朝の太宰府天満宮

9時頃はまだ参拝客もまばらで境内に響くのは水の音、鳥のささやき、そして近くの幼稚園の園児の声

おごそこかです。

色々と勤勉に実行できるようにお参りしました。

帰り道にすれ違う沢山人々…おはようございます。

東公園の日蓮さんでけー！！

東公園の雰囲気っていいですね。

十日戎もなんだかひっそり。

今日は愛宕神社めざします。マリナシティで休憩。

天気がいい。眺めもいい。

うわぁがんばろう。ビッグになろう。

色々と…

イエーーーーーーーーーーーーーー　イ！！！！

サンバーーーーーー！！！！シシャンディー！！！！！！

リオに行きてい。

沖縄いこうやって誘われた。

行きてい

生きてい

逝きてい

底辺とかゆうなよ

タイガーアンドドラゴンのときの長瀬さんかっこええ

岡田くんも素敵やー

来世に期待します。！

ネット右翼ってのは

ネット上の掲示板などでは主義、主張の衝突が往々にして見られるが、そのような際、反論者側からレッテル貼りに用いられる一種の侮蔑語である。とある

さらに、漫画家の小林よしのりはネット右翼を「年収200万円以下の下層」とみなしている。

あ！そう言うことかあながち間違ってないアナーキースモーキーだな。

近藤瑠漫は、「ネット右翼」はニートや引きこもりなどの負け組あるいは負け組予備軍と主張している^。

^{ともある。}

^{なるほど実態はともかく言われてもあんまり嬉しい言葉ではないのだな。}

^{では右翼とは}

右翼（右派）とは、一般に、自国や自民族が持っている元来の文化、伝統、風習、思想等を重視した政治思想て事らしいんやけど。

かなり高貴な思想だと思うよ。

みんなBU☆N☆KAしてる～？

さて未来を明るくするために今日は早くねるぞ

昨日のピザ研究の続きです。生地がかなり厚くなってしまったので今回は伸ばし棒で薄くのばすでぃ

何か生地も一晩寝かしたらいい感じすな。深田恭子の耳たぶみたいですね（ばくわら）

さてトッピング

今日はお野菜だけ。しいたけとカツオ菜と白ネギ、白ネギがチーズとマジで合う！

マジで恋するキャンドルジュン！

焼き上げも昨日より少し時間をかけて250度で8分にセット！

おお！なんか焼き上がりが昨日より美味しそうだ！

ではいただきましょう！

うーん味はまいいけど食感がイマイチかな…久しくピザを食べてないからどんなものか忘れてしまった。

今度ピザ食べに行こう。

行こう。

ということでピッツァ体型の私がpizza作って見ました。

まずは粉を準備えーと強力粉250ｇに薄力粉50ｇドライイースト5ｇをボールで混ぜ合わせます。

おおおイースト菌ですかこれなんか昔絵本でパンが発行してでっかくなっちゃてそのパンで家をつくるって夢のあるお話を見たのを思い出しました。イースト！！

さて混ぜ合わせた粉たちにオリーブオイルとぬるま湯を加えます。

手にひっついてきます。さてこねるぞー！細かい塊が少しできてしまいなかなか一つの丸になってくれません…乾燥する季節なのでほんの少し手に水分をつけて再度こねたらうまくいきました。

丸くなりましたね。けっこう気持ちをいれてこねました。美味しくなれ美味しくなれってね

ピザの生地コネコネダイエットだす

さて濡れ布巾をかけて発酵させましゅ。あー私はこの時濡らしたキッチンペーパーをまいてしまった事を

後で後悔しました。

さて発酵の適した温度が35度～40度でその環境で1時間寝かすとの事…

まあ真冬にそんな環境はあそこしかないわな

そうです、おこたの中で寝てもらいます。ちなみに温度設定は強です。

さて生地の発酵を待つ間にトマアトのソースを作りましょう。

今回は水煮の缶詰を使います。トップバリューさんにイタリア産のトマトの水煮が売っていました。

缶詰にトマトがゴロゴロ入ってますのであらみじん切りにしてオリーブオイルをしいたフライパンで煮詰めていきます。味付けに高い打点で塩をファッサー

しばらく煮詰めると水分が飛んできます。それを裏ごしーてウラゴシーテ！

これも気持ちをこめての作業。楽しい。

味見してみます。

あ…おいしい…（鏡レンジ風）

さて生地の発酵具合なんやけど、なんかもうちょいみたいだからちょと休憩

うーん滝沢クリステルとWiiUしてーなー

なんてしてたら生地がいいのかな？いい感じかなー？

膨らんでますなーさて布巾を取りましょうと…わー張り付いてるー！！

そうなんです。キッチンペーパーがひっついてしまった…まあ失敗は成功の元だす

このかたまりいったん広げてガス抜きをします。

これを二つに分けてさらに二次発酵させます。

さて二次発酵が終わったら生地に具をトッピングしていきます。基本的なマルゲリータなんですが

バジルがないんで今回は筑紫野のT山すみこさんの育てたカツオ菜を使います。私カツオ菜今回初めてなんで楽しみ☆あとはチーズも今回はやすいモッツァレラチーズを使ってます。お正月の残りのローストビーフのはし切れだす。

こんな感じ↓

じゃあ焼いていきマース！家庭用のオーブンなので２５０度で約7分。

どーかな？焼き上がりはどーかな？腹減ったー！！

チーーーーーーん！焼けてァー

うんいいんじゃないすか？さてお腹も減ったので食べましょう！！

で生涯初めてのピッツァの味は…

カツオ菜とチーズはよく合い美味しいしかし生地が厚すぎましたね

今回オーブン用の天板じゃなくお皿に合わせて広げたのであつくなりすぎちゃいましたね。

生地があと半分残ってるのでもういっかい明日挑戦してみます。

でもpizzaってカロリー高いんやねー

福岡商売人の祭典トーカエビスに初めていった。噂にはかねがね聞いていました。

いやーやっぱりお祭りっていいですね。

商売人ではない私ですがせっかく来たのだから是非お参りと思いましたが…

人が人呼ぶ賑やかさ参拝客の列の長さにびっくり！！！

それでも今年の決意を胸に列の最後尾に並ばせていただきました。

その私の後ろにも並ぶ人の列…日本人って何にでも行列をつくるなぁ

でもこの列の長さこそがゲン担ぎの重さにご利益の大きさを物語っております！！

待つこと40分…2列で並んでいた行列はお賽銭箱の大きさに相まって6列に広がっております。

この頃から名物福引の「おおあたーり」の声。この声は着ボイスになっているらしい。

さて、私の番です。二拝二拍手一拝です。今年の運気よーあがれー

一瞬でしたがいい気持ちでお参りできました！！！

帰りに開運グッズと中津から揚げを買って帰路へ

帰りは電車です。吉塚駅から南福岡駅へ所要時間は15分ぐらいかな

え？行き？春日から歩きですけど？２時間かかりましたけど？

寒いから今度からヒッチハイクで行こう。そ～しよう。

来年から頑張ろう自分のやりたいことやろう

クールワイズメン「UNITY」