おとな料理教室&キッズクッキング https://ameblo.jp/mignon404/ キッズクッキングや料理教室の様子、次月の案内をお伝えしていきます(๑╹ω╹๑ ) ja 初夏のガーデンランチ☆料理教室

7月
2日間のみ
料理教室やりますおねがい

お久しぶり〜ですが、
皆さまお元気でしょうはてなマーク

連絡をくださったお客様
ありがとうございましたラブラブ

忘れずにいてくれて
とても嬉しいですラブ


暑くなる夏を
乗り切れそうなレシピ
考えてみましたビックリマーク









menu

クローバー夏野菜と鶏肉の黒酢炒め
クローバーハーブ香るスープ
クローバートマトときゅうりの冷やしマリネ
クローバー雑穀米
クローバーフルーツティソーダ


7月8日(mon)
7月12日(fri)

10:30~14:00

レッスン料金 3500円


いろんなお野菜使いますニコニコ





定員4名様となっておりますロゼワイン
お待ちしておりますラブ







]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12486982138.html Thu, 27 Jun 2019 20:52:39 +0900 6月より料理教室スタート☆

引越によりお休みしていた
料理教室
6月より再スタートします音譜


4月から始めるつもりが
思った以上に
バタバタしてあせる

わざわざ
お問い合わせいただいた
お客様
ありがとうございましたラブ

新生活のいろいろ
お話しできるのが
とっても楽しみですラブ

6月は庭で育てた
ハーブを使ったレシピを
考えています音譜

お天気よければ
ぜひ
お庭でランチしましょうロゼワイン





真っ白なアナベルも
咲きましたクローバー








外で食べると
絶対きもちいい〜音譜音譜




メニュー、日程決まり次第
お知らせしますラブ


お楽しみにクラッカー






]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12462650112.html Mon, 20 May 2019 16:28:41 +0900 姪の浜教室☆最後の料理教室
姪の浜での料理教室は
今日で終わりでした

長い間皆さまほんとうに
ありがとうございました


皆さまの優しい心遣い
優しいお言葉に
感動の嵐です

ぜひ
新しい教室でも
お待ちしております


今月は
イタリアンランチ


ラザニアもシュークリームも
全部
美味しくいただきました




ティラミスシュー




こちらは
お客様がお家で作ったものを
写真に撮って
送ってくれました





めっちゃ美味しそう
コーヒーにあいそう




私はほんとうに
優しい面白い楽しい
いいお客様に恵まれています


毎回楽しい美味しい時間を
ありがとうございました


4月から
新天地でがんばります


ランチ準備して
待ってま〜す





]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12443175738.html Wed, 27 Feb 2019 16:03:42 +0900 最後のキッズクッキングクラス☆

キッズクッキング
終了しました

長い間ありがとうございました

感謝の気持ちしかありません

みんな
ありがとねー

一緒にご飯作って
一緒に食べて
たまにカードゲームしたり
オセロしたり
将棋もしたねー

先生は
とっても楽しかったです

さみしいです

みんなの純粋なお手紙に
涙なみだの日々でした


子どもたちのおかげで
自分で言うのもなんだけど
わたし
成長しました

感謝




仲良し3人娘
おしゃべりが止まらない
女子会に入れてくれて
ありがとう




1年男子
わたしには未知の世界
私のこと
ひろこちゃんと呼ぶので
キュンキュンしました




娘の親友のE
シャイなSちゃん
1番長く
1日も休まず通ってくれて
ありがとう
離れても
ずっと友達





先生大好き連発ありがとう
長い間ありがとう
先生も大好きだよ
将棋リベンジしなきゃね




お母様たちも
長い間
ありがとうございました

お世話になりました


心から感謝しています











]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12443173260.html Wed, 27 Feb 2019 15:39:38 +0900 2月おとな料理教室のご案内☆

2月おとな料理教室は

イタリアンです





メニューは

ラザニア
茹でなくていいラザニアシート発見

ミネストローネ
ラザニアに合わせたあっさりタイプ

アボカドの巣ごもりサラダ
アボカドの皮をお皿代わりに盛り付け

ティラミスシュー
ティラミスクリームと
コーヒーアイシングの作り方を伝授


日程

 2/12(火)10:30〜満席
2/13(水)10:30〜3名様
2/18(月)10:30〜満席
2/22(金)10:45〜1名様
2/26(火)10:30〜1名様
2/27(水)10:30〜満席






ミートソースと
ホワイトソースを
作ります

どちらも
アレンジたくさん
重宝するレシピですよ






ティラミスシューの生地は
ココア生地に
しようと思ってます

苦めのコーヒーと共に



今月もお待ちしております


3月の料理教室は
引っ越しのためお休みします


4月は
旬の鯛を使ったレシピをご紹介
苺も使いたい

欲張りメニューになるかもしれません

お楽しみに


]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12437806247.html Mon, 04 Feb 2019 19:51:11 +0900 1月おとな料理教室おわりました☆

今月は奄美料理の鶏飯を筆頭に
4品作りました

お忙しい中
遠いところ
皆さまありがとうございました





鶏ガラから出汁取り
皆さん
がんばりました


鶏だしも
喜んで頂けましたが

今回は
さつま揚げが
1番人気でした




手前左のやつです

揚げたても
冷めてからも美味しい
フワフワ

と
大好評でした

ぜひお弁当にも


鶏ガラ出汁は
お鍋にも最適です


同じようにガラから
出汁を取ってもらい

酒と塩のみで味付け

鶏モモ肉、白菜、人参、木の子
などなど。。。

お鍋で煮て出来上がり

鶏ガラと野菜のだしが効いて
GOODです

しめは鶏雑炊


完璧です


ぜひ お試しあれ



]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12437801852.html Mon, 04 Feb 2019 19:41:44 +0900 お誕生日パーティー☆Japanese style

長女に続き
1月は
次女もお誕生日


小学生までは
お友達を招いての
お誕生日パーティーをします

６年生なので
今年が最後


次女からのオーダーは
デザートビュッフェ形式で
和をテーマに

前日から
次女と2人でお菓子作り

2人で作ると
はかどるし、楽しー

テーブルコーディネートも
がんばって‥‥

何とか仕上がりました




長女はせっせと
飾りの折り鶴を折る




桜餅




抹茶のマカロン




桜の花のバターケーキ




メインの
バースデーケーキは
ガトーショコラのスイーツBOX




持ちきれない
プレゼント




素敵ななお友達に
恵まれて
次女はとっても
幸せものです

みんな
ありがとね〜



7人のうち
3人は別々の中学校へ

さみしいけど
前向きな子ども達に
感心しました


こっそり見した
みんなからのメッセージに
母は涙‥‥


この友情が
ずっと続きますよう


Happy birthday Konoka


















]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12436980443.html Fri, 01 Feb 2019 09:39:47 +0900 ガトーショコラ☆レッスン

ガトーショコラ☆レッスン

一台お持ち帰りの
お菓子レッスンでした


明日がちょうど
息子さんのお誕生日という事で

いつも
料理教室に来てくださる
お客様が来てくださいました

いつも
とても熱心で
お料理が上手になりたい
という気持ちが
伝わってきます

なので私も熱が入ります

モチベーションも上がるし
もっともっと勉強しなきゃ
と
わたしを奮い立たせてくれる
お客様の1人です


今日も
真剣に
楽しく
レッスンん終えることができました






こんな素敵な
バースデーガトショ


後から聞いたのですが

息子さん
とても喜んでくれたそうです

やばい、やばい
って言ってたそうです



私にとって
この言葉が1番嬉しい


ここで習ったことを
ご自分で作られて
誰かに美味しいと言ってもらえた


そう話すお客様の
嬉しいそうな笑顔を見ると

初心にかえれるし

料理って
誰かを想いながら
作ることが
大事なんだな〜と‥‥
改めて思い知らされるし



だから
お母さんのごはんって
美味しいんですね


愛おしい子ども達を想いながら
作ってるんですもんね


絶対おいしいですよね


これからも
一緒に
お料理学びましょう

そして
息子さんたちに
美味しいご飯を
食べさせてあげてください




]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12436747123.html Thu, 31 Jan 2019 10:00:54 +0900 Happy birthday ♡

お誕生日おめでとう

14さい







産まれた時は
こんなだった‥




一生懸命育てたら‥

こんな素敵な女の子になった





がむしゃらに
がんばってきてよかったと
思う瞬間です



Happy birthday aika‥





















]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12435144463.html Thu, 24 Jan 2019 10:14:12 +0900 1月キッズクッキング☆終わりました♪

今月のキッズクッキングは

チキンと木の子のドリア
と
スティックパイのチョコソース


ドリアが焼き上がるのが
待てなくて

チョコパイ
先に食べちゃう人
続出







玉ねぎのみじん切り
みんな
泣きながら
がんばりました

泣きながらも
最後まで自分でやるー
と
言い張って
感心しました







出来立てアッツアッツの
ドリア

ふーふーしながら
食べました

















楽しい時間をありがとう


来月は
最後のキッズクッキング


カレーライス

グループごとに
先生と一緒に
買い出しから挑戦


楽しみです









]]> https://ameblo.jp/mignon404/entry-12434911670.html Wed, 23 Jan 2019 09:32:43 +0900