。




ベンチタイム１０分、発酵４０℃３０分、焼き１９０℃２０分。




結構噛みごたえがあったよ。ソフトな感じにしようと思って、発酵３０分にしたのにね。ソフトでもなかったなｰ｡
ベーグルは難しいのう。
]]> https://ameblo.jp/michi8969/entry-10800477510.html Mon, 14 Feb 2011 06:07:25 +0900