味見したら中々うまかったよ

夜は、プデチゲだよ

具は、ニラ、じゃがいも、ウインナー、ベーコン、豚肉、ナス、玉ねぎ

、キムチ

鍋にゴマ油を入れて、おろしニンニク大さじ１入れて豚肉、ベーコン、

ウインナー、キムチを入れて炒める。

お野菜などを入れて多めの水入れて沸騰したら、韓国の牛ダシ入れて

韓国ラーメンのダシの粉も入れます。

２～３分煮たら青唐辛子を少々とラー油を数滴ほど入れて韓国ラーメン

を入れて煮込んで完成だよ

画像では見えにくいけど、もっとオレンジっぽい色をしてるのよ。

切実にデジカメが欲しいなって思う今日この頃ｗｗｗ

ウマイと大好評でしたぁ(*´ω`*)

それとこれはチゲだよ

ビビンバの野菜を活用して作っちゃいました

野菜は、ニラ、豆もやし、長ネギです。

後はキムチ、鶏のつみれ入りだよ

わらび、ニラ、豆もやし、ニンニク、のり、キムチは韓国で買ってきたよ

素材によって味付けの仕方も微妙に違ったりしま～す

↑これが完成品だよ

美味しかったよん

もずくの天ぷらだよ

もずくを洗って水気を切って、揚げても油ハネしないようにあらかじめ小麦粉を振っておきます。

ボールに天ぷら粉、卵１個、冷水を入れてサックリ混ぜます。

その中に具を入れます。（今日は、もずく、人参、ぶなピー）なんでもいいですよ。

１８０度の油に箸でつかんで入れて揚げます。

ポン酢で頂きます

もずく味噌汁

昨日の残った肉じゃがを頂きましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

サバ明太（森久美子さんも好きでお取り寄せしてるらしい）

こっちでは普通にスーパーで売ってるのだо(ж＞▽＜)ｙ ☆

かねふくさんの商品です。

それと子供のリクエストのもずく味噌汁

かなりハマってるらしい

しめじとお揚げさん入りだよ

ニラとトマトの卵とじ（タルタルかけ）

鶏つみれと茄子ともずくの味噌汁

もずくにハマってる家族です( *´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ

１：玉ねぎ半分をみじん切りにして水にさらします。

２：パセリ１束みじん切りにして水気あればペーパーでしぼります。

３：卵２個をゆでます。

４：玉ねぎをペーパーでしっかり水気を取ってボールへ。

５：パセリもボールへ。

６：ゆで卵みじん切りにしてボールへ。

７：ボールの中にたっぷりのマヨネーズを入れて軽く塩コショウします。

これで終わりだよ

アジとかカキとかお好みで使ってね

煮物しました

里芋と結び昆布と豚ミンチの煮物

蒸しナスのポン酢かけ

直売所で濃厚なトマトを買ってきたので

水菜とトマトとビーンズとちくわのサラダ

今、タルタルソースを手作りしてる最中だよ

できたら画像ＵＰするよ

まずは瓦そば

知ってる人は知ってるかな

実際には屋根の瓦を焼いてその上に茶そばと肉と卵とネギとかを乗せて

食べます

甘めのタレにつけて温かいソバみたいな感じかな？

食べた人は、わかると思うけど美味しいよ

気になる方は、瓦そばでググってみてね

もうひとつは、つまみっぽいけどｗｗｗ

ローストビーフサラダだよん

あっさりとポン酢で頂きました( ´艸｀)

レンコンはスライスにして明太子は中身だけ出して、フライパンにごま油を多めに入れてレンコンを炒めます。

少し透明になってきたら、明太子を入れてさらに炒め、仕上げに醤油を少々入れてできあがり(*＾ー＾)ノ

あまり醤油を入れすぎると辛くなるので注意ね(≧▽≦)

おつまみにもいいよお(・ω・)

簡単なのでお試しあれ(＾～＾)