日焼けし難いし、化粧も適当で問題ないし、

マスク最高って思ってる女子沢山いそう。

相変わらずコロちゃんに右往左往してるし、

戦争は始まるし、

不安ばかりが募りがちな日々だけど

春一番が吹いた今日も元気に楽しく生きています👍✨😊

Xmas用に製作したケーキ。

もちろん米粉。

グルテンフリーです。

断面

かなりきめ細かい ファファに仕上がりました✨

↓

これは、母が焼いたチキンの丸焼きです。

中には、冷凍焼きおにぎりが入っています😋

朝 家を出る前に卵を出して 常温に戻しておきました。

とても良く膨らんでくれました🙌

米粉のスポンジケーキだと、沢山食べても

胃に重たくなく、ついつい食べ過ぎてしまうけど

グルテンフリー生活は、続いています。

久しぶりに小麦粉を使ったケーキを美味しいコーヒーが飲める店で頂いたんだけど、

どうもまとめて、グルテンを摂取すると

頭痛にやりやすい様で、

小麦粉は年に一度位のご褒美かな？

と実感しました。

この数日後に 黒豆を電気圧力鍋で はじめチャレンジしたけど これも大成功だった😊

今年も良い年になりそう✨😊

嘘か本当か分からない感染者数を当てにして、一滴も飲まない夏を過ごしてました。

（お酒を飲みだして、8月に飲まなかった事が無かったので、チャレンジしてみただけ）

筋トレ中はプロテインドリンクを摂取してたから筋トレ効果が半減してしまうスイート作る気にもならずで

写真はあつ森ばかり撮ってました。

ワクチンに関しては個人の自由であってどちらも尊重されるべきだと思っています。

家族構成や仕事内容でも考え方は変わるからね。

個人の選択を非難すのは、間違えである事は断言出来る。

そんなこんなで、ギスギスしてる感じが私は凄く疲れてしまいます。

SNS疲れってやつですね💦

あつ森で癒してもらってました😊

宣言が開けてまた現場に行けるので、魂OPENに出来るなぁーって、ホッとしてます❣️

開けて初はもう行ったんだけど、やっぱり楽しく

お酒とReggaeと友だと実感しました。

まだまだ会えてない方々も居るので、今月は何時もよりも沢山顔出したいと思っています。

前みたいに飲めないから、二日酔いと相談なんだけどね。

上手く息抜きしながら、ピンチはチャンスで頑張る💪

かなりグルテンフリーのレシピが増えました。

コロナの影響で外食と飲む機会が減り

パン食べたい。ケーキ食べたい。ジャークチキン食べたい。

の欲求を自分で晴らさないとならなくなり…。

色々作ってます。

ほぼ毎日自作のお菓子を食べてるので、

お酒は、控え気味にしています。

ジャークチキンの日はのどごし生はグルテンフリービール🍺なので、昼間っから飲んじゃってだけど、

家族からも最近好評で、気を良くしちゃって

レシピを考える様にまでなっちゃいました。

楽しく毎日送れてるし、自分で作った物が安心で美味しいと凄く幸せな気持ちになる。