で、どうするか？

⚫️ここに個々人の価値観が出る気がする。

私は「経験」が欲しいと思う。

⚫️時間が有り余っても、なにかしたくなるに違いない。

お金は、経験を買う為に必要なので、ある必要はあるけど、お金を稼ぐことそれ自体は目的にならない。

⚫️大学生は、アルバイトとか、サークルとか、あったと思うけど、当時の私はすぐやめていた。

「なんでこんなこと、してるんだろ？」

「自分の時間、もったいないなあ」

⚫️結局、私は私自身を高めること、

「学習」に注力していた。

今は、社会勉強も学習だし、人間関係も学習だし、と思う。

でも、全てをつまみ食い的に学習できるわけじゃない、時間は有限だ。

⚫️大企業でしか、経験できないことがある、達成できないことがある。

経営者でしか、経験できないことがある、達成できないことがある。

あれも、これも、全部経験したいと思っていた。

「どれかひとつ」なら、何を選ぶだろう？

ランチに。ご夫婦でされていると思うんだけど、笑顔があるかないかで、人の印象はがらりとかわるんだなって思う。

やっぱり全く口角が上がらないと、

「ここにいていいのかな？」

と無意識に思うもの。

⚫️笑顔でお客様を迎えるとは、

「あなたが来てくれて嬉しい」

「私たちはあなたを歓迎します」

と、言葉よりも強力に伝えるもの。

そう！言葉よりも強力だよね。

バーバルとノンバーバルの効果の違いってどれくらいあるんだろう。相当違うんじゃないだろうか。

⚫️60年以上自営業を営むプロは、

一貫して「笑顔と愛嬌」の維持が始終ぶれない。お客様が来店して、見送るまで、徹底している。

⚫️ほんの些細な違いが、リピーターを生むか生まないかを決めているのではないか…？

⚫️どうしてこのお店が流行るのか？

自分なりに気づいたことを記すと…

①品数が絞られている

→メインどころの料理におそらく集中できるから、工夫も凝らすことができる。仕入れる野菜などの材料も固定されるので、原材料費を下げれたり。

要するに無駄を省くことができる。

選択と集中。

② 単価より満足度がたかいから、リピーター率がおそらく高い

→通常、麺類を提供するお店で、

お茶漬けと口直しのアイスまで提供しているところははじめてみた！

麺一本でも十分な美味しさだけど、何気ない気遣いで、リピーター率は格段に上がると思う。

一回の食事でフランス料理の小さなコースを食べているようなものだもの。

③ お店側の負担が少ない

→とはいっても、お茶漬け用のご飯、だし、アイスの分量は抑え目なので、そこまで原価が上がるとは思えない。

手間暇はかかるけれど、効率の良いお客の視点に立った献立作りがされていると感じた。

数あるブログでも、

「仮説思考をトライの前に行うか否かで、成長するかしないか、変わる」

旨の記事をみて、どきゅーんと、きた。

⚫️自分に足りなかったのは、これ！

25年も生きてて、これ！できてない！

結果を自分なりに予測する習慣が、なかった。

⚫️例えばだけど、

「問題集こうやって解いたら、このくらいまでいける」とか、自分の力量、自分なりの方法を見つける前に、

「なんでできないんだ！」とか

「いつになったら、できるんだ！」とか

「先が読めないから、やめてしまおう」

に、すぐ陥ってた！

⚫️しかし、仮説思考を発揮するならば、

予想と結果との差異を意識して認識できるので、仮に予想よりできてなかったとしても、

「なぜ？」「どうやったら、うまくいく？」の材料を、得られるんだよね。

なるほど…

⚫️過去を良い記憶に書き換えることが大切。

例えば、私の場合、過去の失恋は「人様の為に何ができるか」という視点をもたらしてくれたもの。

他にも、受験の失敗は、「日々真剣に頭に入れ続けることが勉強である」「目標をきっちりと立て、逆算する必要がある」ことが学べた良い経験なのです。

私は、その経験を生かすことができます。

⚫️今まで、「試験合格」が最終目標だったけれども、もう一回り大きな目標があれば、思考の枠が広がるはずだ。

何になりたいか、は移り変わるけれども、どうありたいかなら決めやすいのではないか。

        ごはん

12:00 択一

そのあと整体行って帰宅して睡眠。

⚫️どんどん閉じこもってる気がする。行動することにハードルが上がっていってる。

10:00 起床

          自炊

14:00～ リスニング ユニット10

20:00 コンビニにご褒美を買いに行く

0:30 寝る

その間、ブログを隅から隅まで。

⚫️頑張ったらご褒美を、は私には効くようです。ひとつでも努力したのなら、精一杯自分を褒めてあげましょう。

ひとつ努力したのですから。