写真はあとでアップします。

カボチャはたっぷり入れた方が美味しくできます。

あと、あまり甘すぎない方がいいかな、って加減しちゃったけど、

砂糖とスパイスをしっかり入れるとメリハリが効いてよいみたい。

今は、試食しすぎて、おなかがいっぱいです！

お菓子づくりが好きな私ですが、今までプリンってあまり作る機会がありませんでした。先日、陶芸をやっているＫ君の作品を見せてもらい、コーヒーカップとして作った器がちょうど焼プリンにいい感じだったので、今度それでプリンを作ってもらうことにしました。まずは私が、週末いくつかのレシピで試作してみて、ベストなレシピを探すことに。で、どうせ作るなら、今まで作ったことのないカボチャプリンにしてみよう！となったわけです。

一人暮らしのＫ君が、マッシャーとかフープロとかミキサーとか、持っているとは思えないんだけど～～～　ま、彼のことだから何とかするでしょう。

敢えてカボチャプリンにしなくてもいいわけだし。

しかし、お菓子づくりって、楽しいけど、太っちゃうのが難点ですね。

ほどほどに楽しみます。