事前に送った荷物の中はカップラーメンやお菓子、ゲームなどの、どれもこれも見つかったらお呼び出し？反省文？

いやぁ～

帰ってきて早々のお呼び出しはヤダァ～

でも、なんだかとっても楽しそう～～

（親がこんなでスミマセンって感じだけど…）

娘から電話がかかってきたのが１０時過ぎのこと。

やたらと小声でコソコソ話。

なぜか、こちらまで小声になっちゃったりして

何かと思えば、旅行から帰ってきた次の日に、富士急ハイランドに行っていい？って

全くホントに次から次へと、よく遊びますことっ

今回の旅行のお部屋割りは、いつも一緒の仲良しメンバーと一緒という、なんとも素敵な数日間なのでありますから、事前の持ち物の相談にも熱が入っていたようで

しかも、途中で場所を移動してからの最後の２日間は４人部屋で、まさしく仲良しメンバー全員集合～なわけなので、入浴剤だぁ、ゲームだぁ、なんだぁって、そりゃ～もうすごいことになってます

無事に楽しく過ごせるようにお祈りしてましょう～っと

なんだか毎日時間に追われるかのようにバタバタバタ

そして週末、下の子の学校の文化祭で久しぶりに夫と2人で出掛けてきました。

とても久しぶりに、息子の発表の姿を見たり、新校舎を見学したり、ゆっくりと、ほのぼのとした感覚を味わってきました

その後、ミッドタウンにまだ行っていない夫の為に（誰の為だって～って声が聞こえてきそう）六本木へ

幾つかのショップを覗いた後、お茶しようかぁ～ってことで、どこに入る～で選んだのは、まだ1度も入ったことのなかったフードコートへ

私達はコーヒーとシュークリームのティータイムを過ごしましたけれど、あれも食べてみたい、これも食べてみたい～な衝動にかられる空間で、ちょっと疲れたら立ち寄る、みたいな感じが結構嬉しいかも

　


こちら、東京ハヤシライス倶楽部のテイクアウト用の黒ハヤシソースです。

レトロな雰囲気で、とっても期待してたのですが、う～ん…

うちの子供達は、う～ん、ちょっと苦手かも～と言ってました…

ミッドタウン限定らしいですが…

このハヤシソースを中に入れて焼いたパンは、フワフワで、わたし的には美味しかったです

こちらは、行列店京はやしや の抹茶とほうじ茶のバームクーヘンです。

平日でも、やっぱり行列のお店だけど、今度は並んでパフェを頂きたいなぁ～

そしてやっぱり、ここ

JEAN-PAUL HEVIN

今回は、ケーキも買ったのですが、もうどれもこれも、やっぱり美味しすぎます

こちらの方は、子供達も絶賛

みんなで、『ちょっと、ちょうだい～』って言ってお互いのケーキも絶賛しあうという

なんとも、ほのぼのタイムが過ごせたわけで、もう、さすがっの一言につきます。

芦屋タカトラ のシュークリームも美味しかったし、この日はスウィーツに癒された～って感じ。

10月から、仕事場に新しい風が吹いてきそうな気配で、少々険しい表情をしてしまいがちな最近の私でしたが、また、明日から頑張ってみようかなって気持ちになってくるから、ゆっくりと、ほのぼのとした時間と家族の笑顔は絶対不可欠の魔法のお薬のようです

そして、久しぶりに仲良しママ友たちとランチで～す

場所は六本木ミッドタウン　ピッツェリア・トラットリア　ナプレ です

ランチは予約が出来ないので、オープンの11時前にはお店の前は行列です

私達は、ピザとパスタのランチを２つずつオーダーしてシェアすることにしました

ラザニアがメチャクチャおいしいぃ～～

すっごいお気に入りになっちゃった～

もちろんピザも評判どおりの美味しさで、みんな絶賛

『在日イタリア人にも評判のナポリ・スタイル　ピザで、南青山の本店同様、イタリアから窯職人を呼び寄せて造った薪窯で焼いたピッツァは絶品です！』

というHPの宣伝どおりでした～

食事中も食事の後も、当然おしゃべりに花が咲いて大盛り上がり

その後、幾つかショップめぐりをして、私は最近お気に入りのビールよなよなエールと東京ブラックっていう黒ビールをお土産に

他の友達は、芦屋タカトラでシュークリームを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Toshi Yoroizukaでケーキをお土産を買ってました～

あっそうそう、私はこれも

そして、帰り際に、こんな提案が

次回は、土日とかで、どこかのホテルでディナーして、お泊りは～って

キャー

もちろん、みんなOKで～す

すっごい楽しみ～

も～、久々にすっごいお料理いっぱい作っちゃいましたっ

写真を撮らなかったのがホント後悔～～

とにかく私、しばらくキッチンでひたすらお料理してましたし

前日の夜にプチトマトを湯むきして、サラダ油・お酢・塩・こしょう・オレガノ・タイムを混ぜた中に入れて、冷蔵庫で一晩ねかすトマトのサラダ

真鯛のカルパッチョ、これが、真っ白な正方形のシンプルなお皿に盛り付けたら、なんだか今までもよく作ってたお料理なのに、ものすごく美味しそうに見えちゃうから、あら不思議

前の日に私の部屋で買ったお皿なんです。

ローストビーフは700グラムぐらいなのでフライパンで作っちゃうんです。

塩・こしょう・にんにく・サラダ油をよくすりこんで、20分ぐらいおいて、白ワインとお水でお肉を軽く洗い流す感じで、そして水気をよくとってからフライパンでしっかりと焼き色をつけてから、お肉を洗い流した白ワインプラスアルファをフライパンに入れて蒸し焼き状態にします。

火からおろしたあともホイルをかぶせて、しばらくおきます。

これで、十分おいしいローストビーフの出来上がり

牛挽肉とポテトとチーズの重ね焼きは、とにかく普段からよくメニューに登場するお料理です。

春雨のサラダ。

これは豆板醤をきかせた中華ドレッシングで和えます。

鶏もも肉のオーブン焼きは、塩コショウとレモン汁につけた鶏のもも肉を皮に焼き色をしっかりつけてソテーし、パン粉とパセリ・にんにくのみじん切りなどを混ぜたパン粉だねをお肉の上にのせてオーブンで焼きます。

これ、好評でした

そして、雲白肉。

豚肩ロースのブロック肉を長ねぎとしょうが・お酒をいれた中でゆっくりと茹でて、火を止めた後もゆっくりとお鍋の中で冷まします。

我が家では、白身魚のカルパッチョのときのドレッシングがとってもみんなのお気に入りなので、雲白肉の時もこれと和からしをつけていただきます。

今回いらっしゃった方のお1人が実はかなりお料理の達人らしく、彼が、この雲白肉がとってもおいしかったって言ってくださってるようで、密かに喜んでる私です

これを出したあと、しばらく私もテーブルに戻り一緒にいただきました

しばしおしゃべりも楽しんでいましたが、お料理もほとんどなくなってきて、ちょっとひとこと『カルボナーラ食べる？』って言ってみたら…

みんなして、『食べます食べますっ』って

はいっ、そりゃもう、すぐに作りましたよっ

やっぱり、おいしいって言ってもらってたくさん食べてくれると、すっごいうれしいですよねぇ～

最近、お客様をお招きしてお料理するっていう事がめっきりなくなっていたので、ちょっと大変だったりもしたけど、誉められるっていうのは気分いいしぃ～～

誉められて伸びるタイプなのよぉ～って娘とおんなじこと言ってみたりしてっ

お土産にいただいたケーキです。

ババロアの台にきれいなお花がゼリーで固められてるの。

ババロアがとっても美味しかったです

キャンドルなんです

そして、知る人ぞ知る

我が家の玄関の大きな鏡

でもね、あまりよろしくないようで…

で、ずっと目隠し状態なのですが…

ちょっとわかりずらいけど、下側の布はスパンコールが

ちらばってて、とっても綺麗なのです

間に合わせで、ずっと目隠ししていたけど、やっとお気に入りの雰囲気に近づけた感じ

そして、がらっと変わって

これまた、最近お気に入りのくるみゆべしです

ホント大好き～～

９月に入って、期末テスト直前の娘と、夏休みの宿題のラストスパートをかけてる息子と、今週末の、夫の会社の人達を招いて行うパーティーのためのメニュー決めで、ここのところ、お料理頑張ってる私っていう三者三様の私達です。

先日のお休みの日は、恵比寿三越のPartyで、シャンパンやワインをしこたま買って、どうやら、夫は密かにかなり楽しみにしている様子だったりするのです。

私の今月は、学校関係の用事や、子供達の用事などを考えてお休みを取っているので、平日で自由にできる日が少ないのです、あ～んネイルに行けない～～～

でも、２、３ヶ月ぶりに会う、いつものランチのグループのお友達との予定を決めたり、ちゃぁ～んと楽しみもいっぱいだから

そうそう、職場の人たち数人で、夜、食事に行きましょう～って話もあった～

やっぱり、なんだかんだ、盛りだくさんです

それにしても、最近ホントにあっという間に毎日が過ぎていく感じ～～。

このスピードで毎日が過ぎていくと思うと…

　　　　　　　　　　　　コワイコワイ