…でもね、こっちでみなさんが食べているの、私からしたら

完全に寿司では無い、Sushiというオリジナル料理、なんか見た目が派手。笑　

日本のカレーがCurryと違うようなもんかな？

まずウェスタンカルチャーって生魚を食べる文化があんまりないから、

生魚使った寿司はサーモンしか見た事無いです、今んところ。

寿司大好き！でも生魚嫌い〜っていう友達もいて、日本人的には寿司に何を求めているんだろうって思ってしまった。笑

炙りサーモン寿司はAburi-salmon sushiって言って炙りはそのまま日本語。

炙りを英語発音で言うのがいつも気持ち悪いんだよね。笑

寿司屋さんまだ行った事無いから行ったらまた報告します！

日本食って物凄いオリジナル文化な事に気付きました。

日本食レストランに友達と行った時、メニュー見ても何が来るのかサッパリ想像つかないって。私はこっち来てから毎日どこ行ってもそれ感じてます、ウェスタンフードは私にとって聞き馴染みの無いものも多いから何が来るのか未だに不明な事が沢山。笑

”豆腐”について。英語でもTofu。

Tofuはベジタリアン、ヴィーガン、ヘルシー志向の方々に大人気。

ただ日本での豆腐の扱いとちょっと違って、必ず火が通ってる。

冷奴は日本食レストランならあるのかな？

私が豆腐を生で食べてたら友達が物凄い驚いていました。

先日”冷凍納豆”(Fermented beans)を見つけたので買って友達に食べさせてみました。

やっぱり納豆はダメみたい、大批判。笑

焼肉屋に行った時にホルモン、タン、ユッケ（生肉はこっちでは食べない）

もオーストラリア人の友達に試してもらいました。

ユッケ、タンは◎、ホルモンは好きじゃないって。笑

日本人って犬食べるんでしょ？って言われた時は驚いたな。笑

中国だよね？確か。。。全否定しました。

何か他に変な肉食べる？って聞かれてなかなか思いつかなかったけど、

クジラを食べる事はオーストラリアでは禁句。笑

一回オーストラリア人とこの話になった時、私たちは全く気にしないから本当の事聞かせて！美味しいの！？ってめっちゃ興味津々だったな。笑

どこのスーパーに行ってもヘルシー/オーガニックフードコーナーが充実しているし、

オーガニックフード専門の大きいスーパーも沢山！

About Lifeは私のお気に入り。

スムージーショップは街中に日本のコンビニレベルであります。

Nutritionistといって食生活アドバイザーの仕事も画一されています。

食生活から体の不調を直していこうっていう考えですね。

そして驚きなのがベジタリアン、ヴィーガンフードの多さ。

（簡単にベジタリアン、ヴィーガンについて説明すると…

ベジタリアン：卵、乳製品、魚は食べるけど肉は食べない。/ヴィーガン：卵、乳製品、魚、一切NG

大きく分けるとこの二つだけど中にも色々な種類があるみたい。）

どこのレストラン、カフェに行っても必ず一つはベジタリアン用の食事が用意されています。マックですらベジタリアンバーガーがあるくらい。

フェイクミート（大豆タンパク等で作られた肉の代わりに使える食べ物）もスーパーで簡単に手に入ります。

宗教上の問題や、健康志向や好みとしてベジタリアンの人が沢山いるから用意しないと儲からないんでしょうね。。。

私の友達のヨーロピアンベジタリアン数名は、ヨーロッパの肉は加工肉（ホルモン剤等の加工）ばっかりで健康に絶対良くないから食べたくないとか、臭いが苦手とか。

確かにこっちの肉って上手に料理しないと獣臭い事が多い。。。

こっち来てから肉を食べる量が激減したのはそのせいだな。

街を探索していて衝撃を食らった一発目。

ストリートパフォーマンス

Darling harborを歩いている時に出くわしたダンサーチーム。

お客さんを巻き込んでのパフォーマンス

Town hallのショッピングセンターストリートで

毎日誰かしら歌ったり楽器を演奏したり何かしらのパフォーマンス。

その他にも街角、街中で歌ったり踊ったり大道芸をしている人を多々見かけます。

日本だと許可とらないといけなかったり色々面倒くさいイメージ。。。

こっちはどうなんだろう。。。？

簡単にですが調べてみた所、やはり許可を取る必要があって、決まった場所でしかやっちゃいけない事になっているみたい。絶対関係なくやってる人沢山いる。笑

３ヶ月パフォーマンスするのに＄１３。

１２ヶ月だと＄４７。

結構チップくれる人多いから絶対稼げる

生活も大分落ち着いてきたので念願のblogを始めます

こういうのこまめに更新するのすっごく苦手な人なので、気が向いた時だけ。笑

日々感じる小さな文化の違いや驚き、ワーキングホリデーのリアルライフを私自身の記録も含めて載せていこうと思います。

海外生活に興味のある方や、ワーホリを考えている方の助けになればいいな

まずは私について・・・

東京の田舎生まれ育ちの２５歳、エステサロン勤務の普通のパリピ女子

出発前の英語力は、オンラインで受けれる簡単英語能力テストによるとTOEIC650点相当。日常会話はまあできるでしょうレベル。

スタートから日常会話を喋れるレベルであった事で世界が広がるのが本当に早かったので、これから出発を考えている方には是非英会話勉強を心からオススメします

文章書くの苦手だからどう終わらせていいかわからない。。。笑

まあこんな感じでスタート致しますのでどうぞお時間のある時にでも覗いてみてください