売れる商品と

売れない商品があります

普段

お客さんが

買いたくても

価格を考えると

買うのをためらう商品

そんな商品は

セールにすると

激売れします

こちらの食品

ニチレイのふかひれスープ

セールになると

あっという間に売れてしまいます

これは

レトルト食品で

鍋に

中身と水を入れ

沸騰させ

最後に

溶き卵を流し入れる

という

簡単な調理のものです

なぜそんなに売れるのか

理由はシンプル

簡単調理で

美味しく出来上がるから

かな

もちろん

セール価格も関係してますが

売れ方が他のセール品よりも

すごい

お客さんは、よく知ってるなぁと

思います✨

子供達も

このスープを出すと

ヤッターと

喜びます

メインのおかずが

しょぼくなってしまった時でも

このスープがあれば

子供達のいら立ちも

ある程度

おさまります

買い置きしておけば

助かる食品

セールの時に買い置き

してるんですかね✨

これは

おじやにしても

美味しい✨

私としては

セールじゃなくても

買っておきたい品かなと

思います

年末の

慌ただしい今

この一品がありがたい

仙台麩（あぶら麩）

スーパーでパートをしていなければ

知らなかった食品です

仙台麩は安定的に

売れている食品

どうして売れるんだろう

気になっていたので、買ってみました

すると納得

これは使えて美味しい✨

仙台麩で最初に作ったのは

仙台麩丼

これは

親子丼の鶏肉を仙台麩に

代えたような

料理です

作り方

鍋に水とつゆの素

仙台麩を入れる

　ひと煮立ちしたら

玉ねぎを入れる

仙台麩に味が染み込んだら

　　最後に溶き卵を回し入れ仕上げる

麩に味がしっとり染みて

柔らかい食感

半信半疑だった

子供達も

一気に食べていました

親子丼もたまに作りますが

鶏肉に

結構気をつかってしまう

売っているままの大きさだと

大きすぎるかなと思い

小さく包丁で切ったり

中までしっかり

火が通っているか

何度も

確認したり

結局

心配で火を通しすぎて

かたくなってしまうことも

いかにも

料理下手な人が

やりそうな事ですが

ただ仙台麩なら

そんな心配はいらず

サッと作れてしまう

親子丼を食べたいけど

肉は面倒だなという時に

この仙台麩は

使えます

ズンドゥブや

煮物

うどん

などの時

ちょっと何かつけ加えたいなと

いう時にもちょうどいい

何に入れても

その味に染まり

その味を一層引き立てる

優れ物✨

だと思います

知ってる人は知っているんですね

毎日メニューを

考えて作るのは

苦痛な作業でした

同じようなメニューに

同じ味

あきあきしていましたが

スーパーでパートを始め

売れ筋食品が

分かる様になり

それを使えば

手軽に美味しい料理が

出来ることを知り

毎日何作ろうと

料理が楽しくなりました

料理が苦手でも

家族も自分も喜ぶ料理を

食品を選ぶことによって食べられる

そんな食品をブログに載せていこう

と思います

早速ですが

この時期の売れ筋食品は

エスビーのおでんの素✨

（粉末）

寒くなると食べたくなる

おでん✨

10月頃から売上を徐々に伸ばし

11月下旬の今

棚になくてはならない食品の1つです

たびたびお客さんから

「おでんの素どこですか？」と

聞かれます

おでんの素？

どうしてこれが売れるのか

疑問でした

そして

買ってみて納得

私は以前は

おでんを食べる時

セットになっている品を

選んでいました

ただ

値段の割に量が少なくて

子供達と食べると

あっと言う間に

終わってしまいます

もう何品かおかずを用意する

はめに、、

それが

このおでんの素を買えば

大根、こんにゃく、ちくわ、たまご

練りものなど

好きな具を

好きな量

入れられる

作り方は

鍋におでんの素（粉末）を入れる

水を加えて溶かす

大根などを入れる

味がしみ込むまで煮込む

子供達の好きな

たまご、大根やちくわを

沢山入れて

食べることができました

ちなみに、子供達は

セブンのおでんより

美味しいと言っていました

本当のところは分かりませんが

ただ

量も価格も味も

満足したおでんが食べられました

売れるからには理由がある

納得の品でした