明日からまた仕事にいっぱいいっぱいになってしまったら、しばらく家では作れないかも…なのです（寂）

まずは一品目☆

ミルクレープです。

　クレープと生とフルーツを何層も重ねて作ります。

一般的にはイチゴや、桃などをスライスしてはさみます。

今の時期、火に近づきたくないな～と思いつつ、火がないと出来ないので、

玉のような汗を流しつつ、クレープを焼きました～

暑かった…ほんと（笑

しかし焼いてしまえばほぼ終了♪

あとは冷ます間に生を立て、フルーツの準備（今回は缶のフルーツミックスと、前回余ったブルーベリー）♪

さめたらはさんでかさねるだけ～簡単です＾＾

次に二品目☆

チョコケーキです。

正式名称をショコラアラシエンヌといいます。

クラシックショコラよりは軽く、表面が薄くかりっと皮が張ったように

なるのが特徴。

アラシエンヌとは、古いの意味だった…気がします（テキトウ～ｗ）

こちらは実は見かけはまあまあかな～と思うけど、

じつはかなりの中途半端作…（。。；

なんか違うんだよな～～う～ん

明日からまた修行の日々です。

頑張っていいモノ作れるようになるぞーーー！！

ご飯はお寿司でした（くるくるズシｗ）

なので、今日は製菓材料に全く触れてません；

早くも、「ケーキのある日々」存続の危機ではありませんか！！（アワアワ

しょうがないので今日はお菓子の話はお休みして、大好きな友達のこと少し書こうと思います～

今何が一番大事かと聞かれたら、

「…ダチっすね」

と即答してしまうくらい、大好きな友達がいます。

奴らが同じに思ってくれているとは言えないけど、少なくとも私は大好きで大切で...

楽しいことは奴らが一緒だと何十倍も楽しくなるし、

飲みなんて大変…みんな好き放題バカなことばかりして（笑

そんな集まりも、卒業とともにバラバラに就職し、社会人の大変さ、日々の忙しさ、

疲れなどで一度は連絡も疎遠になったんですが、

何とか、みんなと会って仕事の話でも何でもいい、会いたいからと

何度も飲みを企画し、誘い続けるmimi…（しつこい？）

最初はなかなか都合あわせも難しくて、結構誘ったのに二人で寂しく飲んだり（笑）

したんですが地道な声掛け運動が実を結び、今度皆でネズミに行く企画進行中です♪

いつまでこの関係が続けられるか分からないけど、ずーっと続けられたらいいなぁと

思ってるのです。

グループの中には色々触れたくない問題とかも実はあるんだけど、それでも

みんなでバカやっていきたいのです。

皆さんも少しだけ疎遠になってしまった大好きな友を誘って飲みにでも出かけてみませんか？

ビールが美味しい季節なんだし♪

　こんばんわ、mimiです☆

さて今日の手作りは黒糖のブルーベリータルト。。です

どこが黒糖なのさと思われた方もいらっしゃると思いますが…（写真ヘタッピですいません）笑

実は、タルト生地の砂糖を黒糖に変えただけなんですけど、

焼き上がりの匂いが、なんとも黒糖独特の香ばしいような、

い～匂いで、これはひとまず成功かなと＾＾

しかしこの黒糖、湿るとボロボロ固まってダマになっちゃう

（砂糖で作ると滑らかな感じになるです＾＾；）厄介な素材なので、結局は漉すはめになりました

このタルト、実はお手軽食材、ホットケーキミックスで作れるんです♪

私はちょっと前まで知らなかったんですが、

ホットケーキミックスって色んなお菓子が作れるんだそうで、ホントすごいんですよ～☆

蒸しパン、ドーナッツ（この辺りは知られてますよね～）に始まり、クレープにお惣菜パン、タルトまで

作れてしまうんです！！

すごいｗ

とゆうわけで、皆さんもぜひホットケーキミックスで色々と作ってみて下さいね～

明日は一日用事があるので、一人でお家で寂しくお留守番（家族はお出かけ）なので、

よかったら何か声でも掛けて頂けると嬉しいです。

それでは♪mimiでした☆

改めましてこんばんは～mimiと申します。。

末永くよろしくしてください（笑）

ここ「ケーキのある日々」では私mimiが日ごろ関わり続けている

スイーツについて色々書いていけたらなぁと思っています♪

またスイーツに限らず、料理も最近かなり気になっているので

そっちにそれることもありそうですが…（笑）

今日も…皆さん見ました？！

「黄金伝説」！！

南海キャンディーズが美味しそうなケーキパクついてましたね☆

行ったことのあるお店が出ては一人大はしゃぎでした（笑）

といった具合に、ダラダラと書いていこうと思ってます。。

お暇でしたら、ククルとも遊んでやって頂けたらうれしいです～