今日も寒いなぁ

 

頑張ろう

 

 

次はもっと上手になりたいなー

最近忙しすぎんよorz

 

大きいテストの前に細々とした小テスト発生しすぎ(；´Д｀)つら

 

 

特製レアチーズケーキ

 

下のクッキー

失敗したけどね

 

最近料理してないからしたい(´・ω・｀)

深夜にどもども

 

相変わらず寒い

 

早く春よこいこい

 

花粉症は薬があるから

ばっちこいやで

 

 

特製コンソメうどん

 

組み合わせ変だけど

なかなかおいしかったよ

 

にんじんやら梅やら入ってます

てか私が好きなものしか入れてないｗ

 

でも7品目使ってるから健康的にはいいと思うんだ・・・!

ロングハイキングで

熊野古道13km歩いてきました

 

THE修行

 

友人と弾けた

 

筋肉痛なりかけで

だるい

 

でもまた行きたい

 

 

特製コーンピラフ

 

かなり上手くいった

 

ミニトマトが意外にあうんだなこれが(*´ω｀*)

もう２月だぁ～

 

そして201の日(はぁと)←

 

 

特製フィンガービスケット

 

予想してたのと違った(´・ω・｀)

 

なんかやたら軽くてボーロみたいな感じ

 

バニラエッセンス入れたらよかったなぁ

 

 

コメント返しはきまぐれだけどやってますよ(・ω・)

 

特製ガトーショコラ

 

首を90°傾けてご覧ください(

 

食べてから半日ほど空腹感がログアウトしてた＾p＾

 

要望に応え、レシピ掲載します

 

◆レシピ

りんごのパウンドケーキ

 

材料

バター(食塩不使用) 100g

 

グラニュー糖 100g

 

卵 2個

 

*薄力粉 100g

*ベーキングパウダー 小さじ1

 

紅玉 1個

 

レモン汁 少々

 

準備

バター、卵は室温に戻す

 

卵黄と卵白に分ける

 

*は合わせてふるう

 

パウンド型にオーブンシートを敷く

 

オーブンを170度に余熱

 

 

りんごを切る

皮付きのまま4つに切り、芯をとる。

1/4は飾り用にお好みに切り、レモン汁を振る。

 

りんごをレンジで加熱

残りのりんごは5mm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で1分加熱し、冷ます。

 

バターとグラニュー糖を混ぜる

ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。

グラニュー糖を3回に分けて加え、白っぽくもったりするまでよく混ぜる。

 

卵を加える

に卵黄1個分を加えてハンドミキサーで混ぜ、卵白1個を3回に分けて加え、混ぜる。残りの卵白と卵黄も、同様に加えて混ぜる。

 

粉類→りんごを加える

*の1/3をふるい入れ、ゴムべらでさっくりまぜる。粉っぽさがなくなったら、のりんごを加え、残りの*を2回に分けてふるい入れ、同様に混ぜる。

 

りんごをのせて焼く

パウンド型にを流し入れ、表面を平らにならす。

のりんごを並べてのせ、型を天板にのせて、170度のオーブンで約45分焼く。

型から出し、網にのせて冷ます。

 

 

完成

 

 

美味しいよ

もう花粉きたっぽい

 

花粉症辛いぜ

 

 

りんごパウンドケーキ

 

前はボロボロになったけど

今回は大丈夫だった

 

最近失敗してないから嬉しい

 

バレンタイン何作ろかな(*´ω｀*)

あと３日で１月終わりだなぁ

 

早い早い。

 

 

特製明太子パスタ

 

バター切らしてたから

マーガリンで代用したけど

やっぱりバターの方が良かったね(´ω｀)

 

しょうゆ+レモン汁で和えたけど

麺が少なくて味濃かったorz

 

 

料理は楽しいね

みんなの笑顔にいつも元気をもらってます

 

毎日寒くて辛いけど

春は近いから

みんなで乗り越えよう

 

あなたにまた会える日まで.

 

 

 

特製ロールキャベツ

 

 

チーズって意外に合うのね

 

残ったコンソメスープもじゃがいも追加で

かなり美味に。

 

巻くの難しかったなぁ。